Glasno je o prehranskih dopolnilih. Izumljeni so bili, da bi nam pomagali napolniti telesno pomanjkanje vitaminov, makro- in mikroelementov, dodali vitalnost, razvedrili um in zaščitili pred stresom. Žal izdelki, ki jih ne bi smeli imenovati, se pogosto oglašujejo pod sloganom "prehranska dopolnila".
Prehranska dopolnilavsebujejovitamine , makro- in mikroelemente, minerale, maščobe, encime, rastlinske izvlečke - snovi, ki naj bi dopolnjevale našadietavse, kar naše telo potrebuje za nemoteno delovanje. Ne smemo jih opredeliti kot pripravke z zdravilnimi lastnostmi
- Nabor sestavin in odmerkov, ki jih je mogoče uporabiti pri izdelavi prehranskih dopolnil, ter oblika in oblika, v kateri se lahko proizvajajo, so strogo opredeljena v zakonodaji EU - poudarja Anna Malinowska, tiskovna predstavnica glavnega sanitarnega inšpektorata. Zato imajo med pripravki, ki se zdijo podobni »na oko«, nekateri status zdravila, drugi prehransko dopolnilo. Na primer Maglek B6 ali Vigor sta zdravila, Magical, Centrum ali Biovital pa so prehranska dopolnila. Skrivnost je v sestavi in odmerku. Dober primer so tisti, ki vsebujejo izvleček baldrijana (baldrijana). Isto podjetje prodaja dva izdelka s podobnimi lastnostmi in učinki. Eno kot zdravilo (Valerin Forte), drugo kot prehransko dopolnilo (Valerin Mite). Baldrijana, ki velja za zdravilo, se lahko v majhnih količinah uporablja kot prehransko dopolnilo, čeprav ni jasno zakaj, saj takšne snovi v naravnih živilih ni.
Samo proizvajalec je odgovoren za kakovost prehranskih dopolnil
Prehranska dopolnila niso predmet tako restriktivnih farmacevtskih predpisov kot zdravila. Pogoj za vpis zdravila na uradni seznam zdravil je predložitev kopice dokumentov, ki potrjujejo sestavo in učinkovitost pripravka. Zdravila so strogo nadzorovana in se večinoma predpisujejo na recept. Proizvajalec, ki želi prehransko dopolnilo prvič uvesti na trg, mora o tem obvestiti samo Glavni sanitarni inšpektorat. V primeru dvomljivih pripravkov (izpolnjujejo merila prehranskega dopolnila in farmacevtskega pripravka) lahko GIS v skladu s spremenjenim Zakonom o varnosti hrane in prehrane (oktober 2006) od podjetnika zavezuje, da določen izdelek uvede na Poljsko za prvič predložiti mnenje Uradu za registracijo zdravil, medicinskih pripomočkov in biocidnih pripravkov, ki bo na koncu odločil, ali se pripravek lahko prodaja kot prehransko dopolnilo ali zdravilo. Žal je veliko snovi, ki se prodajajo kot prehranska dopolnila, še vedno izven nadzora, saj proizvajalci sploh ne obveščajo, da jih prodajajo..
- To je zakon Evropske unije. Po njem je odgovornost za kakovost prehranskega dopolnila, vsebino podatkov na embalaži in v oglasu le na proizvajalcu - poudarja Anna Malinowska, predstavnica GIS. Zato moramo biti previdni pri tem, kaj kupujemo.
Prehranska dopolnila ne bodo nadomestila zdrave prehrane
Telo ima več koristi od hrane kot od kemičnih sestavin. Sestava vitaminov, mineralov in različnih kemičnih spojin je bogatejša kot pri prehranskih dopolnilih. Poleg tega nekatere snovi podaljšajo rok uporabnosti hranil ali okrepijo njihovo delovanje. Na primer, flavonoidi, ki jih vsebujejo citrusi, podaljšujejo življenjsko dobo vitaminov C, A in E, torej antioksidantov, ki izločajo proste radikale iz telesa. A če bi hoteli pokriti 100-odstotno. potrebe telesa po hranilih iz hrane, bi morala biti naša prehrana popolna. Na žalost, zasedeni in zaposleni, nimamo časa ali glave za tovoditi zdrav življenjski slog. Prehranjujemo se neredno in naključno, stres se »poje« s sladkarijami. V naši prehrani je preveč živalskih maščob, soli in sladkorja. Poleg tega je hrana zaradi različnih tehnoloških procesov, transporta in skladiščenja vse bolj prikrajšana za številne dragocene sestavine. Živimo tudi v onesnaženem okolju in vse vodi k temu, da nam pogosto primanjkuje nekaterih hranil. Takrat lahko prehranska dopolnila postanejo naši zavezniki. Preverite, kdaj jih potrebujete.
mesečnik "Zdrowie"