Prehrana bojevnika dr. Hofmeklerja posnema prehrano primitivnih ljudi. Zato jedilnik v prehrani bojevnika temelji na jedilniku naših prednikov, obroki pa jedo ponoči. Preverite, kako sestaviti jedilnik v bojevniški prehrani. Kaj je vzorčni jedilnik v dieti dr. Hofmeklerja?
Jedilnik v prehrani bojevnika dr. Hofmeklerjase zgleduje po jedilniku primitivnih ljudi. Zato vsebuje sveže, nepredelane izdelke in izdelke brez konzervansov. Predlagamo, kako sestaviti vzorčni jedilnik v bojevniški prehrani.
Dieta bojevnika dr. Hofmeklerja je sestavljena iz treh 7-dnevnih faz: razstrupljanje, visoka vsebnost maščob (oreški) in zaključna izguba maščobe. Vsaka faza je razdeljena na dva cikla: podhranjenost, ko je število obrokov omejeno, in prenajedanje, ko lahko potešiš lakoto brez kakršnih koli omejitev.
Bojevnikova dieta: vzorčni meni v prvi fazi diete, to je razstrupljanje
V prvi fazi bojevnikove prehrane je treba živalske proizvode, razen jajc in mlečnih izdelkov, izločiti z jedilnika.
Faza premajhne prehrane
- zajtrk: 1-2 kozarca vode (sobne temperature); eno sadje s seznama; kava/čaj (brez dodanega sladkorja, po potrebi lahko dodate mleko)
- 2. zajtrk: kozarec korenčkovega soka
- kosilo: 250 ml juhe; solatna skleda zelenjavne solate (mešanica paradižnika, paprike, čebule, kumar, gob, kalčkov itd.)
- čaj: naravni jogurt (ena porcija)
Faza prenajedanja
- zelenjavna solata z žlico olivnega olja
- kuhana zelenjava (npr. brokoli, cvetača, brstični ohrovt, bučke, korenje, bamija, gobe, špinača, čebula)
- stročnice (so vir beljakovin). Priporočeni so: leča, zlati fižol, črni fižol, navadni fižol, zelenjavna soja
Vzemite si 20-minutni odmor. Če ste še vedno lačni, pojdite na naslednji obrok.
- zrna (so vir ogljikovih hidratov). Izbira: beli ali rjavi riž, ječmenov drobljenec, kvinoja. V tej fazi diete ne bi smeli uživati živil na osnovi pšenice.
Bojevnikova dieta: zgleden jedilnik v drugi fazi diete, to je veliko maščob (oreški)
Cilj druge faze hujšanja jepriprava telesa na učinkovitejšo pretvorbo maščob v "gorivo" za telo. Zahvaljujoč »dobrim« maščobam v obliki oreščkov, ki so osnova te shujševalne faze, bo mogoče pravilno manipulirati z leptinom – peptidnim hormonom, ki ga sintetizirajo predvsem adipociti, torej celice, ki sestavljajo maščobno tkivo. Zahvaljujoč temu bo mogoče povečati porabo energije in hkrati zmanjšati apetit.
Faza premajhne prehrane
- zajtrk: 1-2 kozarca vode (sobne temperature); eno sadje s seznama, kava/čaj (brez dodanega sladkorja, lahko dodate mleko)
- 2. zajtrk: 100 g skute
- večerja: 250 ml juhe, solata (mešanica paradižnika, paprike, čebule, kumar, gob itd.); trdo kuhano jajce (neobvezno)
- popoldanski čaj: kozarec svežega korenčkovega soka
Faza prenajedanja
- zelenjavna solata z žlico olivnega olja
- kuhana zelenjava (npr. brokoli, cvetača, brstični ohrovt, bučke, korenje, bamija, gobe, špinača, čebula)
- majhen delež beljakovin (113-170 g) v obliki pustega mesa: piščanca, rib, purana ali drugega mesa. Pojeste lahko tudi trdo kuhano jajce
Po 20 minutah si vzemite odmor. Če ste še vedno lačni, pojejte do tri pesti oreščkov (izberete lahko mandlje, orehe in pekane). Če ste zadovoljni, zmanjšajte delež beljakovinskega obroka v prihodnosti, da povečate koristi uživanja oreščkov.
Dieta borca: vzorčni meni v tretji fazi diete, to je zaključna izguba maščobe
V tretji fazi bojevnikove prehrane bi morali izmenično jesti obroke, v katerih prevladujejo ogljikovi hidrati ali beljakovinski izdelki. Tako ne boste imeli občutka, da ste še vedno na dieti.
Faza premajhne prehrane
- zajtrk: 2 skodelici vode (sobne temperature); eno sadje
- 2. zajtrk: kozarec zelenjavnega soka
- kosilo: 250 ml juhe; solatna skleda zelenjavne solate (mešanica paradižnika, paprike, čebule, kumare, gob, kalčkov)
- čaj: naravni jogurt (ena porcija)
Faza prenajedanja
- zelenjavna solata z žlico olivnega olja
- kuhana zelenjava (npr. brokoli, cvetača, brstični ohrovt, bučke, korenje, bamija, gobe, špinača, čebula)
- majhen delež beljakovin (113-170 g) v obliki pustega mesa, na primer piščanca, rib, purana. Pojeste lahko tudi trdo kuhano jajce ali porcijo rib
Vzemite si 20-minutni odmor. Če po tem času začutite lakoto, preklopite na obrok z ogljikovimi hidrati.
- ogljikovih hidratov (izbira koruze, sladkega krompirja, bučebuča, buča, fižol, krompir, riž, ječmen, oves, kvinoja, testenine, kruh)
Izberite en izdelek z ogljikovimi hidrati, ki bo prevladujoča sestavina vašega obroka. Lahko jeste tudi druga živila iz te skupine, vendar v manjših količinah.