Pepsin je prebavni encim, ki ga najdemo v želodcu. Aktivna oblika pepsinogena, ki ga izloča želodec, je odgovorna za prebavo, v medicini pa se uporablja pri zdravljenju gastritisa, ishemije in celo pomanjkanja apetita. Kaj moram vedeti o pepsinu?

Pepsinje v 19. stoletju odkril Theodor Schwann. Je aktivna oblika pepsinogena, proencima (tudi: zimogen), ki ga izločajo žlezne celice želodca. Proizvodnja neaktivne oblike encima v organu preprečuje njegovo poškodbo in omogoča varno aktivacijo na mestu, kjer je pepsin potreben.

Kako deluje pepsin?

Pod vplivom kislega okolja želodca pride do ireverzibilne hidrolize peptidnih vezi oziroma avtoaktivacije, ki povzroči nastanek pepsina. Sproži proces prebave beljakovin in je sestavni del želodčnega soka. Posledično se beljakovine razgradijo na peptide, ki so lažje prebavljivi in ​​jih lahko dodatno prebavijo encimi trebušne slinavke.

Izločanje pepsina se poveča po zaužitju obroka ali z zakisanjem sluznice.

Pepsin ne samo kot zdravilo

Uporaba pepsina pri farmakološkem zdravljenju, na primer v posebej pripravljenem v lekarni pripravku Mixtura Pepsini, lahko pomaga pri obolenjih, kot so gastritis, ishemija in anoreksija.

Je odlična rešitev tudi v primeru pankreatitisa in spodbuja izločanje žolča.

Prav tako podpira absorpcijo vitaminov. Uporablja se tudi pri proizvodnji hrane, kot je proizvodnja dodatkov, prigrizkov in galanterije.

Motnje v izločanju pepsina

Vsaka motnja v delovanju izločanja pepsina ima lahko resne posledice. Najpogostejši simptomi so:

  • prebavne motnje,
  • bolečine v želodcu,
  • plin in plin,
  • pomanjkanje hranil,
  • in celo sindrom uhajajočega črevesja.

To je lahko posledica slabe prehrane, ki prispeva k pomanjkanju hranil, dolgotrajnega zdravljenja z antibiotiki in uživanja preveč tekočine med obroki. Jemanje pepsina je lahko rešitev za te bolezni.

Če pepsin vstopi v druge dele gastrointestinalnega trakta, lahko povzroči gastroezofagealno refluksno bolezen. Ona vodipoškodba sluznice in grla, kar je potencialno rakotvoren pojav.

Jemanje dodatkov, ki vsebujejo pepsin, pa ima lahko neželene učinke, ki se kažejo v boleznih prebavnega sistema. Ti vključujejo:

  • driska
  • slabost
  • izpuščaj
  • bolečine v trebuhu

Zdravljenje se posvetujte z zdravnikom gastroenterologom.

  • Prebavni encimi - mesto izločanja, delovanje
  • Gastryna: vloga in indikacije za študijo

Kategorija:

Gastrologija