Prehrana nosečnice vpliva tako na telesni razvoj otroka kot tudi na njegov duševni razvoj. Zato bi morali med nosečnostjo izvajati načela prehrane, ki bo v prihodnosti prinesla popolno zdravje otroka. Tukaj je predlog podrobnega menija za nosečnico, ki so ga razvili strokovnjaki programa "Zdravje od prvih trenutkov".

V drugem in tretjem trimesečjunosečnostiporaba kalorij se poveča. Ženska potrebuje približno 2400 kcal na dan. Vendar pa povečanje kalorij ne pomeni, da se lahko razvajate brez omejitev. Strokovnjaki nacionalnega izobraževalnega programa "Zdravje od prvih trenutkov" so za bodočo mamo razvilimeni- zglednozajtrke , kosila, popoldanske čaje in večerje, ki bodo zagotovile potreben odmerek kalorij in predvsem hranil.

Vzorčni zajtrki nosečnice (pribl. 550 kcal vsak)

Ovsena kaša v mleku z jabolki, sendviči - 3 žlice ovsenih kosmičev, 1 kozarec mleka 1,5% maščobe, 1 jabolko (ovsene kosmiče skuhamo v mleku, dodamo naribano jabolko), 2 rezini polnozrnatega kruha, 2 žlički masla zelenjavna zelenjava, 2 rezini kuhane svinjske šunke, 2 lista poljubne solate, 4 redkev, grenak čaj Sladka skuta s sadjem, bučni zavitek - 3/4 puste skute, 5 žlic naravnega jogurta, 1 srednje jabolko, 1 kivi, 1 mandarina, 5-6 kroglic grozdja ali 1 žlica rozin, 1 čajna žlička fruktoze ali rjavega sladkorja, 2 rezini polnozrnatega rženega kruha s sojinimi in sončničnimi semeni, 2 žlički margarine, grenak čaj Ribja pasta s toastom in solato - 1 file polenovke brez kože, 1 zvrhana žlica zamrznjene zelenjave, 1/2 čajne žličke majoneze, 1 žlica drobnjaka, sol po okusu (zelenjava skuhamo skupaj z ribami, zdrobimo, dodamo majonezo, drobnjak in sol), 2 rezini polnozrnatega popečenega kruha, 2 žlički margarine, 5 - 7 listov zelene solate (npr. sladoled), 2 žlici kalčki redkvice, 1 žlica konzervirane koruze, grenak čaj

Predlog kosila za nosečnico (vsaka pribl. 350 kcal)

Pumpernickel s skuto - 1 paket (150 g) homogenizirane skute, 2 redkvice, 2 žlici drobnjaka, poper in sol (zmešajte skupaj), 1 rezina skute, voda puran in solata s testeninami (recept za 5 obrokov) - 2 skodelici kuhanih puranjevih prsi brez kože, 4 skodelice kuhanihtestenine brez jajc z zdrobom (npr. lupine), omaka: 1/4 skodelice sesekljane zelene in rdeče paprike, 1/4 skodelice sesekljane čebule (najbolje mlade čebule), 1 skodelica prepolovljenih češnjevih paradižnikov, 1/3 skodelice naravnega jogurta, 1/ 3 skodelice 0,5% pinjenca, 3 žlice olivnega olja, 1 žlica limoninega soka, poper, česen. Hruškov napitek s pšeničnimi kalčki - zmešajte 1,5 kozarca 1,5% mleka s kašo 2 velikih hrušk in 1 žlico pšeničnih kalčkov

Ali lahko pijem kavo med nosečnostjo? Preverite!

Vzorčne večerje nosečnice (vsaka pribl. 800 kcal)

1. niz:

  • 1 krožnik zelenjavne juhe, kuhane na piščančjih krilcih, pobeljene z mlekom in moko z 2 žlicama krutona
  • Boeuf Strogonov - 100 g pustega govejega mesa, moka za posipanje mesa, 2 žlički olivnega olja, 1 čebula, 1 žlica paradižnikove paste, peteršilj, poper in paprika v prahu
  • 1/2 vrečke rjavega riža po kuhanju
  • Solata: nekaj listov zelene solate, 1/2 narezane pomaranče, 1 čajna žlička limoninega soka, 1 čajna žlička olivnega olja
  • kompot

2. sklop:

  • 1 krožnik ječmenove ječmenove juhe, kuhane v govedini in pobeljene z mlekom in moko
  • Ribji file (npr. trska, polpet) z zelišči, posut z limono in posut z moko, pečen
  • Krompirjev purre - 1 pire krompir s 3 žlicami 1,5 % mleka, 1 čajno žličko smetanovega masla in koperjem
  • Jabolko, korenček, rozine, solata iz sesekljanih orehov z limoninim sokom in 1 čajno žličko olivnega olja
  • Pomarančni sok - 1/2 skodelice in 1/2 skodelice vode

3. sklop:

  • 1 krožnik paradižnikove juhe z rezanci, kuhanimi na piščancu, pobeljeni z 1,5 % mleka
  • Pečeno piščančje stegno (jušna juha) z 1 čajno žličko olivnega olja, poprom in majaronom
  • 2 srednja krompirja s koprom
  • Solata iz rdečega zelja z olivnim oljem
  • 1 jabolko
  • Voda s kapljico naravnega sadnega sirupa

Predlog popoldanskega čaja za nosečnice (pribl. 300 kcal vsaka)

Energijska pijača - 1 skodelica opranih malin, 2 žlici praženih oreščkov (najbolje indijskih oreščkov), 1 čajna žlička fruktoze ali rjavega sladkorja, 2 žlici ovsenih kosmičev, 1 srednja banana. Vse dobro premešamo z majhno skodelico naravnega jogurta. Melona, ​​polnjena s sadjem - 1 kivi, 1/2 banane, 1/2 breskve in 10 jagod. Sadje očistimo in drobno sesekljamo. Začinite z limoninim sokom, pomešanim z malo fruktoze. 1/2 melone odstranimo pulpo, jo sesekljamo in zmešamo s sadjem. Vse damo v votlo melono. Za to 1 malanaravni jogurt, 2 žlici ovsenih kosmičev (lahko jih zmešamo s sadjem ali jih jemo ločeno). Solata iz korenčka in grozdja - 2 velika korenja narežite na rezine in jih dušite v 1 čajni žlički olivnega olja. Dodamo malo vode, popramo in solimo ter dušimo približno 5 minut. Pomiri se. 1 čajno žličko limoninega soka zmešajte z 1 žličko olivnega olja, soljo, poprom in kumino, dodajte 20 kroglicam belega in temnega grozdja ter korenja. Za to 2 rezini rženega hrustljastega kruha.

Večerje nosečnice (pribl. 400 kcal vsaka)

Omleta z zelenim grahom - 2 jajci, 2 žlici pšenične moke, 1 žlica 1,5% mleka (jajca stepemo do bele barve, dodamo moko in mleko ter 1/4 pločevinke konzerviranega graha brez kisanja, premešamo. 1 čajna žlička olivnega olja Postrezite z 1 skodelico 2% naravnega kefirja Kuskus z zelenjavo - 1/3 zavojčka kus-kusa (100g) prelijte z vrelo, osoljeno vodo, odloženo, 1/2 paprike, 1 paradižnik, 1/2 jajčevca ali bučke (očiščeno in nastrgano), 1 skodelica belega, sesekljanega zelja, 1/4 pločevinke rdečega fižola iz konzerve brez marinade V ponvi segrejte 2 žlički olivnega olja, dušite papriko, zelje in fižol, nato dodajte paradižnik in jajčevce ali bučke. 5 minut Začinite s soljo in poprom, postrezite s kuskusom Palačinke s špinačo - 1,5 žlice pšenične moke zmešajte z 1 žlico instant ovsenih kosmičev in 1/2 skodelice peneče vode Palačinko prepražite 4 žlice odmrznjene špinače prepražite v 2 žlički olivnega olja z olivami, dodamo 2 žlici smetane 12%, sol in poper. Razmažite po palačinki. Palačinko potresemo z 1 žlico sira. Peci.

Pobudnika akcije "Zdrowie od prvih trenutkov" sta podjetje Żywiec Zdrój in portal MamaNaCzasie.pl, pokrovitelji - Inštitut za prehrano in prehrano in Poljsko ginekološko društvo. Kampanjo podpira Fundacija Srečno materinstvo.

Nacionalni izobraževalni program "Zdravje od prvih trenutkov"

Kategorija:

Nosečnost