Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Ketogena (ketogena) dieta je ena izmed diet z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če se želite počutiti dodatno lahkotno in se počutiti odlično, izključite ogljikove hidrate iz dnevnega jedilnika in jih nadomestite z maščobami. Ta metoda se med drugim uporablja v pri zdravljenju epilepsije, odporne na zdravila pri otrocih. Ugotovite, kaj je ketogena dieta.

Ketogena dieta( ketogena ) je dieta z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Glavni vir telesne energije so ogljikovi hidrati. Ko jih manjka, začne telo iskati drugo "gorivo". So maščobe, natančneje ketonska telesa, ki nastanejo v procesu razgradnje maščob (tako imenovana ketoza). Vendar zagotavljajo le 70 % orgazma. potreboval energijo, zato je podhranjen.

Po nekaj dneh uporabe ketogene diete človek preide v evforično stanje (tako zdravniki opredeljujejo učinke ketonov) – počuti se odlično, je vesel in lahkoten. Po 2-3 mesecih vse mine. Pojavijo se izguba apetita, zaspanost in zaprtje, spremeni se vonj po znoju, urinu in sapu, poveča se žeja.

Načela ketogene diete

Dnevna prehrana porabi približno 35 odstotkov. maščobe, 50 odstotkov ogljikovih hidratov in 15 odstotkov. beljakovine.

Vendar pa lahko pri ketogeni dieti maščobe predstavljajo 80-90 odstotkov. dobavljene energije, preostalih 10-20 odstotkov. je skupaj beljakovin in ogljikovih hidratov.

Ketogena dieta se lahko uporablja v dveh različicah:

  • 3: 1 vnos maščob - 3 grame maščobe na gram beljakovin in ogljikovih hidratov
  • poraba maščobe v razmerju 4:1 - 4 grami maščobe na gram beljakovin in ogljikovih hidratov

Pri ketogeni dieti bi morali zaužiti 3 glavne obroke na dan in 2 prigrizka.Obroke je treba jesti približno v rednih intervalih.

Indikacije za uporabo ketogene diete

Ketogena dieta je bila uporabljena pri zdravljenju epilepsije, odporne na zdravilapri otrocih in pri nekaterih prirojenih presnovnih napakah (npr. prirojeno pomanjkanje beljakovin, ki prenašajo glukozo GLUT-1 ).

Obstajajo tudi druge indikacije za njegovo uporabo, kot so:

  • Rettov sindrom,
  • Dravet ekipa,
  • epilepsija z mioklonično-astatičnimi napadi (Doosejev sindrom),
  • tuberozna skleroza.

Razmišljatudi zdravljenje, ki podpira ketogeno dieto v:

  • avtizem,
  • Alzheimerjeva bolezen,
  • Parkinsonova bolezen,
  • druge vrste epilepsije ali nekaterih encefalopatij.

Ketogene diete ne morejo uporabljati osebe z obolelimi jetri, ledvicami, trebušno slinavko in sladkorno boleznijo.

Ketogena dieta pri epilepsiji

Še ni razumljeno, zakaj ketogena dieta zmanjšuje pogostost napadov. Visoka zaloga maščob z majhno količino ogljikovih hidratov v prehrani vodi do sprememb v presnovi maščob, podobno kot pri stradanju.

Ketonska telesa nastanejo iz maščobe v jetrih:

  • aceton,
  • acetoacetat
  • betahidroksimaslena kislina,

Prodrejo v osrednji živčni sistem in zaradi pomanjkanja glukoze predstavljajo energijski nadomestek za nevrone.¹

V pacientovi krvi in ​​urinu opazimo ketozo, torej visoko koncentracijo ketonskih teles. Vendar so le posredno odgovorni za antikonvulzivni učinek.

Sum na ketonska telesa:

  • povzroči povečanje aktivnosti encimov, ki sintetizirajo γ-aminobutirno kislino (ali GABA - deluje kot glavni nevrotransmiter z zaviralnim učinkom v celotnem živčnem sistemu), kar upočasni stimulacijo nevronov;
  • aktivirajo kalijev K2P receptor in natrijevo-kalijevo črpalko, kar dvigne prag za napade.

Poleg tega lahko ketonska telesa zaščitijo živčne celice, vključno z proti poškodbam pred prostimi radikali (zmanjšanje oksidativnega stresa).

Trenutno obstaja več različic ketogene diete pri zdravljenju epilepsije, odporne na zdravila:

  • tradicionalno, na osnovi kratkoverižnih maščobnih kislin,
  • na osnovi maščob, bogatih predvsem s srednjeverižnimi maščobnimi kislinami (MCT),
  • modificirana Atkinsova dieta.

Tradicionalna ketogena dieta običajno sledi dieti 4:1 ali 3:1, to pomeni, da za 4 ali 3 g maščobe dobite skupaj 1 g beljakovin in ogljikovih hidratov. Prehranske tekočine so omejene na 60-665 ml/kg t.m./d.

Dieta se začne v bolnišnici, pod nadzorom zdravnika in dietetika, in se začne z 1-2-dnevnim postom.

Nato se količina energije in hranil postopoma povečuje do vrednosti, določenih glede na predpostavke prehrane.

Nadaljnje zdravljenje je doma in običajno traja 2-3 leta. V tem času je treba strogo upoštevati pravila prehrane, saj lahko vsako odstopanje od norme prispeva k epileptičnim napadom.

  • Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - meni za teden
  • Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za diabetike: 6 pomembnih pravil
Pomembno

Ketogena dieta - ne pozabite napolniti nekaj vitaminov

Ketogena dieta vodi do pomanjkanja nekaterih hranilnih snovi. Zato pri uporabi ne pozabite dopolnjevati s kalcijem, vitaminom D, vodotopnimi vitamini in nekaterimi mikroelementi.

Ketogena (ketogena) dieta za raka?

Nekateri ljudje trdijo, da se katogena dieta lahko uporablja za zdravljenje debelosti, sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja, kronične utrujenosti, hipertenzije in celo raka. Vendar strokovnjaki poudarjajo, da ni dokazov o učinkovitosti uporabe ketogene diete pri ljudeh, ki se borijo z malignimi tumorji.

Poleg tega lahko prehod na katogeno prehrano med rakom povzroči zaplete, ki so posledica povečane količine presnovnih produktov v telesu.

Ali imate veljaven BMI?

Ketogena dieta za hujšanje

Med ketogeno dieto telo ne črpa energije iz ogljikovih hidratov, temveč iz zaužitih in lastnih maščob in beljakovin, ki jo uporabljajo ljudje, ki se želijo znebiti nepotrebnih kilogramov. Poleg tega ketonska telesa zavirajo občutek lakote.

Ketogena dieta - stranski učinki

Med upoštevanjem ketogene diete se lahko pojavijo neželeni učinki. Na začetku se lahko bolnik pritožuje zaradi:

  • zaprtje ali driska,
  • bruhanje,
  • bolečine v trebuhu, ki običajno izginejo, ko se telo prilagodi prehrani.

Spremljevalni simptomi so:

  • utrujenost,
  • zaspanost,
  • izguba apetita,
  • občutek žeje.

Pri dolgotrajni uporabi ketogene diete se lahko pojavi protin in hiperurikemija (povečana koncentracija sečne kisline v krvi).

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Hujšanje