- Alkohol=prazne kalorije
- Alkohol spodbuja apetit
- Alkohol in rak - ali prispeva k razvoju raka?
- Vpliv alkohola na presnovo
- Kako piti alkohol, da ne pokvarite učinkov hujšanja?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Pitje alkohola med dieto je lahko težava. Je visoko kalorična, spodbuja apetit in upočasnjuje presnovo. To pa ne pomeni, da se mu morate pri hujšanju popolnoma odpovedati. Alkohol lahko občasno pijete, tudi ko ste na dieti, vendar morate to storiti pravilno, da ne preprečite izgube teže.
Alkohol=prazne kalorije
Pitje alkohola vsekakor otežuje doseganje sanjskega cilja teže. Najprej se zavedajte, da ima alkohol zelo veliko kalorij. 1 gram čistega alkohola zagotavlja 7 kcal. Za primerjavo, 1 g ogljikovih hidratov in beljakovin je 4 kcal, maščobe pa 9 kcal. Kozarec piva je približno 250 kcal, kozarec vodke pa 55 kcal. Redko se ustavimo le pri enem, 3 piva pa so včasih celo polovica kalorijske meje ženske na shujševalni dieti. Ne pozabite, da so alkohol prazne kalorije – razen energije, ne zagotavlja nobene hranilne vrednosti. Rdeče vino ali pivo seveda pozitivno vpliva na zdravje, če ga pijemo v majhnih količinah, vendar ne zaradi alkohola, ki ga vsebuje, temveč zaradi spremljajočih snovi, kot so polifenoli. Pri pitju alkohola si zagotovimo kalorije v tekočini, kar še dodatno oteži izpolnjevanje dnevne energijske norme. Pijače, tudi če so zelo kalorične, ne signalizirajo telesu, da zadosti povpraševanju po energiji in sitosti. Po 3 kozarcih vodke, ki imajo cca 150 kcal, se ne boste počutili zadovoljni, po zaužitju rezine kruha s kuhanim jajcem in zelenjavo podobne kalorične vrednosti pa boste.
Priporočamo
Avtor: Time S.A
Ali veste, da si lahko s pravilno sestavljenim jedilnikom občasno privoščite malo dietnih »grehov«? Glavna stvar je zavesten pristop k prehrani. JeszCoLubisz, inovativni prehranski sistem Poradnika Zdrowie, pride prav. Uživajte v individualno izbrani prehrani in stalnem, neomejenem stiku z dietetikom. S takšno podporo boste zagotovo dosegli svoj cilj.
Izvedi večAlkohol spodbuja apetit
Kdor občasno pije alkohol, je med pitjem zagotovo opazil povečan apetit, še posebej pri hrani, ki je izrazita po okusu – začinjena, slana in po možnosti mastna. To je pokazala študija iz leta 1999, v kateri je sodelovalo 52 moških in žensk z normalno težo in prekomerno telesno težozaužitje porcije alkohola 30 minut pred obrokom poveča količino zaužite hrane v tem obroku. Tega razmerja niso opazili, ko so preiskovanci pred jedjo dajali pijačo iz ogljikovih hidratov, maščob ali beljakovin z enako kalorično vrednostjo kot alkohol. Vsak alkohol spodbudi apetit, vendar ima pivo največji vpliv na potrebo po jedi. Za to je odgovoren hmelj, ki je rastlina konoplje. Iz drugega razloga je pivo največja nevarnost za vitko postavo. Ima zelo visok glikemični indeks (110), celo višji od čiste glukoze. Zato pitje piva povzroči hitre spremembe ravni sladkorja v krvi in izbruhe inzulina, velika količina inzulina, ki kroži v krvnem obtoku, pa spodbuja odlaganje maščobnega tkiva.
Pitje alkohola med dieto lahko moti še iz enega razloga – spodbuja izgubo samokontrole. Skušnjave, s katerimi se vsakodnevno zlahka spopadamo, lahko postanejo veliko bolj problematične v družbi prijateljev, potem ko popijemo nekaj kozarcev vina ali kozarca vodke. Zato, če ste na dieti, izberite kraje, kjer ne boste mogli posegati po kaloričnih prigrizkih, ko greste ven s prijatelji, in pripravite dietne različice za srečanja doma.
Alkohol in rak - ali prispeva k razvoju raka?
| Vrsta alkohola | merska enota | Kalorična vrednost |
| Svetlo pivo | Vrček piva 500 ml | 245 kcal |
| Temno pivo | Vrček piva 500 ml | 340 kcal |
| vodka | Kozarec 25 ml | 55 kcal |
| gin | Kozarec 25 ml | 46 kcal |
| viski | Porcija 50 g | 110 kcal |
| suho belo vino | 150 ml kozarec | 99 kcal |
| Polsladko belo vino | 150 ml kozarec | 123 kcal |
| suho rdeče vino | 150 ml kozarec | 102 kcal |
| Rdeče polsladko vino | 150 ml kozarec | 144 kcal |
Koliko kalorij na dan bi morali zaužiti?
Vpliv alkohola na presnovo
Pitje alkohola ni brez posledic za naše telo. Zaradi njegove prebave nastane strupena snov - acetaldehid, s katerim se morajo jetra soočiti. Alkohol povzroča povečano diurezo, minerali pa se iz telesa odstranijo skupaj z vodo. Upoštevajte to pri pitju alkohola in redno hidrirajte.
Največja težava ljudi, ki shujšajo in skrbijo za svojo postavo, je vplivalkohol za presnovo. Ker telo ne more shraniti energije iz alkohola v kakršni koli obliki, se v prvi vrsti ukvarja s presnovo alkohola pri pitju. Poraba energije iz hrane se dramatično upočasni in poveča se verjetnost, da se kalorije iz obrokov shranijo kot maščoba. Alkohol postane prvi vir energije, ki se zaužije. Najprej se upočasni oksidacija maščob iz hrane. Počasnejša presnova maščob lahko traja do 24 ur po zaužitju alkohola. Pri ogljikovih hidratih in beljakovinah je učinek upočasnitve izgorevanja veliko manjši.
Ljudje, ki hujšajo, pogosto kombinirajo prehrano s treningom. Med njimi obstaja mnenje, da pitje alkohola povzroča izgubo mišic. Izkazalo se je, da pitje zmernih količin alkohola po treningu ne vpliva negativno na njegove učinke. Ne poslabša mikrotravme mišic in tudi ne zmanjša moči. Vsekakor pa ne smete piti alkohola pred treningom. Lahko povzroči poškodbe zaradi zmanjšanja koncentracije in koordinacije. Prav tako zmanjšuje učinkovitost, vzdržljivost in hitrost.
Kako piti alkohol, da ne pokvarite učinkov hujšanja?
Alkohol v večjih količinah negativno vpliva na telo, in če ga nespretno pijete, vam lahko učinkovito prepreči doseganje sanjske postave. Ali to pomeni, da je alkohol popolnoma nemogoče doseči med hujšanjem? Seveda ne. Alkohol se lahko pije pravilno in previdno. Če sledite spodnjim nasvetom, ne bi smeli imeti težav s hujšanjem.
1. Izberite vino
Če želite piti alkohol, je najbolje, da posežete po suhem vinu. Je najmanj kaloričen od vseh alkoholov, poleg tega pa zagotavlja dragocene antioksidante, ki pozitivno vplivajo na srce.
2. Ne jejte prigrizkov, medtem ko pijete
Po zaužitju alkohola se metabolizem »preklopi« na njegovo gorenje, energija iz hrane pa se shrani v obliki maščobnega tkiva. Če želite zmanjšati tveganje za pridobivanje telesne teže po zabavi, ne prigriznite med pitjem. Pred pitjem alkohola je najbolje pojesti trden, polnovreden obrok. Zaščitili se boste pred pitjem na prazen želodec in lažje boste nadzorovali apetit po prigrizkih.
3. Če ste na strogi dieti, popravite svoje kalorije
Če sledite dieti s strogimi omejitvami kalorij, vanjo vključite alkohol. Ne spodbujam vas, da čez dan zaužijete na primer 700 kcal, ko nameravate veliko piti, ampak pazite, da bodo vaši obroki nekoliko manjši od običajnih. Po pitjuDobro se bo obnesla tudi nekajdnevna dieta brez odstopanj.
4. Opustite sladke pijače
Ko se odločite piti vodko, jo opustite pitju s sladkimi pijačami, predvsem pa ne izbirajte barvitih in sladkih pijač. Vsak kozarec kole daje dodatnih 100 kcal, svetovljanska pijača - 147 kcal, pinacolada - 180 kcal, mojitos - 190 kcal. Ko ste na dieti, je najbolje piti vodko z vodo in veliko stisnjene limone.
5. Ostanite hidrirani
Pri pitju alkohola je zelo pomembno, da napolnite vnos tekočine, saj alkohol dehidrira telo. Zaradi dehidracije in pomanjkanja mineralov naslednji dan po pitju alkohola se slabo počutimo, imamo glavobole in suha usta. Odziv telesa na dehidracijo je "kompenzacija izgub" in zadrževanje tekočine v medceličnih prostorih. Od tod občutek otekline in višje odčitane teže. Da bi se temu izognili, pijte vodo med alkoholom, po možnosti kozarec za vsako popijeno pivo in kozarec vina.
6. Zmerno posegajte po alkoholu
Pitje alkohola po zgornjih pravilih za družbo in užitek vsake 2-3 tedne ne bo uničilo učinkov hujšanja. Vendar pa morate piti spretno in ne pretiravajte.