Smrekov čaj ni splošno znan in smrekove iglice ne povezujemo s surovino, iz katere lahko pripravite okusen napitek. Fitoterapevti pa menijo, da je smrekov čaj ena najboljših pijač za prehlad. Kakšne so lastnosti smrekovega čaja, kdaj je najboljši čas za nabiranje iglic, da bo najbolj okusen in kako ga pripraviti?
Smrekov čajlahko pijete skozi vse leto, vendar je najbolj priljubljen med božičem in po njem - ko ima veliko stanovanj božično drevo, običajno smreko.
Obstaja pa še en razlog, zakaj je vredno poseči po njem, še posebej pozimi: takrat smrekove iglice vsebujejo največ vitamina C in drugih dragocenih sestavin, kot so flavonoidi, eterično olje ali organske kisline.
Smrekov čaj - koristi za zdravje
Smrekov čaj priporočamo predvsem pri prehladih in okužbah dihal, a ne samo – ima številne lastnosti, ki krepijo zdravje.
Smrekov čaj:
- ima izkašljevalni učinek
- deluje diaforetično in pomaga zmanjšati vročino
- podpira čiščenje nosu med izcedek iz nosu, olajša dihanje
- sprosti mišice sapnika in bronhijev
- spodbuja izločanje prebavnih sokov
- ima diuretični učinek
- deluje protivnetno in pomirjujoče na sluznico prebavil, blaži vnetja.
Smrekov čaj - recept
Kako pripraviti smrekov čaj?Recept je preprost. Za pripravo smrekovega čaja zadostujeta 1-2 žlički smrekovih iglic in malo vode. Zelo pomembno je, da vejice pred tem zdrobite, na primer z nožem za zelišča ali mešalnikom - zahvaljujoč temu bodo učinkovine, ki jih vsebujejo iglice, prišle v vodo.
Priprava:
- 1-2 čajni žlički zdrobljenih smrekovih iglic prelijemo s kozarcem vode
- dušite 5 minut, pokrito
- pustite na strani 15 minut
- precedite skozi cedilo
- Po ohladitvi lahko dodate malo medu ali limoninega soka (po okusu).
Smrekov čaj lahko pijete največ trikrat na dan po kozarcu.