- Avto-pivovarna ekipa: razlogi
- Avto-pivovarna ekipa: simptomi
- Avto-pivovarna ekipa: diagnostika
- Avtopivovarna ekipa: zdravljenje
Avtopivovarniški sindrom je bolezen, pri kateri bolnik doživi epizode zastrupitve … brez zaužitja alkohola. Do česa lahko privede takšno stanje, ni težko uganiti – bolnik ima lahko v takšnih epizodah strokovne težave, pa tudi ciklično neprijetne bolezni, ki spominjajo na simptome tipične mačka. Kateri so vzroki za sindrom avtopivovarne, je mogoče to enoto nekako zdraviti in zakaj se o njej zdaj govori na Poljskem?
Sindrom samodejnega pivovarstva(tudisindrom črevesne fermentacije , skrajšano GFS, ki izhaja iz sindroma črevesne fermentacije) je zelo redek - doslej je bilo po svetu priznanih le nekaj primerov. Ta težava se lahko pojavi pri otrocih in odraslih in lahko zagotovo zaplete življenje bolnikov.
Ljudje s sindromom avtopivovarstva doživljajo epizode, ki ne le spominjajo na zastrupitev, ampak so v bistvu zastrupljene. No, v primeru te enote se bolnikom kljub celo popolni abstinenci razvije alkohol v krvi – zaskrbljujoče je, da je njegova vsebnost lahko tudi nekaj promilov.
Doslej so poročali predvsem o tujih bolnikih, ki so imeli sindrom črevesne fermentacije. Na Poljskem je ta enota nedolgo nazaj začela postajati glasna, in to po zaslugi nekaj dvajsetletnega Varšavčana, ki trpi zaradi ekipe avtopivovarne. Moški se je že dolgo soočal z nenavadnimi tegobami - ko je poskušal dobiti zdravniško pomoč, je bil preprosto osumljen, da je pijan, in celo predlagal, da potrebuje psihiatrično zdravljenje. Na koncu se je izkazalo, da Poljak trpi za sindromom avtopivovarne.
Avto-pivovarna ekipa: razlogi
O vzrokih sindroma avtopivovarne - četudi le zato, ker je ta enota izjemno redka - še ni vse znano. Doslej je bila opažena povezava sindroma črevesne fermentacije, vključno z s sindromom kratkega črevesa ali Crohnovo boleznijo so opazili tudi, da je ta težava lahko posledica antibiotične terapije. Kaj pa je neposreden vzrok za spontani pojav alkohola v telesih bolnikov? No, to so … gobe.
Različne gobe - večinoma kvasovke -znano je, da so sposobni proizvajati alkohol. Znanje o tem se uporablja že dolgo, navsezadnje z uporabo kvasa nastane veliko alkoholov, ki jih ljudje uživajo. Ti organizmi lahko proizvajajo etanol z različnimi procesi, za katere uporabljajo ogljikove hidrate.
V normalnih razmerah kvasovke živijo v človeškem prebavnem traktu, vendar so njihove količine veliko manjše od količine tam prisotnih bakterij. Vendar pa različni pojavi – vklj. zdravljenje z antibiotiki – lahko motijo sestavo črevesne flore in preko njih se lahko v prebavnem traktu namnoži znatno število gliv.
Takšne vrste teh organizmov, kot jeCandida albicansaliSaccharomyces cerevisiae , lahko pretvorijo sladkorje v alkohol in kadar so v jih je v telesu velike količine, lahko se zgodi, da se pri bolniku razvije sindrom črevesne fermentacije.
Avto-pivovarna ekipa: simptomi
Glavni simptom sindroma avtopivovarstva so epizode, v katerih je v krvi bolnikov alkohol, kar pa ni popolnoma povezano z uživanjem alkoholnih pijač. Vendar pa etanol v telo bolnikov ne pride povsem od nikoder. Gobe ga proizvajajo iz ogljikovih hidratov, zato je zaloga sladkorjev, zlasti enostavnih, z obrokom v največji meri prispeva k simptomom avtopivovarskega sindroma.
Težave, povezane s sindromom črevesne fermentacije, ne izhajajo le iz dejstva, da je bolnik pijan v nepričakovanih situacijah, na primer med šolo ali službo. Nastajanje alkohola v telesu vodi tudi k temu, da – ko se etanol že presnovi – bolniki občutijo tipične simptome, t.i. mačka, ki je lahko na primer glavobol, močna žeja ali razdraženost.
Ekipa avtopivovarne, čeprav se morda zdi nenavadna enota, je v resnici izjemno resen problem. Z obremenitvijo tega stanja lahko bolniki doživijo težave v številnih različnih vidikih življenja – morda jim je težko na primer obdržati zaposlitev (delodajalec se lahko sčasoma prepriča, da bolnik nenehno uživa alkohol), poleg tega pa ljudje s črevesjem fermentacijski sindrom je lahko popolnoma neupravičeno obtožen alkoholizma. Navsezadnje lahko ekipa avtopivovarne povzroči nastanek drugih motenj, kot so depresija ali različne anksiozne motnje.
Avto-pivovarna ekipa: diagnostika
Sama diagnoza sindroma avtopivovarne ni zapletena, najpomembneje pa je sumiti, da lahko bolnik trpi zaradi tegaenoto. Pri diagnozi črevesnega fermentacijskega sindroma se uporabljajo testi, kot je peroralni test obremenitve glukoze v kombinaciji z naknadnim določanjem etanola v krvi, pa tudi kulture blata (zahvaljujoč njim je mogoče ugotoviti, ali ima bolnik res vrsto kvasovk, ki so sposobni proizvajati alkohol).
Avtopivovarna ekipa: zdravljenje
Za zdravljenje sindroma avtopivovarstva se uporablja več različnih metod. Najprej se bolnikom priporoča pravilna prehrana - ne pozabite zmanjšati količine zaužitih ogljikovih hidratov (pravo njihovo uživanje spodbuja proizvodnjo alkohola s kvasovkami). Uporabljajo se tudi probiotiki, v najtežjih primerih bolezni pa bolnikom dajejo protiglivična zdravila.
Viri:
1. Fayemiwo S.A., Adgeboro B., Sindrom črevesne fermentacije, AFR. J. CLN. STROKOVNI MICROBIOL. 15 (1): 48-50
2. Cordell B., McCarthy J., Študija primera sindroma črevesne fermentacije (avto-pivovarna) s Saccharomyces cerevisiae kot povzročiteljem, International Journal of Clinical Medicine, letnik 4 št. 7 (2013), ID članka: 33912,4 strani
3. Logan BK, Jones AW. Endogeni etanol "sindrom avtopivovarne" kot obrambni izziv pri vožnji v pijani vožnji. Medicinsko pravo. julij 2000; 40 (3): 206-15.