Tinktura viburnuma deluje sproščujoče na mišice maternice in lajša menstrualne bolečine, zato pegatko včasih imenujejo tudi zdravilo za samico. Alkohol in vodni pripravki Kalinowe pozitivno vplivajo tudi na krvne žile, jih krepijo in zapirajo. Glej recept za sadno tinkturo viburnuma.

Sadna tinktura viburnuma( Viburnum opulus ) je precej malo znan alkohol, kar je škoda, ker ima široko spekter aktivnosti. Še posebej bi ga morale piti ženske, saj lahko najbolj pomaga pri njihovih boleznih.

Viburnum raste divje v vlažnih gozdovih in goščavah, ob vodi, vendar ga sadimo tudi v okrasne namene v mestih. Rdeči, sferični sadeži s ploščatimi koščicami in oranžnim mesom zorijo avgusta in septembra, naberete jih lahko odavgusta dooktobra .

Ne pozabite, da je za kalenovo vrtnicodelna zaščita , kar pomeni, da se njeni plodovi lahko obirajo po pridobitvi ustreznega dovoljenja. To pravilo ne velja za grmovje, ki raste v parkih in trgih.

sadna tinktura viburnuma - sestavine

Viburnumova tinktura je bogata ssnovmi, ki prispevajo k našemu zdravju :

  • fitosterolov,
  • saponin,
  • sladkorja,
  • pektin (vrsta vlaknin),
  • taninov,
  • vitamin C,
  • karoten (provitamin A),
  • vitamin PP
  • eterična olja

tinktura sadja viburnuma - zdravilne lastnosti

Zaradi sestavin ima tinktura sadja viburnuma naslednjelastnosti :

  • znižuje holesterol in krvni tlak
  • ima antibakterijske in adstrigentne lastnosti
  • krepi imuniteto, pomaga pri kašlju
  • krepi krvne žile in preprečuje, da bi počile
  • ima choleretic in diuretic učinek
  • ima diastolični učinek, lajša menstrualne bolečine
  • deluje pri razjedah na želodcu in dvanajstniku, pa tudi pri driski

sadna tinktura viburnuma - recept

Sestavine

• 2 skodelici sadja viburnuma

• 0,5 l 96 % žganja

• 0,5 l vodke

• 0,5 l medu

recept po korakih

1. Sadje sperite, dobro odcedite, prelijte z alkoholom.

2. Postavite na toplo in temno mesto.

3. Po 2 tednih odcedite alkohol. Sadjestisnemo, soku dodamo tekoči med (nekaj časa segrejemo v vodni kopeli).

4. Združite z alkoholom in pustite na stran za en teden.

5. Nekajkrat filtrirajte, nalijte v steklenice.

6. Tinktura mora zoreti približnopol leta .

Zaradi vsebnosti strupenih saponinov za naše telo je treba sadove viburnuma najprej zamrzniti - tako bodo izgubili naravno grenkobo in ne bodo povzročili zastrupitve s hrano.

  • Ratafia (sezonska vstopnica) - kraljica likerjev
  • Zdravilna bezgova tinktura [RECEPT]
  • Zdravilna drena tinktura [RECEPT]
  • Zdravilna šipkova tinktura [RECEPT]

Odlomki iz članka so bili objavljeni v mesečniku "Zdrowie"

Kategorija: