Ali ste pogosto prehlajeni? Namesto da bi jemali tablete za krepitev imunskega sistema, poskusite spremeniti svoj dnevni jedilnik. Obogatite svojo prehrano z izdelki z vitaminom C in cinkom in ne boste se ustrašili niti najbolj mrzlega, vetrovnega in deževnega vremena. Predlagamo, kaj jesti za krepitev imunosti – oglejte si tedenski jedilnik v prehrani proti prehladu.

Spremembe vremena na prelomu zime in pomladi so še posebej nevarne in lahko najmočnejše spravijo v posteljo. Cepivo proti gripi nas ne bo zaščitilo pred izcedkom iz nosu in vnetim grlom, požiranje vitaminskih pripravkov ali tablet priprehladupa obremenjuje jetra. Zato je vredno pomagati svojemu telesu in naravno krepiti njegovoimuniteto : dovolj spati, hoditi na dolge sprehode in predvsem pravilno jesti.

V tem letnem času naj bo naš jedilnik bogat z vitaminom C in cinkom. Vitamin C (t.i. askorbinska kislina) spodbuja delovanje imunskega sistema in ustvarja oviro pred virusnimi boleznimi. Prav tako ščiti telesne celice pred prostimi radikali in krepi stene krvnih žil. To je še posebej pomembno v tem letnem času, ko so občutljive kapilare v koži zaradi nenadnih temperaturnih sprememb še posebej nagnjene k pokanju.

Vendar vitamin C potrebuje cink, da je učinkovit. Ta bioelement bdi nad pravilnimi transformacijami askorbinske kisline v telesu in uravnava delovanje imunskega sistema. Pomaga tudi v boju proti prehladu in vnetju grla ter tudi pospešuje okrevanje med okrevanjem.

Najboljši viri vitamina C sta seveda sadje in zelenjava, predvsem peteršilj, poper, kivi in ​​citrusi. Ne pozabite pa, da je ta vitamin zelo nestabilen, zato je najbolje jesti surove ali na kratko kuhane izdelke, ki ga vsebujejo, ali v majhni količini vode. V oreščkih in ribah je veliko cinka. Pazimo, da jih v prehrani ne zmanjka.

Pomembno

Naštedenski meni za krepitev imunskega sistemauživajte kot navdih. Vsak dan zagotavlja 10 mg cinka (moški potrebuje malo več: od 15 do 30 mg) in od 200 do 400 mg vitamina C (dnevni odmerek za zdravega človeka ne sme presegati 500 mg). Naslednja dieta vam omogoča tudi skrb za svojo postavo,ker je njegova dnevna kalorična vrednost le 1200-1300 kcal.

Dieta proti prehladu: 1 dan

  • Prvi zajtrk: kozarec 2% mleka s 3 žlicami mueslija, z oreščki in rozinami, banano
  • Drugi zajtrk: pol skodelice graham z žlico skute, pomešane s pol čajne žličke slane, srednje rdeče paprike, 2 mandarinama, 2 brazilskim oreščkom
  • Kosilo: 3/4 skodelice kuhane ajde; 120 g fileta polenovke, dušenega s čebulo in origanom, solata iz kozarca kislega zelja in naribanega korenčka, kozarec jabolčnega soka
  • Večerja: velika kuhana krompirjeva solata in pol skodelice fižola z žličko gorčične omake, 3 žlice jogurta in žličko bazilike, kozarec sadnega čaja

Dieta proti prehladu: 2. dan

  • Prvi zajtrk: kaša iz 2 žlic ovsenih kosmičev, 3 suhih marelic in kozarca 2% mleka, jabolko
  • Kosilo: pijača iz kozarca navadnega jogurta, kozarca več zelenjavnega soka in bazilike; pol grahama
  • Kosilo: 2 srednja krompirja; lososov zrezek, pečen v foliji z limono in začimbami, solata iz velike rdeče paprike, polovice čebule in pol skodelice zelenega graha
  • Večerja: solata s 4 listi zelene solate, velikim paradižnikom, polovico feta sira, 6 oliv in žličko žajblja, prelita z vinaigretom, kozarec zeliščnega čaja

Dieta proti prehladu: 3. dan

  • Prvi zajtrk: 5 žlic koruznih kosmičev, žlica naribanih mandljev in žlica rozin, zmešanih s kozarcem 2% mleka, polovico grenivke
  • Drugi zajtrk: pol skodelice graham z žlico sendvič skute, posute s timijanom, velika hruška; žlica lešnikov
  • Kosilo: 3/4 skodelice kuhanega ječmena; 120 g polpolovega fileja, dušenega v omaki, pripravljene z 1/3 skodelice mleka, žličko krompirjeve moke in žličko origana; majhna kuhana brokolijeva vrtnica, kozarec pomarančnega soka
  • Večerja: kozarec belega zelja, pol pomaranče, žlica sončničnih semen in 3 marinirane slive z omako iz žlice majoneze in 3 žlice jogurta, kozarec zeliščnega čaja

Dieta proti prehladu: 4. dan

  • Prvi zajtrk: kaša iz 2 žlici ovsenih kosmičev, 2 figi in kozarca 2% mleka, jabolko
  • Drugi zajtrk: pol grahama z 2 rezinama piščančje šunke, listom zelene solate in čajno žličko paradižnikove paste, velik paradižnik, 2 žlici pistacij
  • Kosilo: 2 srednja krompirja; 120 g fileta osliča, pečenega v foliji z začimbami, solata z 2vložene kumare, pol čebule, jabolko, kozarec zelenega fižola, kozarec soka črnega ribeza
  • Večerja: solata iz kozarca zelenega graha, trdo kuhanih jajc in srednje kumare, prelita z žlico majonezne omake in 3 žlicami jogurta, kozarec zeliščnega čaja

Dieta proti prehladu: 5. dan

  • Prvi zajtrk: kozarec 2% mleka s 3 žlicami mueslija z oreščki in rozinami, srednja hruška
  • Drugi zajtrk: polovica grahamove sklede z žličko margarine in 2 rezinama peciva, srednje rdeče paprike; oranžna
  • Kosilo: 3/4 skodelice kuhanega rjavega riža; lososov zrezek, pečen v foliji z limono in origanom; solata s 4 listi solate, velikim paradižnikom in polovico čebule, kozarec kratko kuhane cvetače; kozarec kefirja
  • Večerja: na kratko kuhana zelenjavna solata: nekaj cvetkov brokolija, pol skodelice rumenega stročega fižola in korenja, pomešanih z žlico peteršilja in 3 žlicami jogurta, kozarec sadnega čaja

Dieta proti prehladu: 6. dan

  • Prvi zajtrk: 5 žlic koruznih kosmičev in 4 suhe slive s kozarcem 2% mleka, sadje kivija
  • Drugi zajtrk: pol grenivke z žličko margarine in rezino sira, velika hruška
  • Kosilo: 2 srednja krompirja; 120 g fileta polenovke, dušenega s korenjem, čebulo, manjšo zeleno in 2 orehovo, začinjeno z žlico paradižnikove paste in origana, solata iz kozarca kislega zelja s kumino; kozarec kefirja
  • Večerja: srednja solata s papriko, velik paradižnik, pol čebule, 2 žlici skute in čajna žlička bazilike, kozarec sadnega čaja

Dieta proti prehladu: 7. dan

  • Prvi zajtrk: kaša iz 2 žlic ovsenih kosmičev, 3 suhih marelic in kozarca 2% mleka, pol grenivke
  • Drugi zajtrk: pol Graham sklede z žličko margarine in rezino puranje šunke, srednje kumare; 2 žlici lešnikov; jabolko
  • Kosilo: 3/4 skodelice kuhanega bisernega ječmena; 100 g piščančjih jeter, dušenih s čebulo; velika korenčkova solata, polovica zelene, jabolko, nekaj orehov, prelitih z žličko olivnega olja, kozarec jabolčnega soka
  • Večerja: kratko kuhana zelenjavna solata: pol skodelice rumenega zelenega fižola, pol skodelice zelenega fižola, korenja in pol skodelice brokolija z žličko pehtrana in limoninega soka, kozarec sadnega čaja

Kategorija:

Diete