Debelost je lahko posledica motenj v črevesni bakterijski flori. Njegova vsebina in vpliv na občutek lakote, sitosti in prebavnih procesov sta v zadnjem času postala predmet številnih znanstvenih študij.
Zakaj je ideja, da jedebelostmorda odvisna odčrevesne mikrobiote ? Črevesje je izjemno pomembno v procesu prebave. V našem črevesju je na stotine različnih sevov bakterij, še posebej v debelem črevesu. Prebavni sistem novorojenčka je sterilen, vendar se mikroflora razvije kmalu po rojstvu. Spreminja se skozi celotno življenje, vklj. odvisno od prehrane, življenjskih razmer, jemanja zdravil in antibiotikov.
Črevesje absorbira hranila in vodo
Kot veste, je najpomembnejša funkcija črevesja absorpcija hranil in vode. Glavna vloga mikroflore v debelem črevesu je fermentacija, ki poteka med prebavnim procesom. Posledično se prebavijo prehranske vlaknine in tisti del prebavne vsebine, ki ni bila prebavljena v tankem črevesu.
Med procesi fermentacije neprebavljeni del hrane med drugim tvorijo molekule mlečne kisline in drugih kratkoverižnih maščobnih kislin, vklj. butirilna kislina (maslena kislina), ki izboljša absorpcijo mineralov in ugodno vpliva na presnovo lipidov in glukoze v jetrih.
Ali lahko zaradi črevesne flore jeste več?
Rezultati študije, opravljene na miših, ki so bili objavljeni v znanstveni reviji "Science" leta 2010, kažejo, da je motnja bakterijske flore v črevesju teh živali povzročila debelost. Miši so pojedle vsaj 10 odstotkov. več hrane kot njihovi zdravi bratranci. Povečano porabo so spremljali tudi drugi simptomi, značilni za debelost in presnovne motnje - hipertenzija, povišan lipidni profil, visok inzulin, glikemija
Miške z neravnovesjem bakterijske flore so pogosteje in lažje razvijale različne vrste vnetij. Imeli so tudi motnje v presnovi sladkorja, kar je povzročilo skoke povečanega apetita. Težko so videli, kdaj so siti, saj so imele te miši moten apetit. Tako so znanstveniki ugotovili, da je eden od pomembnih vzrokov debelosti neravnovesje v črevesni flori.
Kako uravnotežiti florobakterijski, da se ne bi zredili?
Žal so zdravniki kljub rezultatom raziskav, objavljenim v Science, še daleč od sklepov o vplivu črevesnih bakterij na razvoj prekomerne telesne teže pri ljudeh. Trajalo bo veliko časa, da bodo te študije potrjene.
Čeprav uradnega znanstvenega stališča ni, je dobro upoštevati te rezultate raziskav in poskušati vzdrževati biološko ravnovesje v črevesju. Še posebej, če imate težave z napadi apetita, občutkom, da ste že siti itd. Druga, nedvomna korist bo povečanje imunosti, saj je črevesna mikroflora osnovni dejavnik, ki določa optimalno delovanje črevesnega obrambnega mehanizma. Motnje v ravnovesju bakterijske flore pogosto povzročajo bolezni, kot so sindrom razdražljivega črevesja, kronične vnetne črevesne bolezni, rak debelega črevesa in gastroenteritis.
Probiotiki bodo pomagali
Probiotiki so vse bakterije, katerih hrana pozitivno vpliva na zdravje (sevi Bifidobacterium in Lactobacillus). Najdemo jih v obliki kapsul, pa tudi v nekaterih živilih, predvsem mlečnih, ki so podvrženi procesu fermentacije – jogurtu, kefirju.
Za vzdrževanje ravnovesja v črevesju morate jesti bi morali tudi prebiotike - torej zelenjavo z vlakninami. Ne vsebuje bakterij, je pa nujen za vzdrževanje ravnovesja bakterij v debelem črevesu. Prebiotiki so neprebavljivi deli rastlin – rastlinska vlakna, ki jih vsebujejo prehranske vlaknine, ki spodbujajo rast in delovanje mikroorganizmov črevesne flore. Naravne prebiotike najdemo v čebuli, krompirju, bananah, radiču in poru. Lahko jih dodate tudi jedem, kot so kruh in piškoti.
Poradnikzdrowie.pl podpira varno zdravljenje in dostojno življenje ljudi, ki trpijo za debelostjo.
Ta članek ne vsebuje diskriminatorne in stigmatizirajoče vsebine za ljudi, ki trpijo za debelostjo.