Telo deluje učinkovito, če mu zagotovite vsa potrebna hranila. To pravilo je med nosečnostjo dvojno pomembno. Kaj jesti med nosečnostjo, da se otrok pravilno razvija?
Nosečnostje čas, ko se poveča potreba povitaminihin mikrohranilih. A ne pozabite – pravilo, da morate jesti v dvoje, ne velja. Dejstvo, da pričakujete otroka, ne bi smelo biti izgovor za prežganje tega, kar ste si doslej zanikali. Naj vas mama ali babica ne mika za še en dodatek. manj praznokalorijin več zdravih izdelkov in več raznolikosti - to je zdaj najpomembnejše. Bolj raznolik kot je vaš jedilnik, večja je verjetnost, da bo vaša nosečnost potekala gladko.
Koliko kalorij je noseča?
Vaše potrebe po kalorijah se bodo nekoliko povečale. Šele od drugega trimesečja boste potrebovali približno 300 kcal več na dan kot prej, kar je toliko kot na primer kotlet piščančjih prsi, trden sendvič s sirom ali perutninsko pašteto ali velik sladek rogljiček. Najverjetneje boste morali spremeniti tudi svoje obroke. Pomembno je, da vedno zajtrkujete, kasneje čez dan pa zaužijete 4-5 manjših obrokov. Tako boste ohranili konstantno raven sladkorja v krvi, kar vam bo dalo energijo, ki jo potrebujete za ukrepanje, in se boste izognili bolečinam lakote. Pred jedjo popijte nekaj požirkov tople vode. Zahvaljujoč temu bo vaš želodec hitreje in bolje prebavil hrano.
Prehrana v nosečnosti: esencialna hranila
Kaj potrebuje bodoča mati? Seveda popolna hranila, vitamine in minerale. Poskrbeli bodo za pravilen razvoj vašega dojenčka, vi pa boste devet mesecev v odlični kondiciji in vitke postave po porodu. Zato poskrbite, da vaš dnevni jedilnik vključuje vse spodaj navedene prehranske sestavine.
PomembnoMeni za en dan
- Zajtrk: 2 sendviča iz rjavega kruha, namazana, s kuhano šunko in zeleno solato, 2 narezana paradižnika z žlico olivnega olja, skodelica kakava
- Kosilo: jogurt s koruznimi kosmiči in narezanim sadjem (sveže ali posušeno)
- Kosilo: nežna juha na piščančjih ali puranjih krilih z rezanci, pečena riba z zelenjavo, solata iz korenja ali rdeče pese, pomarančni sok ali kompot iz suhega sadja
- Popoldanski čaj: sadni smoothie (mešani kefir ali jogurt s sadjem) ali nesladka palačinka s skuto in medom ali domačo marmelado
- Večerja: rezina pečenih piščančjih ali puranjevih prsi z vašo najljubšo zelenjavo, banano in kozarcem toplega mleka pred spanjem.
- žitni izdelki
So osnova zdrave prehrane. Polnozrnati kruh, zdrob, testenine, divji riž, koruzni kosmiči in pšenični otrobi so dragoceni viri rastlinskih beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov in mineralov. Hitro vam bodo zagotovili potrebno energijo. Zaradi njih bo vaš prebavni sistem deloval brezhibno – ne bo vas motilo zaprtje ali zgaga. Pri vsakem obroku morate jesti žitne izdelke.
- meso
Vsebuje polnovredne beljakovine in vitamine, predvsem pa je vir lahko prebavljivega železa, ki zagotavlja pravilen razvoj vaše in otrokove krvi, ustrezno oksigenacijo telesa in krepi vašo imuniteto. Na dan morate jesti dve porciji mesa ali klobas. Izberite pusto šunko in perutninsko sušeno meso ter meso - goveje, telečje, perutninsko. Meso skuhamo na sopari ali v bpionu, kuhano iz sveže zelenjave ali pečemo v foliji. Izogibajte se cvrtju – tako pripravljeno meso je težje prebavljivo, lahko povzroči zgago in napenjanje, poleg tega pa vsebuje dodatne kalorije iz maščobe, na kateri je bilo ocvrto. Po obroku popijte kozarec sadnega soka, bogatega z vitaminom C; to bo olajšalo absorpcijo železa in zmanjšalo tveganje za anemijo.
- morske ribe
Sardine, tuna, losos, skuša so dragocen vir beljakovin (imajo enako količino beljakovin kot meso), joda in omega-3 maščobnih kislin, ki med drugim vplivajo na na razvoj otrokovih možganov in živčnega sistema. Jesti jih morate 2-3 krat na teden.
- Mleko in mlečni izdelki
Zagotovili bodo beljakovine, potrebne za tvorbo novih celic (in zato potrebne za rast otroka), pa tudi kalcij, ki je potreben za izgradnjo kosti in zob. Pijte približno 1 liter mleka na dan (kravje, kozje ali sojino mleko). Če mleka ne marate, ga zamenjajte s sirom, skuto, kefirjem in jogurtom. Rezina sira gauda vsebuje enako količino kalcija kot kozarec mleka. Mlečne izdelke lahko dodate vsakemu obroku.
- maščobe
Zagotavljajo nenasičene maščobne kisline, po katerih je med nosečnostjo veliko povpraševanje, in vitamine A, E, D. Vendar jih je treba uporabljati zmerno. Za mazanje sendvičev uporabljajte maslo, ne margarine (nekatere margarine vsebujejo sestavine, ki niso priporočljive za nosečnice). Maslo lahko tanko namažete na polnozrnat kruh, dušeni zelenjavi dodajte žličko. olje (sončnično,sojino ali olivno olje) uporabite največ 2 žlici na dan – po možnosti kot dodatek solatam in solatam.
- Sadje in zelenjava
Imajo veliko vitaminov in vlaknin, a imajo malo kalorij. Vključiti jih je treba v vsak obrok. Kar zadeva zelenjavo, ni omejitev; Uporabite zdravo pamet v zvezi s sadjem - nekatera (npr. banane in grozdje) so precej kalorična. Sadje – najraje jabolka, breskve, marelice, banane, kivi, ribez, borovnice – imejte jih vedno pri roki in jih jejte med obroki. Grizite suho sadje, oreščke in semena. Zelenjava - korenje, buča, buča, rdeča pesa, zelena - na pari ali v malo vode (iz juhe lahko naredite nežno, zdravo omako). Jejte kalčke, spomnite se na paradižnik in solato. Stročnice so pomembne zaradi vlaknin in lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin, a če vam povzročajo napenjanje, jih zmanjšajte. Ko ne gre brez grahove juhe ali pečenega fižola, fižol pred kuhanjem prelijte z vrelo vodo in pustite 3 ure, nato pa skuhajte v sladki vodi. Manj bodo napihnjeni.
- pijače
Ne izogibajte se jim, saj črevesje med nosečnostjo postane lenobno, ne odstranjuje toksinov in presnovnih odpadkov tako učinkovito, s tem pa se poveča tveganje za bolezni, npr. zaprtje, napenjanje ali okužbe sečil; norma je 1,5-2 litra tekočine na dan. Pijte negazirano mineralno vodo, sveže sadne sokove (predvsem tiste z visoko vsebnostjo vitamina C, npr. črni ribez, pomaranče), zelenjavne sokove in sadne čaje. Bodite previdni pri poparkih in odvarkih zelišč – posvetujte se z zdravnikom, katera od njih lahko brez strahu pijete.
Hrepenenje med nosečnostjo
Veliko žensk, ki pričakujejo otroka, jih ima. Za to so krivi hormoni, ki povzročajo spremembe v delovanju vašega telesa. Ni vam vredno, da bi si zaradi strahu pred odvečnimi kilogrami odrekali vse, kar vaše telo zahteva. Sledi v olju (ne v kisu) in vložene kumare vam ne morejo škoditi. Poskusite jesti sladkarije do poldneva, takrat boste imeli več energije in jih boste hitreje pokurili. Vendar jih je bolje nadomestiti s svežim ali suhim sadjem, polnozrnatimi piškoti (v prvem trimesečju po možnosti z ingverjevimi - pomagali bodo v boju proti slabosti). Palice in vaflje zamenjajte z medenim sendvičem. Namesto mastnega sladoleda izberite osvežilne sorbete. Odlična rešitev je tudi skleda naribanega jabolka z rozinami in oreščki – je sladka porcija zdravja, ki ne bo ostala za vašimi boki. Vedno imejte s seboj sončnična ali bučna semena in jih žvečite, ko želite nekaj pojesti.
Moraš to storitiIzogibajte se policam trgovin s predmeti, ki:
- vsebujejo konzervanse in kis (majoneza, gorčica, kečap, kisove marinade). Če se jim ne morete upreti, izberite enega iz zanesljivega vira, torej domačega
- so surovi - surova šunka ali pecivo, salama, tatar, pa tudi surove in hladno prekajene ribe (suši, dimljeni losos) lahko vsebujejo nevarne zajedavce; ne jejte surovih jajc (in celo mehko kuhanih) in morskih sadežev, npr. ostrig
- so v prahu - zdaj ni čas za juhe, polizdelke in že pripravljeno paniranje - vsebujejo veliko konzervansov, umetnih barvil in soli
- so narejeni iz surovega ali kislega mleka, torej iz mehkih sirov, kot so camembert in brie, ricotta in feta, ki lahko vsebujejo tudi nevarne mikroorganizme
- vsebujejo kofein - kava, močan čaj, kola škodljivo vplivajo na otrokov živčni sistem, občasno si lahko privoščite skodelico instant kave z mlekom
- vsebujejo veliko količino različnih zelišč, na primer zeliščne mešanice za pivovarstvo in začimbe; vprašajte zdravnika, katera zelišča ne bodo škodovala vam in vašemu otroku
- vsebujejo alkohol; izogibajte se tudi pivu in brezalkoholnemu vinu, saj lahko vsebujeta konzervanse
- pridejo v pločevinkah in kozarcih - konzervirana hrana in pripravljene jedi vsebujejo veliko soli, maščob, umetnih arom, barvil in konzervansov, ki vam lahko škodujejo
- so umetno sladkani, na primer s sladilom ali saharinom - svojega telesa zdaj ne morete oskrbeti s kemikalijami; izogibajte se tudi sladkim gaziranim pijačam, saj lahko privedejo do sladkorne bolezni in t.i premiki elektrolitov, ki sprožijo krče v nogah; Pozorno poglejte nalepke na škatlah sokov, veliko jih vsebuje dodaten sladkor in dodatke, kupite sveže stisnjene sokove in jih po možnosti pripravite sami.
"M jak mama" mesečno