Koliko kalorij je v narezkih in mesu? Preverite kalorično vrednost mesa - svinjina, svinjina, govedina in najbolj priljubljeni narezki - predstavljamo kalorično tabelo mesnin in narezkov.
Tabela kalorij v mesu in narezkihvam bo pomagala določiti kalorično vsebnost vaših najljubših izdelkov. Čeprav pogosto jemo meso in narezke, ne smejo biti glavna sestavina vsake večerne jedi ali vsakega sendviča. Pri izbiri narezkov v trgovini pazite, da vsebujejo vsaj 70 odstotkov mesa – narezek je izdelek, za katerega se višja cena običajno izkaže za visoko kakovost. Prav tako je vredno biti pozoren na celoten seznam sestavin - v narezkih, ki so na voljo v trgovinah, je pogosto veliko barvil in konzervansov. Rdeče meso je bolje omejiti v svoji prehrani, vendar se vam ni treba odreči samemu mesu – je vir železa in beljakovin. Preberite tudikoliko kalorij imajo meso in narezki .
Svinjska mast je najbolj kalorična, saj vsebuje 880 kcal v 100 g izdelka.
Koliko kalorij ima meso?
Kot lahko uganete, med najbolj kaloričnimi vrstami mesa prevladuje svinjska slanina - v 100 gramih ima kar 510 kcal, nič manj pa polnjena slanina (502 kcal). Vendar pa je tudi slanina po kalorični vrednosti celo boljša od masti, saj ima 797 kcal. V kuhani svinjini jih je zagotovo manj - 362 kcal.
Manj kalorično je belo puranje meso s kožo - 100 kcal in puranji file - 84 kcal. Prav tako piščančje meso brez kože - 114 kcal, medtem ko ima 120-gramska piščančja noga 150 kilokalorij. Prav tako ne bomo pojedli veliko kalorij, če posežemo po govejih kotletih - 103 kcal ali prekajeni svinjini - 136 kcal.
Koliko kalorij imajo narezki in klobase?
Če ste ljubitelj salame, se morate sprijazniti z dejstvom, da je to ena najbolj kaloričnih klobas - ima 568 kcal. Ugriz na primer 100 gramov kabanosa pri delu je povezan z dodatnimi 326 kilokalorijami. Še slabše je v primeru jetrne klobase s 384 kcal, veliko bolje pa s Krakovsko klobaso - 168 kcal, klobaso iz šunke - 154 kcal in navadno klobaso - 209 kcal.
Tabela kalorij: meso in narezki
Koliko kalorij imata meso in narezki? Preverite spodnjo tabelo!
Tabela kalorij kcal / 100 g
ovčje meso brez kosti | 232 |
ovčetina, pleča | 284 |
svinjski kotleti | 195 |
goveji kosi | 103 |
polnjena slanina | 502 |
dimljena slanina, nasoljena | 477 |
svinjski trebuh | 510 |
puran, belo meso s kožo | 100 |
puran, file | 84 |
raca, prsi brez kože | 140 |
raca, meso nog | 217 |
krvna klobasa | 195 |
kabanos klobasa | 326 |
krakovska klobasa | 168 |
suha krakovska klobasa | 323 |
Myśliwska | 291 |
jetrna klobasa | 384 |
salamska klobasa | 568 |
navadna klobasa | 209 |
piščanec, 1 noga, 100 g | 125 |
piščanec, 1 noga, 120 g | 150 |
prekajen file, 1 rezina, 20 g | 33 |
prekajen file, 100 g | 165 |
salama | 568 |
pečen svinjski hrbet | 291 |
dimljeni svinjski hrbet | 136 |
perutninske klobase | 216 |
mast | 797 |
mast | 880 |
svinjina brez kosti | 133 |
kuhana svinjina | 362 |
svinjina, svinjski vrat | 267 |
svinjina, pleča | 257 |
svinjina, svinjski hrbet | 174 |
svinjina, šunka | 261 |
goveja pečenka | 117 |
goveji file | 113 |
goveje meso, entrecote | 153 |
goveje meso, pust vrat | 244 |
piščanec, file | 99 |
piščančja krila | 186 |
svinjski kolenci s kožo | 294 |
telečja pleča | 106 |
telečji šnicel | 105 |
telečja stega | 108 |
puranji boben brez kože | 100 |
puranje palica s kožo | 142 |
puranji krak brez kože | 104 |
puranji krak s kožo | 131 |
kuhana šunka | 244 |
Podwawelska klobasa | 247 |
priljubljene klobase | 342 |
svinjska rebra | 321 |
pečenka | 152 |
goveji rozbratel | 157 |
goveje prsi | 217 |
račje prsi s kožo | 202 |
Vir: Food and Nutrition Institute
Koristno vam boPreverite tudi:
TABELA KALORIJ: sadje
TABELA KALORIJ: ribe in morski sadeži
TABELA KALORIJ: kruh in izdelki iz žit
TABELA KALORIJ: mleko in mlečni izdelki
TABELA KALORIJ: zelenjava
TABELA KALORIJ: sladkarije