Voda ne le napolni vse celice živih organizmov, ampak jih tudi obdaja. Ali veste, da ima voda podobno prostornino – cca 75 odstotkov. - tako na površini Zemlje kot v človeškem telesu? Kaj je torej voda, kakšne so njene vrste, kako jo izgubimo in s kakšno vodo naj ustrezno hidriramo svoje telo?
Vodaje potrebna za dihanje, vlaži vdihani zrak in ščiti vitalne organe. Ne vsebuje kalorij, zato ni energetska komponenta, ampak vam omogoča, da hrano spremenite v energijo. Neverjetne lastnosti vode bi lahko pomnožili.
Voda: sestava, liki, značilnosti
Voda je ena najpogostejših kemičnih spojin v naravi. Njegova formula je:H₂O(vodikov oksid), tj. ena molekula vode je sestavljena iz 2 vodikovih atomov, povezanih z 1 atomom kisika.
Voda je v obliki prozorne tekočine (pri sobni temperaturi), vendar prevzame tudi druga stanja:
- plin, tj.para- visoka temperatura,
- kot trdna snov, t.j.led- pri nizki temperaturi
Voda ima polarno strukturo. Molekule vode se lahko privlačijo in ustvarjajo čudovite pojave, kot so snežinke in ledeni kristali, lahko pa vplivajo tudi na molekule drugih snovi. Voda je pogosto uporabljenotopilo . Snovi podobne zgradbe, na primer sahoraza ali kis, se dobro raztopijo v vodi. Snovi drugačne strukture se ne raztopijo, vendar pri mešanju z vodo tvorijo suspenzije - na primer moko ali olje.
Voda nima vonja. Je tudi brezbarven, vendar le v majhnih količinah. V večjem volumnu prevzame rahlo moder odtenek. Ta barva je rezultat absorpcije vidne svetlobe z vodo.
Vredno vedetiFizikalne lastnosti vode
- ledišče - TK=3,82 ̊C
- Vrelišče - TW=101,42 ̊C
- Gostota - 1 kg / l
- Toplota izhlapevanja - 2257 kJ / kg
- Toplota fuzije - 333,7 kJ / kg
- Reakcija - 7,0
Voda: kje je?
Voda je prisotna v številnih planetarnih objektih, v medzvezdni snovi in seveda na našem planetu. Na Zemlji je voda v naslednjih oblikah:
- vodna para in oblaki,
- ledenik,
- oceanov,
- morja,
- reke,
- jezera,
- umetni rezervoarji (vključno z oskrbo z vodo),
- podtalnica.
Preberite več: Je voda iz pipe zdrava?
Voda je pomemben sestavni del Zemljinega plašča, to je plasti Zemlje, debele približno 2900 km med zemeljsko skorjo in jedrom.
Voda: vrste vode v naravi
Voda, ki se pojavlja v naravi, ni čista, ampak je mešanica plinov in mineralnih soli. Največ teh soli sta: morska voda in mineralna voda, pridobljena iz naravnih virov, ki je ena najbolj zdravih pijač za človeka.
Preverite, kaj je mineralna voda in kako vpliva na zdravje>> Prav tako je vredno vedeti, da je zaradi vsebnosti mineralnih soli vodamehka(nekaj jih) alitrda- za to vodo je značilna visoka vsebnost kalcijevih in magnezijevih soli. Izvirna voda, kot je Żywiec Zdrój, je najbolj optimalna pijača za vsak dan, tudi za nosečnice in doječe matere. Kristalno čista gorska izvirska voda Żywiec Zdrój vsebuje optimalno sestavo mineralov, ki so nasičeni z naravo Żywiec. Voda ima svoj nežen okus zaradi naravne filtracije skozi plasti peščenjaka karpatskega fliša. Kaj je težka voda? Voda je snov, iz katere je sestavljeno človeško telo70-75 odstotkov . Na primer: krvna plazma je sestavljena iz 90 % vode, možgani – 80 % in mišice – 75 % Vsak dan iz telesa izločimo približno2 litra vode . Izgubimo jo z: Močan fizični napor pri visokih temperaturah lahko povzroči izgubo do5 litrovvode. Simptomidehidracijaso zaspanost ali vznemirjenost, nemir. Pomanjkanje vode v višini10 odstotkov telesna težaže povzroča šibkost, težave z dihanjem, slinjenje in pritisk. In dehidracija20 odstotkovlahko povzroči nezavest, otekanje jezika in celo smrt, zlasti pri starejših in dojenčkih. Razlog zadehidracijoni samo ne pitje vode, ampak tudi: Dolgotrajna dehidracija lahko povzročizastrupitevzaradi kopičenja strupenih presnovnih produktov. Preberite tudi: Dehidracija telesa - simptomi in zdravljenje>> Da bi naše telo delovalo pravilno, mu moramo zagotoviti toliko vode, kot smo jo v kratkem času izločili! Najmanjša količina vode,ki poskrbi za pravilno delovanje telesa, je800-1000 ml / dan . Največja količina ne sme presegati izločilne zmogljivosti ledvic. Skupaj: 1 odrasla oseba za vsak1 kg telesne težepotrebuje približno30 ml vodednevno. Nutricionisti priporočajo, da odrasli pijejo min. 2 litra vode in celo 3 litre na dan v vročem vremenu. Večino te zahteve bi morala upoštevati naravna voda. Seveda se voda nahaja tudi v drugih pijačah, ki pa niso najboljši vir hidracije in jih je treba v prehrani omejiti. Najboljši izdelek za hidracijo telesa je preprosto voda. V trgovinah je na voljo veliko pitne vode. Obstaja toliko vrst, da jih običajno delimo na:gazirane in še , med katerimi izpostavimo priljubljene znamke. Pogovorno imenujemo tudi vsako vodo, kupljeno v steklenici, mineralno vodo, kar ni res. Vode, ki so na voljo za prodajo, so razdeljene na: Oglejte si tukaj, če želite izvedeti več o vrstah vode!>> V zadnjih letih se pojavljajo t.ivode z okusom , ki vsebujejo sadne izvlečke, iz katerih vsakodnevno pripravljamo domače limonade, t.j. z limono, limeto, jabolkom, pomarančo, grenivko, breskev, mangom, jagodami, lubenico in meto. Zaradi dejstva, da so nizkokalorični (tj. imajomanj kot 5 g sladkorja v 100 ml ) in vsebujejo vsaj polovico kalorij kot redno sladkane pijače, kot so sadne pijače ali pijače kola, "okus vode" zanje lahko postane dobra alternativa, ki jim omogoča, da zmanjšajo energijo, ki jo porabijo s pijačo. Aromatizirane vode bodo delovale predvsem v prehrani ljudi, ki vode sploh niso pili in uživajo predvsem pijače z visoko vsebnostjo sladkorja in kalorij. Tako jim lahko s postopnim zmanjševanjem svojih želja po sladkem okusu pomagajo spremeniti svoje navade in biti most do pitne vode nasploh. Vodo z okusom radi uporabljajo tudi ljudje, ki se vsak dan zdravo prehranjujejo, voda je glavna tekočina v njihovi prehrani, a si občasno zaželijo malo sladkobe v nizkokalorični izdaji. Prav tako je dober predlog za ljudi, ki želijo omejiti kalorije v svoji prehrani, a se težko odrečejo sladkemu okusu. Ponudba "vode z okusom" vključuje izdelke popolnoma brez sladkorja in kalorij (npr. Sparkles ali Żywiec Zdrój s pridihom Zero Sugar sadja), kot tudi izdelke z zmanjšano vsebnostjo sladkorja, v katerih je bil sladkor nadomeščen vdeli stevije. Če naj aromatizirane vode postanejo zdrav dodatek k uravnoteženi prehrani, je pomembno, da ne nadomeščajo naravne vode, temveč so korak k njeni uvedbi v prehrano. Seveda je vredno biti pozoren na sestavo – naj bodo izbrane variante ne le okusne, temveč predvsem nizkokalorične ali brez kalorij, brez barvil, konzervansov, umetnih arom ali glukozno-fruktoznega sirupa. Kako ohraniti svoje telo hidrirano: Odlomki iz članka prihajajo iz mesečnika "Zdrowie"
Tako mehka kot trda voda, kot tudidestilirana , torej brez destilacije snovi, ki lahko škodi zdravju, uvrščamo v skupino voda, t.i komunalne storitve. Vključuje tudi najpomembnejšo vodo za ljudi, to jepitna voda , ki se pridobiva iz vodnjakov, oskrbe z vodo in nahajališč mineralov.
To je voda, ki se pridobiva v procesu centrifugiranja navadne vode. Težka voda je bogata s težkim izotopom vodika alidevterijemin se uporablja predvsem v jedrskih tehnikah. Težka voda je zelo strupena za žive organizme!Voda: vloga v človeškem telesu
Voda deluje kot transporter za hranila, encime in hormone v našem telesu, uravnava telesno temperaturo, zagotavlja pravilno delovanje elektrolitskega gospodarstva, in kar je najpomembneje: omogoča presnovo, to je izvajanje vseh reakcij, ki vodijo v porabo energije in hranil iz hrane ter v podporo življenjskim procesom.
Kako natančno voda deluje v človeškem telesu?
Voda: koliko potrebujemo za življenje?
Pomembno
Koliko vode bi morali spiti vsak dan?
Voda: vrste pitne vode