Užitni dren je rastlina, katere zdravilne lastnosti so cenjene že stoletja. Užitni dren je bil med drugim uporabljen v naravni medini kot sredstvo za preprečevanje in zdravljenje anemije. Sodobna fitoterapija priporoča uporabo drena tudi pri želodčnih obolenjih. Preverite, kakšne druge lastnosti ima dren.

Užitni dren( Cornus mas ) je rastlina, katerelastnostiso že dolgo cenjene . V ljudskem zdravilstvuje uporabapredvsem plod drena, ki vsebuje številne mineralne elemente, predvsem železo, pa tudi kalij, kalcij, fosfor, magnezij, cink, baker in mangan, kot pa tudi betakaroten, flavonoidi, organske kisline (jabolčna in kininska), pektini, čreslovine in sladkorji (približno 10-13%).

So tudi bogat vir vitamina C (v povprečju 100-200 mg v 100 g), pa tudi P in A. Rdeče sorte drena so bogat vir antocianov (antioksidantov iz skupine flavonov in barvil), katerih vsebnost lahko presega 900 mg / 100 g, vendar koža vsebuje 4,5-krat več kot meso.

dren za anemijo

Plodovi drena so zakladnica železa - elementa, ki je sestavni del hemoglobina, ki ga vsebujejo eritrociti. Njihova naloga je transport kisika do vseh telesnih celic.

Pri pomanjkanju železa proces oksigenacije ne poteka pravilno in pojavijo se simptomi anemije, kot so npr. šibkost, bleda koža, krhkost las, ukrivljenost v kotičkih ust, glavoboli, nespečnost.

Zato lahko sadje drena uporabljamo kot pomoč pri zdravljenju anemije. Priporočljive so tudi za ženske, ki se spopadajo s premočnimi menstruacijami.

Dren za želodčne težave

V alternativni medicini se dren zaradi vsebnosti organskih kislin, fitoncidov in drugih aktivnih spojin uporablja pri želodčnih obolenjih, ker ima protivnetne in adstrigentne lastnosti.

Poleg tega ima zaradi vsebnosti tanina lastnosti zaprtja in se uporablja v obliki odvarka ali svežega soka za drisko in želodčne kolike. Poleg tega dobro deluje pri nepravilnem metabolizmu, zato je priporočljiv predvsem za ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo in debelostjo.

Dren pri boleznihledvica

Dren ima diuretični učinek, torej poveča izločanje vode in natrija z urinom, deluje pa tudi protivnetno. Zato sodobna fitoterapija priporoča uporabo njegovih plodov kot pomoč pri zdravljenju bolezni ledvic in sečil za izboljšanje njihovega delovanja.

Koristno vam bo

Dren - kje raste? Kdaj nabirati sadje?

Dren raste v gozdovih in goščavah kot grm ali majhno drevo. Drobne in bele cvetove nabiramo na prelomu februarja in marca. Za rdeče, podolgovate plodove je značilen trpki okus, ki je primerljiv z okusom brusnice in češnje. Zberete jih lahko od julija do oktobra.

Ne pozabite pa, da imajo sadeži drena velika semena (z majhno količino mesa), zato je njihovo odstranjevanje lahko težavno. Zato je najbolje, da sadje rahlo zarežete in iz njih samo iztisnete peščice.

Dren - druge zdravstvene lastnosti

V ljudskem zdravilstvu se tinktura drena ali cvetov uporablja kot učinkovito antipiretik, pri prehladu in povečanju imunosti telesa.

Znamenitidrenvelja tudi za zdravilo proti protinu. V alternativni medicini se odvar drena na čelu uporablja za lajšanje migren, kopel z dodatkom odvarka lubja in listov pa za lajšanje revmatskih bolečin in artritisa (protin).

V zobozdravstvu pa se vejice drena uporabljajo kot učinkovito sredstvo za čiščenje zob. Sodobne znanstvene raziskave so tudi dokazale, da imajo antocianini, ki jih vsebujejo drena, lastnosti proti raku in učinkovito preprečujejo razvoj vnetij v telesu.

Poleg tega je bilo dokazano, da povečajo izločanje inzulina.

Dren - uporabite v kuhinji. Kaj je mogoče narediti iz drena?

Po zamrzovanju lahko sadeže drena uživamo surove ali jih uporabimo v omakah (npr. za divjačino), marmeladah, konzervah, sirupih, sokovih, likerjih in tinktrah. Dren se uporablja tudi za izdelavo bonbonov.

Koristno vam bo
  • Drenova marmelada - recept

Za pripravo drevene marmelade boste potrebovali: 1 kg zrelih drenovih sadežev, 2 kg sladkorja.

Sadje olupimo, speremo, perutnimo (če želimo marmelado dodati čaju, lahko semena pustimo pri miru). Sladkor in 1/2 litra vode zavremo, da nastane sirup, dodamo sadje in pustimo stati 24 ur. Kuhajte na močnem ognju. Ko začne sirup vreti, zmanjšamo ogenj in pražimo, dokler sadje ne postane prosojno. Vročo marmelado nalijte v kozarce.

  • Drenov čaj - recept

Čaj sdren bo okrepil telo, podprl prebavni trakt in povečal odpornost telesa. Še posebej se priporoča v času prehladov.

Zvrhano žličko posušenega drena vlijemo v kozarec, prelijemo z vrelo vodo in pustimo pokrito 15 minut. Za razliko od drugih zeliščnih čajev lahko dren pijete brez omejitev.

Kategorija:

Zdravje