Preveliko odmerjanje vitamina A lahko pri bolnikih s sladkorno boleznijo povzroči glavobole, medtem ko lahko preveliko odmerjanje vitamina B6 povzroči senzorične motnje. Tudi krom ne bo zmanjšal apetita po sladkarijah. Preden vzamejo katerokoli prehransko dopolnilo, naj se diabetiki pri svojem zdravniku ali nutricionistu posvetujejo, da ne bodo vplivali na zdravila, ki jih že jemljejo.
V Združenih državah Amerike kar 66 odstotkov bolniki ssladkorno boleznijotipa 2 jemljejoprehranska dopolnila , od tega več kot 90 % uporablja pripravke, ki vsebujejovitaminein minerale. Ugotovljeno je bilo tudi, da zlorabljajo vitamine A in E. Medtem pa imata vitamin A in vitamin B6 lahko celo škodljiv učinek, če ju uporabljamo prepogosto ali če ju pretiravamo.
Pri vitaminu A se to lahko zgodi, ko bolnik hkrati jemlje različne pripravke, ki ga vsebujejo. Nato se lahko pojavijo glavoboli, alopecija areata, prekomerno luščenje povrhnjice ter bolečine v kosteh in sklepih. Pri prevelikem odmerjanju vitamina B6 se lahko pojavijo nevrološke motnje, kot so senzorične motnje
Krom, ki je zelo priljubljen med ljudmi s sladkorno boleznijo, običajno ne zagotavlja pričakovanih koristi. Po mnenju proizvajalcev sredstev, ki vsebujejo krom, naj bi zniževal raven sladkorja v krvi in zaviral željo po sladkem. Toda element kaže takšno delovanje le pri ljudeh, ki imajo pomanjkanje kroma. To velja za starejše bolnike s sladkorno boleznijo in ženske, ki so večkrat rodile. V drugih primerih se krom preprosto izloči z urinom.
Ljudje s sladkorno boleznijo potrebujejo pametno prehrano
Zato bi se morali diabetiki po mnenju nutricionistov osredotočiti na zdravo prehrano in uporabljati prehranska dopolnila po odobritvi zdravnika. Veliko več koristi prinaša zdrava prehrana, še posebej, če jeste živila z nizkim glikemičnim indeksom (GI). Dovolj je, da na primer kuhano korenje zamenjamo s surovimi testeninami ali pa testenin ne prekuhamo, ampak jih zaužijemo al dente, da je indeks IG (pokaže, koliko glukoze v krvi po zaužitju določene hrane naraste) nižji. . In nižji kot je glikemični indeks, manjši so skoki glukoze v krvi in boljši je nadzor sladkorne bolezni. Preprosti kulinarični postopki, kot je škropljenje surovega korenja z limoninim sokom in polivanje olivnega olja, dodatno znižajo glikemični indeks.
mesečnik "Zdrowie"