Dodatki kavi ne spremenijo le njene barve, obogatijo njen okus ali izboljšajo njeno aromo. Dodatki za kavo lahko tej pijači dajo tudi številne dodatne zdravstvene koristi. Kava z dodatki lahko na primer lajša nelagodje v prebavilih, znižuje holesterol, pomaga pri hujšanju in poveča odpornost telesa. Kaj torej dodati kavi, da bo telo bolj zdravo?

Dodatki zakavo , tako kot kava sama, obstaja veliko vrst. Ljubitelji kave so zagotovo okusili aromatizirane kave, ki so aromo pijače spremenile v npr. čokolado, karamelo, banano, halvo, pomarančo ali … šampanjec ali kavo z alkoholom, npr. rum, mandljev liker, češnjev ali jajčni kos.

Med številnimi kavnimi dodatki so tudi tisti, ki so dodani posebej za krepitev specifičnih zdravstvenih lastnosti te pijače ali da bi ji dali povsem nove. Preverite torej, kaj točnolahko dodate kavi in ​​kaj lahko pomagajo pri lajšanju bolezni ali simptomov .

Zdravi kavni dodatki: mleko

Mlekoje nedvomno vodilni v vseh prehranskih pijačah na svetu. Je tudi eden najbolj razširjenih kavnih dodatkov. Ali torej dodajanje mleka kavi samodejno naredi bolj zdravo? Ne vedno!

Mleko vsebuje veliko vitaminov, elementov v sledovih in beljakovin, ki so odgovorni za blažitev grenkega okusa kave, pa tudi maščob in sladkorjev. Kavo z mlekom naredijo bolj kalorično pijačo. Če torej skrbite za pravilno telesno težo, vendar imate prekomerno telesno težo ali imate debelost in se ne morete odreči "beljenju" kave z mlekom, izberite posneto mleko.

Mleko postane zdrav dodatek kavi, ko:

  • želimo znižati temperaturo začetne pijače, to je kave, da ne opečemo požiralnika,
  • zvečer pijemo kavo in želimo omiliti učinke kofeina,
  • želimo znižati Ph nivo kave - kar je še posebej priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi kislosti.

Zdravi kavni dodatki: med

Če morate svojo kavo sladkati, ji dodajte med. Zakaj v tem primeru nutricionisti priporočajo med kot najboljši nadomestek sladkorja, čeprav medu ni toliko manjkalorični kot sladkor? Ker za razliko od sladkorja med telesu ne zagotavlja t.i prazne kalorije, vendar veliko hranilnih snovi, vključno z, vendar ne omejeno na:

  • vitamini B
  • vitamin C
  • flavonoidi
  • magnezij
  • železo
  • kalcij
  • fosfor

Med ima tudi druge prednosti, ki obogatijo zdravstvene koristi kave, kot so:

  • krepi imuniteto telesa,
  • vam daje energijo,
  • ima nižji glikemični indeks kot sladkor.

Ko kavi dodajate med, ne pozabite na 3 pomembne točke:

  1. med je slajši od sladkorja, zato ga morate sladkati manj kot sladkor,
  2. pri visoki temperaturi med izgubi dragoceno hranilno vrednost - počakajte nekaj časa, preden ga dodate kavi,
  3. med ima različne lastnosti, zato skrbno izberite vrsto medu za vašo kavo - najbolj priporočljiva sta: večcvetni med in resov med.

Zdravi kavni dodatki: kakav

Kakav , ena najbolj priljubljenih superživil na svetu, je tudi eden najmočnejših antioksidantov ter virov prehranskih vlaknin in magnezija. Kakav, dodan kavi, naredi to pijačo:

  • znižuje LDL holesterol,
  • ohranja krvni tlak na isti ravni,
  • ščiti srce,
  • izboljšuje razpoloženje in lajša depresivna stanja.

Zdravi kavni dodatki: korenina make

korenina makeje korenovka, ki je prav tako uvrščena med superživila na svetu. Njegove lastnosti so cenili že Indijanci v Peruju, ki ga uporabljajo za krepitev vitalnosti, moči in plodnosti. Korenina make še danes velja za eno izmed zelenjadnic, ki dodaja energijo. Zato se priporoča tudi v primeru kronične utrujenosti, dolgotrajnega stresa in depresije.

Zakaj se sicer splača v kavo dodati prah korenine make?

  • za krepitev skeletnega sistema in preprečevanje osteoporoze,
  • za lajšanje simptomov hormonskih motenj, menopavze in menstruacije,
  • za podporo mišične vzdržljivosti,
  • za povečanje imunosti,
  • za izboljšanje spomina in koncentracije.

Zdravi kavni dodatki: začimbe

Med vsemi začimbami na svetu jih je kar nekaj, ki ne samo spremenijo okus kave, ampak tudi povečajo njene zdravstvene lastnosti. Bodite še posebej pozorni na:

  • cimet- podpira kavo z velikim odmerkom antioksidantov; kava s cimetom krepi imuniteto, ščiti pred rakom in hudimi nevrološkimi boleznimi, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen, ter lajša sistemske bolezniprebavni sistem (prebavne motnje, napenjanje, slabost) in pospešuje metabolizem ter zmanjšuje telesno maščobo,
  • kardamom- zahvaljujoč njemu kava nežno pospešuje prebavo, uničuje bakterije Helicobacter pylori, ki povzročajo razjede na želodcu, pomirja pa tudi kašelj in čisti dihala,
  • čili- zaradi te začinjene, grelne začimbe kava spodbuja telo k hitrejši presnovi in ​​tako pomaga pri izgorevanju maščobnih celic; še več - kapsaicin, ki ga vsebuje čili, s podobnim učinkom kot vitamin A, vitamin C in vitamin E, deluje baktericidno, zmanjšuje apetit in povečuje odpornost telesa,
  • ingver- dodajte ga svoji kavi, ko želite ublažiti slabost, migrenske glavobole in simptome prehlada, zmanjšati bolečine v mišicah, podpreti prebavo in znižati holesterol ter … okrepiti lasje,
  • vanilija- z njo lahko varno zamenjate sladkor; kava, obogatena z nekaj kapljicami ekstrakta vanilije, vas ne bo le pomirila in izboljšala vaše intelektualno stanje in razpoloženje, ampak tudi lajšala bolečine v trebuhu in sklepih,
  • kurkuma- antioksidanti kurkume učinkovito podpirajo prebavo in razstrupljanje jeter ter razstrupljajo telo in preprečujejo zaprtje; Če želite okrepiti učinke kurkume v kavi, ji dodajte malo črnega popra.

Preberite tudi:

  • Kava - zdravilne lastnosti in uporaba kave
  • Kako piti kavo, da teče hitreje?
  • Kava brez kofeina: kako je narejena in ali je zdrava?
  • Kava iz žitaric - sestava in lastnosti. Ali je žitna kava zdrava?

Kategorija: