EHEC je enterohemoragični sev E. coli (koliformne bakterije). Je izjemno virulenten sev, saj proizvaja močne toksine, t.i verocitotoksini, ki so nevarni za zdravje in življenje – zlasti za majhne otroke in starejše. Preverite, katere bolezni lahko povzročijo EHEC, kakšni so njihovi simptomi in kako se zaščititi pred okužbo.

EHECje enterohemoragični sev bacilov debelega črevesa, to je bakterije E. coli. Je izjemno virulenten, saj po vstopu v človeško telo sprošča različne toksine, med katerimi so najnevarnejši verotoksini. Lahko povzročijo potencialno smrtni hemolitično uremični sindrom (HUS), za katerega so značilna akutna ledvična odpoved, hemolitična anemija in trombocitopenija. Ocenjuje se, da 10 odstotkov. Bolniki, okuženi z EHEC, lahko razvijejo HUS, ki je usoden v do 5%. zaboji.

EHEC (enterohemoragična E. coli) - kje je?

Naravni habitat EHEC so črevesje goveda in drugih domačih živali, pa tudi domačih živali, kot so psi in divje živali. Zato se EHEC nahaja tudi v naravnem okolju: v tleh, vodi in rastlinah.

EHEC (enterohemoragična E. coli) - kako se okužiš?

Okužba EHEC se lahko pojavi kot posledica:

  • uživanje okuženega, premalo kuhanega mesa - predvsem govedine (npr. mletega mesa). Meso se kontaminira s palicami EHEC, ki so prisotne v prebavnem traktu goveda med zakolom;
  • uživanje okuženega, surovega mleka ali mlečnih izdelkov, na primer sira ali jogurta;

EHEC raste pri temperaturi od 7 do 50 stopinj C, vendar je najbolj optimalna temperatura za razvoj te bakterije 37 stopinj C. Zato je poleti največ okužb.

  • uživanje neopranega sadja, zelenjave, pridelane na organskih gnojilih, ali kalčkov rastlin, vzgojenih na ta način. Vir okužbe so tudi solate in sokovi, pripravljeni na osnovi kontaminiranega sadja ali zelenjave;
  • pitje okužene vode;
  • kopanje v okuženi vodi (v ribniku, potoku);
  • neposreden stik z živaljo ali s človeškim nosilcem;
  • neposreden stik z bolno osebo;

EHEC(enterohemoragična E. coli) - simptomi

Po vstopu v telo bakterije EHEC ne uničijo želodčne kisline (kot večina bakterij, ki so odgovorne za okužbe prebavil), ker so nanje odporne. Tako pridejo v debelo črevo in ga kolonizirajo ter se prilepijo na epitelijske celice, kjer nato sproščajo toksine. Ti poškodujejo črevesne epitelijske celice in krvne žile, kar povzroči krvavitev v črevesni lumen. Zato se med okužbo pojavi:

Toksin lahko vstopi v krvni obtok in poškoduje notranje organe (predvsem ledvice) in celo prispeva k razvoju sepse.

  • driska (če je krvava, bo potek bolezni hud);
  • slabost, bruhanje;
  • hude krčeče bolečine v trebuhu;

Simptomi zastrupitve se pojavijo najpozneje 2 in najkasneje 10 dni po vstopu EHEC v telo.

EHEC (enterohemoragična E. coli) - diagnoza

Če sumite na okužbo z EHEC, se izvedejo genetski testi na podlagi odkrivanja genov verotoksina.

EHEC (enterohemoragična E. coli) - zdravljenje

Čeprav je EHEC bakterija, se antibiotiki ne uporabljajo za zdravljenje okužb, ki jih povzroča, ker pomagajo sprostiti velike količine toksinov iz uničenih bakterij.

Poleg tega, čeprav se okužba z EHEC kaže kot driska, ne smete uporabljati zdravil, ki jo zavirajo. Zadrževanje črevesne vsebine bo povzročilo, da bakterije, ki proizvajajo toksine, ostanejo v črevesju dlje časa, kar vodi do povečanja njegove koncentracije in hujšega poteka okužbe.

Zdravnik lahko sprejme le ukrepe za nadzor množenja bakterij in simptomatsko zdravljenje, ki se zmanjša na odpravo pomanjkanja elektrolitov, ki je posledica driske.

Velja vedeti, da so znanstveniki iz Heidelberga, Montreala in Pariza leta 2011 odkrili zdravilo, ki bi lahko bilo učinkovito pri zdravljenju hemolitično uremičnega sindroma (HUS). To so monoklonska protitelesa, znana kot Eculizumab, ki se uporabljajo za zdravljenje ene redkih bolezni strjevanja krvi in ​​prirojenega HUS. Ta pripravek so dajali tistim, ki so bili okuženi med epidemijo EHEC v Nemčiji leta 2011.

Koristno vam bo

EHEC (enterohemoragična E. coli) - kako se izogniti okužbi?

1. Upoštevajte pravila osebne higiene, zlasti tista glede pogostega umivanja rok (po uporabi stranišča in pred pripravo/zaužitjem obroka si vedno umijte roke).

DOBRO VEDETI>>Pravilno umivanje rok vas bo rešilo pred številnimi boleznimi

2. Točno takoskuhamo in prepražimo meso. Ne pozabite, da EHEC ne umre do temperature 70 stopinj C in več. 3. Izogibajte se uživanju krvavega ali surovega mesa. Preden jih zaužijete, operite vso zelenjavo in sadje (nekateri priporočajo celo, da jih poparite) 5. Ko kuhate meso, juhe ali omake, jih zavrite. Izberite pasterizirane mlečne izdelke. 7. Pijte vodo ustekleničeno ali kuhano. EHEC palice onesnažijo zemljo, zato lahko skupaj s podtalnico zaidejo v vodnjake in vodne zajeme.

Kategorija: