Dieta z nizko vsebnostjo salicilata (aspirina) je edina učinkovita metoda boja proti alergiji na salicilno kislino. Ljudem, ki so alergični na salicilate, omogoča, da se izognejo resnim alergijskim reakcijam, kot so napadi dispneje ali anafilaktični šok. Ugotovite, kaj je aspirinska dieta in kaj lahko jeste, če ste alergični na salicilate.

Dieta z nizko vsebnostjo salicilatov (aspirin)je specifična izločevalna dieta. Sestoji iz odprave ali zmanjšanja ponudbe izdelkov, ki vsebujejo salicilate, z ustrezno izbiro živil v prehrani za alergije. Salicilati povzročajo resne simptome bolezni pri ljudeh, ki so alergični nanj. V takih primerih je aspirinska dieta edina učinkovita metoda boja protialergiji na salicilno kislino .

Načela aspirinske diete

Če obstaja sum, da so salicilati, ki jih vsebujejo živila, vzrok za alergije, se priporoča 7-14-dnevno zdravljenje, med katerim je treba izdelke, ki vsebujejo salicilno kislino, nadomestiti z izdelki, ki ne vsebujejo te snovi. Med dieto je prepovedano uporabljati aspirin in druga nesteroidna protivnetna zdravila. Po končani dieti vsake 2-3 dni postopoma uvajajte v prehrano nove izdelke (z nizko ali srednje vsebnostjo salicilne kisline). Če se pojavijo simptomi alergijske reakcije, je treba sum na alergijo izključiti iz prehrane.

Ne pozabite, da je cilj aspirinske diete oceniti toleranco acetilsalicilne kisline pri ljudeh, pri katerih se razvijejo simptomi alergijske reakcije (predvsem urtikarija) in vzdrževati oskrbo s salicilati v zaužitih živilih na ravni pri katerem se ne pojavijo stranski učinki. Ta raven je individualna in spremenljiva, to pomeni, da toleranca za salicilate ni fiksna vrednost in se bo spreminjala glede na okoliščine (npr. stres). Zato v nekaterih primerih ni treba popolnoma izločiti živil, ki vsebujejo salicilno kislino.

Komu je aspirinska dieta namenjena?

Aspirinska dietaje priporočljiva predvsem za ljudi zalergijo na salicilatealiaspirinsko astmo(ekstremna manifestacija te alergije). Ti lahkoUporablja se lahko tudi kot pomožno sredstvo pri zdravljenju hiperaktivne motnje pomanjkanja pozornosti (ADHD). Po mnenju znanstvenikov lahko aspirinska dieta prispeva k izboljšanju zdravja tudi ljudi, ki trpijo za kronično urtikarijo ali bronhialno astmo.

Aspirinska dieta - kaj lahko jeste?

Med zdravljenjemživila z nizko vsebnostjo salicilne kislinelahko alergiki dobro prenašajo in jih ni treba izključiti iz prehrane, dokler jih uživajo v majhnih količinah. To pravilo med drugim velja za zrelo sadje, katerega vsebnost salicilatov se z zorenjem zmanjšuje, in kuhano zelenjavo (kuhanje zmanjša vsebnost salicilatov).

Ni priporočljivo uporabljati na primer začimb, konzervirane hrane, živil, konzerviranih z benzoati in izdelkov, ki vsebujejo sintetične arome, dišave itd., ker so zanje značilne visoke vsebnosti salicilatov.

PREVERITE>>>Celoten seznam izdelkov, ki jih med aspirinsko dieto ne priporočamo. Priporočamo

Avtor: Time S.A

Individualno izbrana prehrana vam bo omogočila zdravo in okusno prehrano, tudi če vam je zdravnik predpisal terapevtsko dieto. Izkoristite JeszCoLisz, inovativni spletni prehranski sistem iz He alth Guide in poskrbite za svoje zdravje in dobro počutje. Uživajte v profesionalno sestavljenem jedilniku in stalni podpori dietetika že danes!

Izvedi večKoristno vam bo

Aspirinska dieta - kaj lahko jedo ljudje, alergični na salicilate?

Izdelki, ki ne vsebujejo salicilne kisline :

  • beli kruh(žitna zrna - ajda, proso, oves, rž, pšenica in tudi riž - praktično brez salicilatov)
  • zelenjava:beli krompir (olupljen), zeleno in belo zelje, zelena, suhi fižol, fižol v pločevinkah brez dodanega soli in sladkorja
  • sadje:banane, olupljene hruške, limeta (citrusi)
  • dobrote:sezam, orehi, kokosovi kosmiči (suhi)
  • meso(pusto, nujno kuhano), ribe
  • jajca
  • pusti mlečni izdelki:beli sir, mleko, sir, naravni jogurt
  • maščobe:hladno stiskana rastlinska olja (sončnično, sojino) brez dodanih konzervansov, masla in margarine (samo žlica na dan),
  • pijače:negazirana mineralna voda, šibek čaj (po možnosti šipkov ali kamilični), kava brez kofeina, sojino mleko, riževo mleko, domači hruškov sok
  • pije alkohol:pivo, sherry, vzeto
  • sladila:sladkor, sirupjavor, melasa
  • začimbe:morska sol, sojina omaka brez začimb, žafran, mak

Prehrambeni izdelki, kot so tofu, kakav, rožičev prah, prav tako ne vsebujejo salicilatov.

Pomembno

Ljudje na dieti z nizko vsebnostjo salicilatov ali takoj po njenem zaključku ne morejo jemati (npr. pomotoma) zdravila, ki vsebuje salicilate! Nenaden vnos velike količine alergene snovi v organizem, odstavljen od salicilatov, lahko povzroči anafilaktični šok.

Kategorija:

Diete