Alergija, odvisna od IgG (alergija na hrano tipa III, od IgG odvisna intoleranca na hrano) je nenormalna in pretirano intenzivirana reakcija imunskega sistema na neškodljive sestavine, prisotne v hrani. Žal jo lahko povzroči celo zdrava in ekološka hrana. Kakšni so simptomi alergije na hrano tipa III?

Vsebina:

  1. Alergija, odvisna od IgG - povzroča
  2. Alergija, odvisna od IgG - mehanizem delovanja
  3. Alergija, odvisna od IgG - simptomi
  4. Alergija, odvisna od IgG - testi in zdravljenje

Alergija, odvisna od IgG (alergija na hrano tipa III, IgG odvisna intoleranca na hrano ) se razvije, ko nepopolno prebavljene sestavine hrane prodrejo skozi črevesno steno in v krvni obtok. Imunski sistem jih prepozna kot tuje. Zato se imunski sistem nenormalno in pretirano odzove na neškodljive sestavine, ki so prisotne v hrani.

Ocene kažejo, da približno 45 % ljudi trpi za to vrsto alergije na hrano. prebivalci Evrope in Severne Amerike.

Alergija, odvisna od IgG - povzroča

Neposredni vzrok alergije na hrano tipa III je povečanje prepustnosti črevesne pregrade kot posledica popuščanja tesnih povezav med enterociti.

Primarna vloga tankega črevesa je prebava in absorpcija hranil. Toda tanko črevo je tudi največji telesni endokrini organ in najpomembnejši organ imunskega sistema.

To je pomembna funkcija, saj poleg hranil v telo vnašamo vsak dan s hrano tudi bakterije, viruse, včasih tudi parazite. Tanko črevo jih izloča in nas tako ščiti pred patogenimi mikroorganizmi, toksini in antigeni ter predstavlja nekakšno zaščitno oviro za naše telo.

Motnje v sestavi bakterijske flore poškodujejo to pregrado in vodijo v t.i. povečana prepustnost tankega črevesa. To pomeni, da lahko v kri prodrejo ne samo sestavine, ki jih telo potrebuje, ampak tudi nevarne.

Rezultat povečane prepustnosti pregrade tankega črevesa so civilizacijski dejavniki, kot so:

  • pogoste virusne okužbe,bakterijsko ali parazitsko,
  • izpostavljenost toksinom iz okolja,
  • alkohol,
  • dolgotrajni stres,
  • jemanje zdravil (zlasti nesteroidnih protivnetnih zdravil) in antibiotikov
  • prehrana, bogata s konzervansi in barvili.

Alergija, odvisna od IgG - mehanizem delovanja

Večina bolnikov se ne zaveda, da so nekatere njihove bolezni posledica alergije na določena živila. Protitelesa IgE so vključena v tipično alergijsko reakcijo na hrano, neželeni simptomi pa se pojavijo takoj po zaužitju prepovedane hrane. Pri alergijah tipa III, kjer imajo glavno vlogo protitelesa IgG, so simptomi časovno oddaljeni. Kako se to zgodi?

Ko je črevesna pregrada oslabljena, pridejo v krvni obtok hranila, ki v normalnih pogojih ne bi nikoli prišla tja. Imunski sistem jih prepozna kot alergene na hrano in začne proizvajati specifična protitelesa IgG.

Ta protitelesa ujamejo alergene in z njimi tvorijo komplekse protitelo-alergen, znane tudi kot imunski kompleksi. Vendar to ne pomeni, da so zdravju nevarne snovi na ta način neškodljive. Nekateri od njih se izgubijo v jetrih in jih odstranijo ledvice.

Presežek pa ostane v telesu in se odlaga v različna tkiva in organe. To je vzrok za kronična vnetja in posledično slabo počutje. Ko je črevesna stena že poškodovana, se lahko simptomi znatno poslabšajo.

Pomembno

Antigen in protitelesa

IgG protitelesa(imunoglobulini) so vrsta beljakovin, ki jih izločajo plazemske celice (tj. stimulirani limfociti B) med humoralnim imunskim odzivom ("humor" je latinsko za "tekočina").

Izraz "humoralna imunost" pomeni, da je dejavnik, ki je odgovoren za prepoznavanje antigena (tuje snovi ali celice) in napad nanj, v tekočini brez celic, kot je krvna plazma. Protitelesa IgG imajo posebno sposobnost prepoznavanja antigenov in igrajo ključno vlogo pri zaščiti telesa pred vdorom virusov, bakterij in celo parazitov.

Imunski kompleksje telo antigena in njegovega specifičnega protitelesa. Ti kompleksi nastanejo med alergijsko ali vnetno reakcijo. V učinkovitem telesu kompleksi krožijo v krvi, ko pa pridejo v jetra, se tam uničijo in nato izločijo skozi ledvice.

Včasih pa se imunski kompleksi tvorijo tako hitro, da jih jetra in ledvice ne morejo odstraniti iz telesa. Potem pa presežek kompleksovusede se v različna tkiva in sproži avtoimunske vnetne procese.

Alergija, odvisna od IgG - simptomi

Značilna značilnost alergije na hrano tipa III je zapoznela obrambna reakcija telesa - 8 ali celo 70 ur po jedi. Druga značilnost IgG odvisne alergije je odlaganje imunskih kompleksov v telesu.

Večina bolnikov se ne zaveda, da so nekatere njihove bolezni posledica alergije na določena živila. Protitelesa IgE so vključena v tipično alergijsko reakcijo na hrano in neželeni simptomi se pojavijo takoj, ko zaužijete prepovedano hrano.

Pri alergijah tipa III, kjer imajo glavno vlogo protitelesa IgG, so simptomi časovno oddaljeni. Nekatere od njih je težko celo povezati z alergijsko reakcijo na hrano.

Strokovnjaki menijo, da lahko alergija na hrano ali preobčutljivost povzroči presnovne motnje, na primer prekomerno telesno težo in sladkorno bolezen tipa 2, lahko povzroči prebavne motnje (napenjanje, driska, zaprtje, sindrom razdražljivega črevesja, slabost, občutek polnosti, bruhanje) ).

Uživanje neprimerne hrane lahko povzroči kronično utrujenost, bolečine v kosteh in sklepih, migrene in kožne spremembe.

Alergija na hrano tipa III je obtožena tudi nekaterih primerov depresije, agresije, anksioznosti, hiperaktivne motnje pomanjkanja pozornosti (ADHD), glavobolov in omotice, fibromialgije in mnogih drugih stanj.

Alergija, odvisna od IgG - testi in zdravljenje

Zdravljenje alergije, odvisne od IgG, temelji predvsem na eliminacijski dieti. Oseba, pri kateri se sumi, da ima alergijo na hrano tipa III, opravi specializirane teste (iz standardnega vzorca krvi), da ugotovi, na katere alergene hrane je alergičen. Osnovna orodja za oceno IgG odvisne alergije so:

  • encimski imunski test ELISA,
  • test aktivacije nevtrofilcev,
  • beljakovinski makronizi.

Zahvaljujoč tem testom je mogoče odkriti približno 300 molekul, ki jih najdemo v živilih iz različnih virov, vendar jih prepoznajo protitelesa IgG. To vam omogoča, da sestavite seznam živil, ki jih vaš imunski sistem ne prenaša. Vendar pa so diete, ki se izvajajo na podlagi rezultatov testov encimskega imunskega testa (ELISA), klinično uporabne.

Oceno rezultatov testov prepustite zdravniku ali izkušenemu dietetiku, saj vam lahko da navodila, kako pripraviti izdelke, da jih boste bolje prenašali. Vseh škodljivih živil ni mogoče izločiti iz prehrane. Prav tako morate vedeti, s čim jih zamenjati, da se izognete pomanjkanjuprehransko.

"Zdrowie" mesečno

Kategorija:

Alergije