Kajenska paprika, čeprav se odlikuje po pikantnem in pikantnem okusu, spada v isto družino zelenjave kot jajčevci, krompir in paradižnik. Vključitev te zelenjave v vašo prehrano ima lahko številne koristi za zdravje.
Tako kajenski kot tudi poper, ki ga proizvede, sta vir številnih hranil, ki so lahko zdrav dodatek številnim jedem. Zakaj? Vsebujejo med drugim vitamine, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje, to je vitamina A in C. Poleg tega vsebujejo tudi kalij in magnezij.
Poleg tega so vir karotenoidov, torej spojin, ki so odgovorne za antioksidativno delovanje proti prostim radikalom in reaktivnim kisikovim vrstam, zahvaljujoč katerih se telo lahko izogne številnim kroničnim boleznim, na primer aterosklerozi.
Čeprav so kajenske paprike, tudi v obliki začimbkajenski poper , hranljive zaradi svojega intenzivno začinjenega okusa, si le malo ljudi lahko privošči več kot eno porcijo.
V galeriji boste izvedeli, zakaj bi morali svoji prehrani dodati kajenski poper
Oglejte si galerijo 5 fotografij