- Prehrana pred bariatrično operacijo: ali veste, zakaj jeste?
- Prehrana pred bariatrično operacijo: premagajte stres, vendar ne s hrano.
- Prehrana pred bariatrično operacijo: jejte redno.
- Prehrana pred bariatrično operacijo: temeljito prežvečite hrano.
- Prehrana pred bariatrično operacijo: pijte veliko vode.
- Prehrana pred bariatrično operacijo: držite se načrta.
Bariatrična kirurgija pomaga debelim ljudem shujšati. Po posegu lahko pacient izgubi do 90 odstotkov. prekomerna telesna teža. Da bi ta učinek ohranil več let, mora pred operacijo spremeniti prehrano. Dr. Melissa Majumdar, specialistka za prehrano v zdravstvenem centru Brigham He alth Center za metabolično in bariatrično kirurgijo v Bostonu v ZDA, svetuje, kako izvajati nova pravila prehrane.
Komu je bariatrična kirurgija namenjena?Bariatrične operacijese izvajajo priosebah z debelostjo tretje stopnje(tako imenovana morbidna debelost), pri katerih je indeks telesne mase ( ITM – indeks telesne mase) je 40 in več, ljudje zdebelostjo II stopnje(ITM 35+) in boleznimi, ki so zapleti debelosti, kot so sladkorna bolezen tipa 2, hipertenzija, osteoartritis. Na Poljskem se izvajajo štiri vrste tovrstnih operacij, in sicer: vstavitev želodčnega traku, rokavska gastrektomija, želodčni obvod in mini želodčni obvod. Zdravljenja povrne državni zdravstveni sklad, izvaja pa jih približno 30 bolnišnic. Letno opravimo od 2000 do 3000 bariatričnih operacij. Na Poljskem je približno 2 milijona debelih ljudi (2. in 3. stopnje), ki potrebujejo to metodo zdravljenja.
Bariatrična kirurgijani "zdravilo za debelost". Zahvaljujoč bariatrični kirurgiji lahko bolnik zmanjša telesno težo (do 90 % prekomerne telesne teže), vendar ne bo sam pozdravil debelosti. Pacient se mora tudi zavedati, da bo po bariatrični operaciji treba popolnoma spremeniti svojo prehrano. Zato se pred operacijo debelega človeka posvetuje z dietetikom, da pred posegom uvede nova pravila prehrane. In vse to, da bi se po operaciji lažje prilagodila novim prehranskim zahtevam in ohranila njene učinke za dolga leta. Prehranske smernice za t.i bariatrični bolniki, torej ljudje pred in po bariatričnih operacijah, se v podrobnostih razlikujejo od države do države. Vendar pa obstaja niz splošnih priporočil. Predstavlja jih dr. Melissa Majumdar, specialistka za prehrano v Centru za metabolično in bariatrično kirurgijo "Brigham He alth" v Bostonu (ZDA), ki deluje tudi za ameriško združenje nevladnih organizacij, ki delujejo za ljudi z debelostjo - ObesityAkcijska koalicija (OAC) .
Prehrana pred bariatrično operacijo: ali veste, zakaj jeste?
Bariatrična kirurgija ni operacija možganov. Med operacijo vam bo kirurg skrčil želodec in odstranil ali onemogočil del, ki proizvaja grelin, hormon, ki v možgane pošilja signal lakote. Vendar to ne pomeni, da ne boste razmišljali o jedi in se počutili lačni ali lačni. Zakaj torej ješ? Ali jeste, ker čutite lakoto in želite svojemu telesu zagotoviti hranila? Ali pa morda jeste stres, dolgčas, slaba čustva? Ali pa morda jeste iz navade? Kirurgija ne bo spremenila razlogov, zakaj jeste ali kaj jeste. Zato pred posegom začnite graditi nova prehranska pravila za pametno prehrano. Posvetujte se z dietetikom, ki bo pripravil prehranski načrt, prilagojen vašim individualnim potrebam, in psihologom, ki vam bo pomagal razumeti, zakaj jeste.
Prehrana pred bariatrično operacijo: premagajte stres, vendar ne s hrano.
Vsak od nas ima svoje metode soočanja s čustveno napetostjo in živci. Ena od njih je hrana, obstajajo pa tudi druge, na primer kvačkanje, pletenje, hoja, vrtnarjenje, slikanje slik itd., ki jih želite jesti izven določenega časa obroka.
Prehrana pred bariatrično operacijo: jejte redno.
Po bariatrični operaciji boste jedli vsake 3-4 ure. To bodo majhne porcije. Tisti, ki se lahko spravijo v eno pest. Na tovrstno prehrano je lahko težko hitro preklopiti, zato jo začnite izvajati pred posegom. Pomembna je tudi kakovost hrane. Po operaciji s številnimi sestavinami (npr. sladkorjem, maščobami) in izdelki (npr. gaziranimi pijačami, izdelki s konzervansi, napihnjeno zelenjavo) boste morali opustiti. Naredite to pred posegom in se dogovorite za seznam novih izdelkov in jedi z dietetikom.
Prehrana pred bariatrično operacijo: temeljito prežvečite hrano.
Naredite to zelo počasi in previdno. Po operaciji bo vaš želodec drugače prebavil hrano. Ne bo mešal hrane, imel pa bo tudi manj encimov in želodčne kisline za prebavo. Zato se morate naučiti, da je treba želodcu "dajati" hrano, ki je čim bolj drgnjena, z zobmi zdrobljena. Po operaciji lahko zaužitje prevelikega ugriza povzroči bruhanje.
Prehrana pred bariatrično operacijo: pijte veliko vode.
Vedno imejte pri sebi steklenico negazirane vode (!) in jo srkajte v majhnih požirkih vsakih nekaj minut. Tako boste pili po bariatrični operaciji. nev nekaj požirkih boste lahko spili skodelico čaja ali kozarec soka. Ko se pripravljate na operacijo, ne pijte med jedjo, ampak približno 30 minut po obroku. To je eno glavnih pravil prehrane po operaciji. Vaš zmanjšan želodec ne more zadržati hrane in vode. In pitje tekočine je izjemno pomembno, saj je dehidracija eden najpogostejših pooperativnih zapletov.
Prehrana pred bariatrično operacijo: držite se načrta.
Ne vzemite si odmorov pri svojem novem urniku prehranjevanja. Upravljajte vse nenadne potrebe po hrani, ki jih povzroči vaš apetit. Po operaciji si tega ne boste mogli privoščiti. Zato je pred posegom bolje biti odgovoren do sebe ter do zdravnikov in specialistov. Vodenje pred- in pooperativnega režima vam bo pomagalo tudi pri vodenju dnevnika, kjer boste spremljali: hrano, velikost porcij, kalorije, trenutno težo, oblike telesne dejavnosti (vključno z vadbo) in svoja čustva.
Pripravljeno na podlagi lastnih materialov in besedila s spletne strani: www.obesityaction.org
PomembnoPoradnikzdrowie.pl podpira varno zdravljenje in dostojno življenje ljudi, ki trpijo za debelostjo. Ta članek ne vsebuje diskriminatorne in stigmatizirajoče vsebine ljudi, ki trpijo za debelostjo.
O avtorjuMagdalena GajdaSpecialist za debelost in diskriminacijo ljudi z boleznimi zaradi debelosti. Predsednik fundacije OD-WAGA za ljudi z debelostjo, socialni varuh pravic ljudi z debelostjo na Poljskem in predstavnik Poljske v Evropski koaliciji za ljudi, ki živijo z debelostjo. Po poklicu - novinar, specializiran za zdravstvena vprašanja, pa tudi specialist za odnose z javnostmi, socialno komuniciranje, pripovedovanje zgodb in družbeno odgovornost podjetij. Zasebno - debela je že od otroštva, po bariatrični operaciji leta 2010. Začetna teža - 136 kg, trenutna teža - 78 kg.