- Sok granatnega jabolka: lastnosti
- Sok granatnega jabolka: kako narediti?
- Sok granatnega jabolka: kontraindikacije
Sok granatnega jabolka ni tako priljubljen kot malinov sok, kar je škoda! Ker je ta sok narejen iz zelo sočnih semen granatnega jabolka, vsebuje veliko vitaminov in hranilnih snovi. Imenujejo ga celo najmočnejši antioksidant. Njegove lastnosti za zdravje, vklj. lastnosti proti raku in pomlajevanje so znane že leta. Ugotovite, kako ga lahko naredite sami doma!
Sok granatnega jabolkase iztisne iz semen tega sadja. Po starodavnih kitajskih zdravnikih je bila toživljenjska mrežar. V srednjem veku pa je granatno jabolko veljalo za sadež, ki zagotavlja dolgoživost, sok granatnega jabolka pa je bilodličen način za celjenje ran . Včasih je bil, danes pa po čem je cenjen sok granatnega jabolka? Vredno je ugotoviti!
Sok granatnega jabolka: lastnosti
Trenutno sta tako granatno jabolko kot sok granatnega jabolkaopravila več kot 200 znanstvenih študij , da bi dokazali njihovo učinkovitost proti prostim radikalom, vnetjem in srčnim boleznim. Največji zaklad granatnega jabolka sopolifenoliuvrščeni med antioksidante. Izkazalo se je, da je njihova vsebnost v soku granatnega jabolka trikrat večja kot v zelenem čaju ali rdečem vinu. Zahvaljujoč antioksidantom ima sok granatnega jabolka svojo prednost.
Redno pitje soka granatnega jabolkaugodno vpliva na naše zdravje , krepi imunski sistem, pomaga zmanjšati odvečne kilograme ter izboljša in pomladi polt. Njegove številne koristne lastnosti lahko vključujejo tudi:
- uravnava krvni tlak,
- lajša simptome koronarne srčne bolezni,
- nižji holesterol,
- pomaga pri celjenju ran,
- ublaži potek driske,
- podpirajo zdravljenje vnetij ustne votline,
- da se počutiš bolje,
- uravnava raven hormonov,
- odpravi erektilno disfunkcijo,
- zmanjšati raven stresa, t.i. kortizol,
- ublaži posledice menopavze in predmenstrualne napetosti,
- zavirajo nastanek rakavih celic v pljučih ali črevesju,
- upočasni proces staranja kože.
Sok granatnega jabolka bi morali uživati moški,ker njegovelastnosti spodbujajo delo in rast mišicZanimivost je, da ta sok vTurčiji velja za naravno viagro , ki povečuje libido in pomaga pri doseganju erekcije
Sok granatnega jabolka jebogastvo vitaminov(A, B, C in E), pa tudi fosforja, joda, magnezija in kalija. Zaradi vsebnosti nitratov izboljša tudi prekrvavitev in nasiči mišice s kisikom, zato je ta napitek priporočljiv tudi za tekače. Izkazalo se je tudi, da sok zrnc močno izboljša spomin.
Sok granatnega jabolka: kako narediti?
Priprava soka granatnega jabolka ne zahteva veliko truda. Za pripravo potrebujemo granatna jabolka – najbolje je izbrati tistaz gladko in sijočo kožo.Kaj sledi?
- Semena granatnega jabolka ločimo od lupine in membran.
- Zmešajte semena granatnega jabolka.
- Nato dajte kašo na gosto cedilo in jo precedite z žlico.
- Ta preprost način je, da pripravite sok granatnega jabolka za pitje!
Pripravljen sok granatnega jabolkalahko pijete razredčen z vodoali pa ga dodate nekaj kapljic v že pripravljene koktajle ali kompote. V tej obliki ga je vredno uživati, ker je bogata s kislinami, ki lahko dražijo želodec in uničijo sklenino. Sok granatnega jabolka je tudi zdrav in okusen dodatek zgradbi ali želeju.
Sok granatnega jabolka lahko vedno pasterizirate ali zamrznete v modelih za ledene kocke . V zamrzovalniku ga lahko brez težav hranite šest mesecev. Da sok granatnega jabolka ne diši po različnih zamrznjenih izdelkih, je vredno zaščititi posodo, v kateri je shranjen, s posebnimi folijskimi vrečkami, namenjenimi zamrzovanju živil. Zahvaljujoč temu lahko uživate v slastnem okusu soka granatnega jabolka!
Sok granatnega jabolka: kontraindikacije
Na žalost ne morejo vsi piti soka granatnega jabolka. Ljudje, ki trpijo zarazjedo želodca in dvanajstnika, želodčno hiperacidnost ali pankreatitis , ne smejo piti te pijače. Koncentrirani sok granatnega jabolka ni priporočljiv za nosečnice in doječe matere. Kontraindikacije za uživanje soka granatnega jabolka so tudi: hemoroidi, kronično zaprtje ali omotica.
Zaradi visoke vsebnosti kislin - kot smo že omenili - lahko sok granatnega jabolkadraži želodčno sluznico in negativno vpliva na sklenino . Zato imejte to v mislih in vedno uživajte sok granatnega jabolka, razredčen z vodo.
Sonda