Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Hujšanje lahko podpirajo številne kemične spojine, ki spadajo v skupino termogenikov, ki se naravno pojavljajo v naravi. Po nekaterih je vredno poseči v obliki prehranskih dopolnil, druge je bolje vključiti v prehrano. Termogeniki pospešujejo metabolizem in izgorevanje maščob ter vam pomagajo hitreje doseči svojo sanjsko težo. V katerih živilih jih najdemo in kako delujejo? Oglejte si seznam najučinkovitejših termogenikov.

Količino telesne maščobe lahko zmanjšamo na dva načina - z omejevanjem kaloričnosti prehrane, torej ustvarjanjem energijskega primanjkljaja, ter povečanjem termogeneze z vadbo in uživanjem ustreznih izdelkov - termogenikov, ki pospešujejo presnovo in izgorevanje maščob

Termogeni - kaj to pravzaprav pomeni?

Termogenezaje niz fizioloških in presnovnih procesov, ki ustvarjajo toploto in vzdržujejo konstantno telesno temperaturo. Povečana termogeneza je koristna pri uravnavanju telesne teže. Večja proizvodnja toplote pomeni večjo porabo energije telesa in hitrejši dostop do energetskih zalog v obliki maščobnega tkiva. Termogenezo lahko pospešimo s telesno aktivnostjo, pa tudi s snovmi, pridobljenimi iz hrane, t.i. termogenika.

Termogenikiso kemične spojine, ki se naravno nahajajo v hrani, ki pospešujejo presnovo in rahlo dvigujejo temperaturo telesnih celic, kar je povezano s hitrejšo presnovo in boljšim izgorevanjem maščob. Vredno jih je uporabljati v vsakodnevni prehrani. Nekateri od njih so eksotični in so na voljo le v obliki dodatkov, druge je mogoče enostavno kupiti v kateri koli trgovini. Odvisno od uporabljene snovi se metabolizem pospeši za 10-25%. To pomeni, da medtem ko termogenik deluje, bo telo namesto 1000 kcal za določeno dejavnost porabilo 1100 ali celo 1250 kcal! Če te dodatne energije ne dobite s hrano, jo boste porabili iz zalog telesne maščobe in približali se boste svojemu cilju telesne teže.

Kaj jesti za pospešitev metabolizma? [TOWIDEO]

Pomembno

Ne pozabite prekoračiti priporočenih odmerkov vaših dodatkov in jih ne jemljite kot rešitev za težave s telesno težo. Termogenika podpira boj proti presežkukilogramov, vendar je osnova tega procesa racionalna prehrana in telesna aktivnost.

Kje najti termogenike?

• Garcinia cambogia

Nov izdelek na trgu je ekstrakt Garcinia cambogia, ki ga najdemo v jugovzhodni Aziji. Njegovi plodovi v obliki buče so bili uporabljeni v indijski naravni medicini, vključno z za zdravljenje revme in izboljšanje delovanja srčne mišice. Garcinia cambogia vsebuje HCA hidroksicitronsko kislino, ki je odgovorna za njene shujševalne lastnosti. HCA je dobro raziskana in varna snov, brez stranskih učinkov. Številne študije dokazujejo tudi njegovo učinkovitost. Kombinacija zdrave prehrane z izvlečkom Garcinia cambogia lahko da spektakularne rezultate. Kako deluje hidroksicitronska kislina? Poleg dejstva, da povečuje termogenezo, ima številne druge lastnosti. Upočasni pretvorbo ogljikovih hidratov v maščobe. Pospešuje transport maščobnih kislin v mitohondrije, kjer se pretvorijo v ketonske spojine, ki zavirajo apetit. Spodbuja povečano proizvodnjo in odlaganje glikogena v jetrih in mišicah ter senzibilizira jetrne glikoreceptorje. Neposreden učinek tega je pošiljanje signalov v možgane, ki obveščajo o sitosti telesa in pomanjkanju povpraševanja po hrani. HCA zavira lipogenezo, t.j. proizvodnjo maščobe. Jemanje izvlečkov Garcinia cambogia lahko poleg zelo dobrih rezultatov hujšanja podpira zdravljenje ateroskleroze z znižanjem ravni holesterola in trigliceridov v krvi. Ne pozabite pa, da vas noben dodatek, tudi najučinkovitejši, ne izvzame iz upoštevanja načel zdrave prehrane.

• Polifenoli afriškega manga

Semena afriškega manga vsebujejo specifične polifenole, ki harmonizirajo delo t.i. hormoni debelosti - inzulin in leptin. Zaradi tega so dober pripomoček za hujšanje, predvsem za ljudi, ki imajo zaradi bolezni neurejeno hormonsko ravnovesje. Izvleček manga odpravlja lakote, ki nastanejo kot posledica motenj v presnovi insulina. Njegovi polifenoli občutljive celice na inzulin in leptin – hormona, ki sta odgovorna za pridobivanje in hujšanje. Poleg tega afriški mango spodbuja izločanje leptina. Njegova raven se dvigne, čeprav telo dejansko ne dobiva ogljikovih hidratov. Visoka raven leptina obvesti hipotalamus, da lahko telo prosto razpolaga z energijo, shranjeno v maščobnem tkivu. Posledično se procesi lipolize intenzivirajo. Maščobno tkivo se zmanjša zaradiomejena zaloga, se ogljikovi hidrati ne kopičijo kot rezervna snov. Ta mehanizem v kombinaciji z ustrezno prehrano (po možnosti z omejevanjem ogljikovih hidratov) vam omogoča, da se hitreje znebite nepotrebnih kilogramov.

• Guarana

Guarana je znana predvsem po svoji prisotnosti v energijskih pijačah. Deluje stimulativno, izboljšuje koncentracijo in pozitivno vpliva na miselne procese. Ampak ne samo. To eksotično sadje iz Južne Amerike vsebuje gvaranin - snov, ki ima strukturo in delovanje podobno kofeinu. Vendar pa nista enaka razmerja. Kemično je kofein trimetilksantin (3 metilne skupine, povezane s purinsko bazo ksantin), medtem ko je gvaranin tetrametilksantin. Ta majhna razlika v kemični strukturi povzroči, da je delovanje gvaranina daljše od delovanja kofeina in traja približno 6 ur. V tem času stimulacija živčnega sistema povzroči povečanje termogeneze in pospešitev presnove. Guarana daje najboljše shujševalne učinke v kombinaciji z drugimi zelišči, kot sta zeleni čaj ali yerba mate. Če jemljemo guarano v obliki dodatkov, priporočenega odmerka ne smemo preseči, saj se lahko pojavijo neželeni učinki, kot so glavobol, bruhanje, izguba apetita ali krči v trebušnih mišicah. Zaradi močnega stimulativnega učinka guarane ne smejo uporabljati osebe s hipertenzijo, sladkorno boleznijo, srčno aritmijo, pa tudi nosečnice in doječe ženske.

• Artičoka in zelena kava

Za artičoke in zeleno kavo je značilna prisotnost spojine, ki je odgovorna za spodbujanje procesov lipolize, to je izgorevanje shranjenega maščobnega tkiva. Ta spojina je klorogenska kislina. Študije na živalih in nekaj kliničnih preskušanj pri ljudeh kažejo, da je uporaba izdelkov, bogatih s klorogensko kislino, koristna za hujšanje. Kakšen je mehanizem delovanja te spojine? Klorogenska kislina ustavi absorpcijo glukoze na ravni enterocitov – črevesnih celic, preko katerih poteka absorpcija hranil v kri. Znižani krvni sladkor prisili telo, da sproži lipolizo za pridobivanje glukoze s kurjenjem shranjene maščobe.

• L-karnitin

L-karnitin se v človeškem telesu proizvaja iz aminokislin lizina in metionina, v mišicah pa je v izobilju. V naravi ga najdemo v mesu in mleku. Rastlinska hrana je zelo revna, zato jo lahko shujševalci in športniki pridobijo v večjih količinah iz prehranskih dopolnil. Je dobro raziskana spojina z dokazanimi učinki. Kajali L-karnitin igra vlogo v telesu? Pomemben je pri transportu maščobnih kislin v mitohondrije celic, kjer se pretvorijo v energijo. Delujoče mišice pridobivajo energijo predvsem iz maščobnih kislin. Več kot je L-karnitina v telesu, hitreje se bodo maščobne kisline prenesle iz telesnih energetskih zalog in večje količine rezervne telesne maščobe bodo izgorele. Prisotnost L-karnitina preprečuje nastanek nepotrebnih rezerv in zmanjšuje že obstoječo podkožno maščobo.

• Čaj in rdeče vino

Zelenemu in rdečemu čaju pripisujejo sposobnost pospeševanja izgorevanja maščob. Te lastnosti so posledica prisotnosti več učinkovin v čajnih listih (zlasti nefermentiranih). Najmočnejši med njimi se zdijo katehini - polifenolne spojine, ki delujejo kot zelo močni antioksidanti. Katehini uravnavajo delovanje številnih encimov. Omejujejo aktivnost encima, ki je odgovoren za razgradnjo adrenalina. Več adrenalina v krvnem obtoku pomeni povečanje termogeneze in hitrejše izgorevanje maščob. Katehini tudi omejujejo absorpcijo energijskih sestavin iz hrane, jih vežejo v trajne komplekse in ovirajo njihovo absorpcijo. Ta učinek je okrepljen z naravno prisotnostjo teina in fenolnih kislin v čaju. V rdečem vinu lahko najdete tudi katehine v velikih količinah. Za ljudi, ki hujšajo, bo suha najboljša.

• Kava

Kofein, ki ga vsebujejo kavna zrna, je že dolgo znan kot poživilo in pospešuje izgorevanje maščob. Kofein v količini več kot 300 mg na dan daje termogeni učinek. To količino vsebuje 3 skodelice aromatične pijače. Vendar to velja samo za mleto kavo. S pitjem topne kave ne boste dosegli želenega učinka (vsebnost kofeina v skodelici instant kave je polovica manjše v skodelici mlete kave, poleg tega topna kava vsebuje veliko manjše količine antioksidantov, s katerimi ima kofein sinergijsko učinek). Kavni alkaloidi stimulirajo možgansko skorjo in ohranjajo telo rahlo napeto. Posledica tega je hitrejše delo notranjih organov in s tem večja poraba energije in boljše izgorevanje maščob.

• Pikantne začimbe

Začimbe, kot so ingver, cimet, curry, čili, kajenski poper in česen, so bogate s sestavinami, ki ustvarjajo vtis pikantnosti in pečenosti. Sem spadajo na primer kapsaicin, gingerol in kurkumin. Ko jeste pekoče začimbe, vaši možgani spodbujajo vaše telo k močnejšemu delu. Iz možganov se v medulo nadledvične žleze pošlje impulz, ki ga povzročiizločanje adrenalina, ki je odgovoren za hitrejši srčni utrip in pospeševanje metabolizma. Kapsaicin stimulira receptorje v belih in rjavih maščobnih celicah. Bele celice hranijo energijo, rjave celice pa so odgovorne za ustvarjanje toplote v procesu izgorevanja maščob. Redno uživanje kapsaicina s hrano poveča termogenezo, pospešuje oksidacijo maščobnih kislin in proizvodnjo ATP. ATP je adenozin trifosfat, ki je nosilec energije v telesu. Vezi adenozina s fosforjem so zelo energične, energija njihovega razpada se uporablja za delovanje celic in izvajanje vseh življenjskih procesov. Povečana proizvodnja ATP je povezana z boljšo razpoložljivostjo energije za telo, nato pa se jo lahko manj pretvori v maščobno tkivo.

• Sadje in zelenjava, bogata z vitaminom C

Vitamin C je zelo močan antioksidant. Ščiti celice pred oksidativnim stresom, upočasnjuje staranje ter preprečuje raka in nevrodegenerativne bolezni. Toda kako je to povezano z izgubo teže? Prisotnost vitamina C spodbuja proizvodnjo L-karnitina, ki pospešuje termogenezo. Poleg tega je askorbinska kislina bistvena pri proizvodnji kolagena. Kolagen je odgovoren za ustrezno gostoto in napetost kože, kar je še posebej pomembno za shujševalne. Izguba teže je lahko povezana z učinkom rahlo povešene kože. Povečana proizvodnja kolagena je takrat izjemno koristna. Zelenjava in sadje sta tudi odličen vir vlaknin. Prehranske vlaknine upočasnijo sproščanje sladkorja v kri, kar upočasni lakoto, poleg tega pa nase veže maščobo in pospešuje njeno izločanje iz telesa.

• CLA linolna kislina

Kako lahko maslo pozitivno vpliva na hujšanje? Vse zahvaljujoč prisotnosti konjugirane CLA linolne kisline. Na trgu je tudi veliko prehranskih dopolnil, ki vsebujejo to sestavino, ki bodo veliko boljša rešitev za ljudi na redukcijski dieti. V naših podnebnih razmerah CLA linolne kisline praktično ni v hrani – poleg masla in sira jo lahko v majhnih količinah najdemo v mesu. CLA ima številne zelo pomembne funkcije v telesu. Ugodno deluje tudi pri zmanjševanju telesne teže. Konjugirana linolna kislina blokira delovanje encima, ki omogoča, da trigliceridi prodrejo v maščobno tkivo. Dokazano je, da CLA pospešuje transport maščobnih kislin v mitohondrije in povečuje njihovo uporabo v procesu termogeneze.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: