Kvas je vir vitaminov B, zaradi česar je koristen za zdravje in lepoto. Povečajo telesno učinkovitost, priporočajo pa jih tudi v situacijah duševne izčrpanosti, preobremenjenim ljudem in tistim, ki so izpostavljeni nenehnemu stresu. Kvas pomaga tudi pri negi kože, nagnjene k aknam in aknam. Katere druge lastnosti ima kvas?

Kvas kot vir vitaminov B

Kvasnimajo tekmecev, ko gre za bogastvo vitaminov B. Največhranilne vrednostiimapivovarsko kvas(imenovan tudi pivo ali pivovarna). Njihove vrednosti so boljše od pekovskega kvasa, ki ga ne moremo uživati ​​surovega. Pivski kvas je priporočljiv za mladostnike z aknami, za mlade ženske, ki si želijo lepih, sijočih las, za stresne 40-letnice in za 70-letne rekonvalescente.

Kakšne so hranilne vrednosti kvasa?

Pivski kvas je nedvomnoveliki zavezniki zdravja . So odličen vir lahko prebavljivih beljakovin. Pivski kvas vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov B in številne minerale, vključno z:

  • fosfor,
  • cink,
  • magnezij,
  • železo,
  • kalij,
  • selen,
  • chrome.

Zaradi svoje bogate sestave je pivski kvasidealno prehransko dopolniloza težave s kožo ali lasmi. Visoka vsebnost biotina (vitamina H) naredi lase bolj odporne ter preprečuje sivenje in izpadanje las.

Pivski kvas je tudidober vir pantotenske kisline(vitamin B5), tako potreben, na primer, v primeru prekomerne utrujenosti. Vsebujejo tudi velike količine kroma, ki je del t.i Faktor tolerance na glukozo - skupaj z insulinom olajša transport glukoze do posameznih telesnih celic.

Pivski kvas lahko kupimo v lekarnah v obliki pastil. Pogosto so raznoliki, npr.

  • melisa,
  • kovnica,
  • kopriva,
  • mačeh,
  • peneča,
  • čebelji cvetni prah.

Kakšne so lastnosti kvasa v tabletah?

Kvasne pastile se priporočajo za številne bolezni, vključno z:

  • lajšanje migrene,
  • pomoč pri zdravljenju srčno-žilnih bolezni,
  • stimulira imunski sistem.

Pastile iz kvasa sozavezniki hiperaktivnih in živčnih ljudi , pa tudi tistih, ki se spopadajo z nespečnostjo. Izboljšajo koncentracijo, zato se lahko med intenzivnim učenjem »razveselijo«. Med terapijo z antibiotiki pomagajo vzdrževati ravnovesje bakterij v telesu. Povečajo telesno učinkovitost , priporočajo se tudi v situacijah duševne izčrpanosti , za prezaposlene ljudi, ki trpijo zaradi stalne utrujenosti, stresa ali za bolnike, ki okrevajo od zdravja.

Preberite tudi: Kombucza (kombucha) - lastnosti čajne gobe

Vredno vedeti

Hranilne vrednosti pekovskega kvasa (na 100 g)

Energijska vrednost- 92 kcal

  • Beljakovine - 11,3 g
  • ogljikovi hidrati - 14,5 g
  • Nasičene maščobne kisline - 0,26 g
  • Enkrat nenasičene maščobne kisline - 0,34 g
  • Polinenasičene maščobne kisline - 0,99 g
  • Vlaknine - 7,4 g

Vitamini

  • Vitamin B1 (tiamin) - 0,77 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 1,06 mg
  • Vitamin B3 (niacin) - 8,27 mg
  • Vitamin B6 - 0,42 mg
  • folati - 1,407 µg
  • Vitamin E - 0,81 mg

Minerali

  • Kalcij - 30 mg
  • Železo - 5 mg
  • magnezij - 61 mg
  • Fosfor - 272 mg
  • Kalij - 592 mg
  • natrij - 41 mg
  • cink - 2,79 mg
  • jod - 0,6 µg

Kvas za lase: domače zdravilo za sijoče lase

Pivski kvas se pridobiva kotstranski produkt proizvodnje piva.Očiščeni so in odstranjeni z značilno grenkobo. Poleg tega se vsebnost nukleinskih kislin v njih zmanjša, saj lahko njihov presežek povzroči protin.

Kvas proti aknam: domače zdravilo za mozolje

Kvas se uporablja v kozmetiki Pomagajo predvsem pri hranjenju kože, ki je nagnjena k aknam in aknam. Kvasna kozmetikauravnava izločanje sebuma in zmanjšuje število ogrcev . Ljudje s težavami s kožo naj uporabljajo tonike, kreme, pilinge, maske z dodatkom "brstečih" enocelic. Kopeli so učinkovite: kocko pekovskega kvasa prelijemo z vrelo vodo in nato dodamo v kad s toplo vodo.

Ena od čeških pivovarn svojim gostom ponuja izvirno zdraviliško terapijo. V kopel se doda velikodmerek živih kultur pivskega kvasain mešanica posušenih naribanih zelišč. Na površiniPivska pena se dvigne in prostor je nasičen z aromo sveže kuhanega temnega piva. Tudi v številnih poljskih zdraviliščih se lahko kopate v posebnem pivu.

Preberite tudi: 8 načinov za zmago proti aknam

Koristno vam bo

Kako pripraviti hranljive maske iz kvasa?

1. Domače zdravilo ima hranljivo masko iz kvasa:

  • 5 gramov namaza iz pekovskega kvasa z mlačnim mlekom.
  • Nanesite kašo na obraz za 20 minut. Ta maska ​​je primerna za mastno in ogrce onesnaženo kožo.
  • Za suho kožo dodajte kvasu namesto mleka olivno olje.
  • Masko sperite z vročo vodo, nato sperite usta s hladno vodo

2. Domače zdravilo ima hranilno masko iz kvasovk, ki očisti in gladi pore:

  • Na žlički segrejte nekaj kapljic medu, ko je tekoč, ga naribajte s 5 grami pecilnega kvasa.
  • Za suho kožo dodajte 3-4 kapljice olivnega olja.
  • Nanesite pasto na obraz in vrat.
  • Po 15 minutah sperite z mlačno vodo.
  • Maska ima čistilni in gladilni učinek. Zoži pore.

Preberite tudi: Kozmetika iz domačega pivskega kvasa za kožo, nagnjeno k aknam - RECEPTI

Spodaj je video za preostanek članka.

Pijača iz kvasa: preden pijete, morate ubiti kvas!

Še vedno mnogi verjamejo v čudežne učinke pijače, ki jo pripravite tako, da v pekovski kvas vlijete vročo vodo ali mleko s sladkorjem.Takšen napoj lahko naredi več škode kot koristi!Zakaj? Odgovor je preprost -kvas začne fermentirati v prebavnem traktu in, če se ne prebavi, lahko povzroči neprijetne težave v prebavilih . Poleg tega celice žive kvasovke iz našega telesa "kradejo" vitamine B, zlasti B1 in biotin.

Če želite sami pripraviti polnovreden kvašen napitek, pecilni kvas prelijte z vrelo vodo.

Koristno vam bo

Recept za kvašeno pasto za sendviče

Slastne novice za ljubitelje kulinaričnih eksperimentov! Zdrobljen pekovski kvas lahko prepražimo v ponvi na malo olja ali olivnega olja, dodamo začimbe, npr.

  • česen,
  • paprika,
  • origano,
  • curry,
  • timijan.

Ta pasta jeodličen dodatek k kruhu , po možnosti pečen s kvasom.

Kategorija:

Kaj ješ