Krom je element, ki pospešuje izgorevanje maščob in zavira požrešen apetit, zato so tablete za hujšanje s kromom zelo priljubljene. Poleg tega krom bdi nad nivojem holesterola, blaži glavobole, pomirja – zato velja paziti, da ga ne zmanjka. Preverite, katere druge lastnosti ima krom, kakšna je njegova uporaba, kakšni so simptomi pomanjkanja in presežka kroma ter najboljši viri v hrani.

Chrome: kaj je to?

Krom(Cr, latinščinakrom)je eno od mikrohranil (ti element v sledovih), ki je potrebno za pravilno delovanje telesa. Čeprav imamo v telesu le približno 6 mg kroma, je edinstvena lastnost tega elementa v sledovih, da sodeluje v številnih presnovnih procesih.

Chrome: lastnosti

Najpomembnejše funkcije kroma so spodbujanje trebušne slinavke k proizvodnji inzulina in sodelovanje pri preoblikovanju ogljikovih hidratov in beljakovin. Dodatno krom:

  • znižuje krvni sladkor,
  • pospešuje hujšanje,
  • uravnava holesterol,
  • lahko prepreči osteoporozo pri ženskah po menopavzi.

Krom: znižuje raven sladkorja v krvi

Krom ščiti pred sladkorno boleznijo tipa 2 in pomaga uravnavati glukozo v krvi. Ko ima telo dovolj kroma, bolje izkoristi inzulin, zato raven glukoze v krvi pri ljudeh, ki niso občutljivi na inzulin, dosežejo pravilno raven.

V kliničnih preskušanjih pri bolnikih s sladkorno boleznijo, ki niso odvisni od insulina, je prehransko dopolnilo s kromom povzročilo znižanje ravni glukoze na tešče, povečanje tolerance za glukozo in znižanje ravni insulina.¹ Dodatek kroma se zato uporablja za zdravljenje oslabljene tolerance za glukozo (hipoglikemija in sladkorna bolezen) .¹ .

Opozoriti pa je treba, da ljudje s sladkorno boleznijo ne smejo jemati kroma brez posvetovanja z zdravnikom. Krom lahko vpliva na odmerek insulina ali drugih farmakoloških učinkovin, ki se uporabljajo za zdravljenje te bolezni.

Vedeti je treba, da je krom del faktorja tolerance glukoze (GFT), ki je potreben za pravilno presnovo glukoze in delovanje inzulina. Poleg kroma ta snov med drugim vključuje niacin, glicin, glutaminska kislina in cistein.

Chrome: nahujšanje

Eden od osnovnih načinov za pospešitev hujšanja je povečanje občutljivosti telesnih celic na inzulin, pri čemer ima lahko vlogo krom .¹ Krom z uravnavanjem ravni sladkorja v krvi zavira lakoto, zmanjšuje apetit, včasih zavira apetit po sladkem. Poleg tega krom pospešuje izgorevanje maščob.

Koliko teže lahko izgubite s kromom? Objavljene so bile številne študije, v katerih so poskušali oceniti učinke dodatka kroma na telesno maso in sestavo (razmerje med maščobo in mišičnim tkivom) pri zdravih in diabetičnih osebah.1 Vendar v večini primerov rezultati niso bili osupljivo. Zatotablete za hujšanje s kromommorda niso vedno učinkovite.

Priporočamo: Kalkulator kalorij - izračunajte porabo kalorij

Vredno vedeti

Chrome - odmerek. Priporočen dnevni vnos kroma

dojenčki:

  • Do 6 mesecev starosti: 0,01 - 0,04 mg / dan
  • Od 6 mesecev do 1 leta starosti: 0,02 - 0,06 mg / dan

otrok in mladostnikov:

  • od 1. do 3. leta starosti: 0,02 - 0,08 mg / dan
  • Od 4 do 6 let: 0,03 - 0,12 mg / dan
  • Od 7. leta starosti: 0,05 - 0,2 mg / dan

odrasli:0,05 - 0,2 mg / dan

Trenutno so priporočeni odmerki kroma od 0,4 do 0,6 mg / dan v primeru motene tolerance za glukozo. 1

Krom: uravnava holesterol

Krom spodbuja tudi sintezo maščobnih kislin in je odgovoren za transport aminokislin v celice. Je del številnih prebavnih encimov. Lahko prepreči aterosklerozo, tako da pomaga vzdrževati ravnovesje med dobrim (HDL) in slabim (LDL) holesterolom.

Krom: lahko prepreči osteoporozo pri ženskah po menopavzi

V eni študiji je 60-dnevno zdravljenje (krom pikolinat 0,2 mg/dan) zmanjšalo serumske ravni insulina in glukoze ter zmanjšalo izločanje kalcija z urinom. To nakazuje, da bi lahko bil krom učinkovit pri preprečevanju osteoporoze.¹

Pomanjkanje kroma: simptomi

Predpostavlja se, da odrasla oseba potrebuje 0,05-0,2 mg na dan. Ljudje, ki se ukvarjajo s športom, fizično delajo ali so na dieti z veliko sladkorja, bi si morali zagotoviti več, saj več tega elementa izločajo z urinom. Raznolika prehrana pokriva potrebo po kromu.

Ljudje, ki jim grozi predvsem pomanjkanje kroma:

  • intenzivno izgubite težo
  • zloraba alkohola
  • imajo bolezni ledvic in prebavnega sistema

Simptomi pomanjkanja kroma so:

  • glavoboli
  • razdražljivost
  • tesnoba
  • utrujenost
  • zvišanje ravni sladkorja in holesterola v krvi

Presežek kroma

Presežek kroma lahko moti proizvodnjo inzulina, poslabša absorpcijo železa in cinka. Dodatke kroma je najbolje jemati pod zdravniškim nadzorom. Vedno naj to storijo za diabetike - element lahko vpliva na odmerek insulina in drugih zdravil.

Kaj poveča in kaj zmanjša absorpcijo kroma?

Krom je bolje uporabiti v kombinaciji z vitaminom C (sadje, zelenjava). Po drugi strani pa se izguba kroma (z urinom) poveča s prehrano, bogato s preprostimi sladkorji (npr. saharozo). Absorpcijo kroma ovirajo tudi maščobe in fosforjeve spojine (kola, juhe v prahu). Absorpcijo elementa lahko poslabša tudi kalcij. Vendar pa koristi kalcija odtehtajo izgube, ki so posledica pomanjkanja kroma, zato se ne odrekajte izdelkom, ki vsebujejo kalcij.

Chrome: viri v hrani

Največ kroma vsebujejo kvas, grobozrnati zdrob in kosmiči, polnozrnati kruh, pusto meso, predvsem puranje in piščančje meso, drobovina, ribe in morski sadeži. Zeleni grah, brokoli, pšenični kalčki in zelišča so tudi dobri viri kroma.

izdelek Vsebnost kroma v µg
kakav, prah173
špinača9,3
polnozrnati rženi kruh5,3
svinjina, svinjski hrbet5,3
ajda1,4
orehi1,2
brokoli1,0
jabolko0,7
celih piščančjih jajc0,465

Vir: www.foodcomp.dk

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Individualno izbrana dieta vam bo omogočila enostavno hujšanje, zdravo in okusno prehrano ter se hkrati izognili pastem »čudežnih« shujševalnih diet. Uporabite JeszCoLisz, inovativni spletni prehranski sistem Zdravstvenega vodnika in poskrbite za svoje zdravje in dobro počutje. Uživajte v odlično izbranem jedilniku in stalni podpori dietetika že danes!

Izvedi več

Članek uporablja odlomke iz članka Magdalene Moraszczyk iz mesečnika "Zdrowie".

Bibliografija:

1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., Vloga kroma v človeškem življenju, "Bromatology and Toxicology Chemistry" 2007

Kategorija:

Kaj ješ