Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Preizkusite recept za tinkturo drena! Rastlina je cenjena zaradi svojih dekorativnih lastnosti, drugod po svetu je znana po svojih zdravilnih lastnostih. Dren deluje antiseptično in vsebuje znatne količine vitaminov A, C in P. V ljudskem zdravilstvu se tinktura drena uvršča med najučinkovitejša antipiretična zdravila.
Užitni dreny ( Cornus mas ) je velik grm, ki zraste tudi do 7 m. V divji državi na Poljskem , se že skoraj ne sreča.
Zdravilne lastnosti tinkture drena
Plodove v obliki sliv je mogoče nabirati od konca julija do oktobra. Vsebujejo veliko vitamina C in so jih nekoč uporabljali za zdravljenje skorbuta. Drenova tinktura ima plemenito poreklo. V graščinskih vrtovih so posadili grmovje, sadje pa so uporabili za izdelavodrena- rahlo kisle pijače koralne barve.
Sestavine za dren
• 1 kg drena
• 5 žlic posušenih borovnic
• 0,5-1 kg sladkorja
• 1 liter žganja 96 odstotkov.
Recept za tinkturo drena
1. Sadje sperite in odcedite, prelijte ga z žganjem, dajte na toplo.
2. Vsake 2-3 dni pretresite kozarec.
3. Po 4-6 tednih žganje odcedite, shranite v hladilnik. Sadje potresemo s sladkorjem, vsakih nekaj dni pretresemo in počakamo, da se raztopi.
4. Odcedite sirup, ga zmešajte z žganjem in pustite, da se zbistri en teden.
5. Filtrirajte, nalijte v steklenice in postavite na hladno za šest mesecev.
mesečnik "Zdrowie"