Ameriški znanstveniki z Univerze v Illinoisu trdijo, da pitje piva v razumnih količinah ne le da ni škodljivo, ampak tudi pozitivno vpliva na delo naših možganov.

Udeleženci študije so bili razdeljeni v dve skupini - ena je pilapivo , druga - vodo. Anketiranci so sodelovali v besedni igri, ki je obsegala izbiro več drugih k dani besedi, ki so skupaj tvorile logično in asociativno celoto. Kot se je izkazalo, je imela skupina "pivci piva" veliko boljše rezultate kot skupina "voda" - lažje so izbrali prave izraze, še več - naredili so veliko hitreje (v povprečju za 3 sekunde). Znanstveniki so opredelili najbolj "kreativno" raven alkohola na 0,7-0,8 promila.

Pivo in zdravje

Kot se je izkazalo, pitje piva ne spodbuja le ustvarjalnosti, ampak lahko pozitivno vpliva tudi na našezdravje . Redno uživanje piva (ne več kot 0,33 litra na dan) lahko zmanjša do 50%. tveganje za srčni zastoj pri starejših. Študije v Nemčiji, Franciji in Združenem kraljestvu so pokazale, da majhne količine piva delujejo protivnetno in lahko zmanjšajo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja. Poleg tega se tveganje za možgansko kap zmanjša pri ljudeh, ki ne pijejo več kot eno pivo na dan. Alkohol redči kri in tako preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Hranilne lastnosti piva

Strokovnjaki pravijo, da je pivo zdravo, ker:

  • ne vsebuje maščobe ali holesterola
  • brez nitratov
  • ne vsebuje kofeina
  • je 92 odstotkov vode
  • je bogat vir magnezija, selena, kalija, fosforja, biotina, vitaminov B, zlasti niacina, pantotenske kisline, folne kisline in piridoksina

Dodatne prednosti jantarne pijače

Druge prednosti piva vključujejo: preprečevanje bolezni srca - zmerno uživanje alkohola je vir "dobrega holesterola" v krvnem serumu, preprečuje izgubo mineralne gostote kosti, ohranja duševno zmogljivost pri starejših ženskah, zmanjšuje tveganje za ledvice kamni, zmanjševanje stresa, učinek proti raku. Hmelj, ki se uporablja pri proizvodnji piva, vsebuje flavonoid s protirakavim učinkom - ksantohumnol, ki upočasnjuje procese staranja.

Ne delaj tega

Kdajni dovoljeno piti piva

Kot vsak alkohol tudi pivo ni za vsakogar. Piva tudi ne smejo piti ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo, protinom, razjedo na želodcu, cirozo ali akutnim pankreatitisom. Tudi nosečnice in doječe matere morajo biti pozorni na pitje piva. Alkohol prodre skozi krvno-placentno pregrado in v materino mleko. Prav tako je vredno zapomniti, da pitje piva spodbuja pridobivanje telesne teže. Kozarec piva je približno 120 kcal.

Kategorija:

Kaj ješ