Kako deluje kislina E330 v hrani? Ali je škodljivo?
E330 je citronska kislina. Eden od varnejših aditivov za živila. Citronska kislina ima številne funkcije – poveča aktivnost številnih antioksidantov, vendar ni sama. Uporablja se predvsem kot regulator kislosti in kot sestavina arom. Krepi strukturo gela v marmeladah in zmanjša encimsko rjavenje sadja in sadnih izdelkov. Ni ga mogoče pretiravati. Pojavlja se naravno v vsaki celici našega telesa.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska pri zdravniku.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetičarka, psihodietičarka, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializira se za hujšanje za odrasle, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na www.katarzynapryzmont.pl
Več nasvetov tega strokovnjaka
20-letnik z bolnim srcem in hujšanjem na dieti 800 kcal [nasvet strokovnjaka]30-letnik s prekomerno telesno težo ne more shujšati [nasvet strokovnjaka]Alergija na hrano in viri beljakovin [nasvet strokovnjaka]Ali lahko diabetik pije zeleno kavo? [Strokovni nasvet]Ali so jabolka, grozdje in sir dovoljeni na glikemični dieti? [Strokovni nasvet]Ali ima zeleni ječmen vlaknine? [Strokovni nasvet]Prehrana za reaktivno hipoglikemijo [nasvet strokovnjaka]Kako dolgo se po zaužitju glutena pojavijo simptomi celiakije? [Strokovni nasvet]Koliko kalorij na dan za fizično aktivno dekle z uveljavljenim PPM? [Strokovni nasvet]Kako lahko mlada ženska pridobi težo in pridobi mišice? [Strokovni nasvet]Kako shujšati pri 67 letih? [Strokovni nasvet]Kako rasti in shujšati pri 16 letih? [Strokovni nasvet]Kako začeti hujšati s hipotiroidizmom v kombinaciji z inzulinsko rezistenco in bronhialno astmo? [Strokovni nasvet]Koliko kalorij je v dnevih treninga in brez vadbe? [Strokovni nasvet]Kaj bi lahko bili vzroki za povečanje telesne mase nad 60? [Strokovni nasvet]Katere maščobne kisline so bolj zdrave: nasičene ali nenasičene? [Strokovni nasvet]Stara sem 13 let in želim bolje telovaditi: kaj lahko storim? [Strokovni nasvet]Stara sem 48 let in želim izgubiti 5 kg - kaj lahko storim? [Strokovni nasvet]Stara sem 60 let in poskušam shujšati: kaj naj spremenim, da se moja teža dvigne s tal? [Strokovni nasvet]Prekomerna telesna teža po nosečnosti: kako shujšati? [Strokovni nasvet]Prekomerna telesna teža: kako začeti hujšati po operaciji hrbtenice? [Strokovni nasvet]anemija:kako se spopasti s pomanjkanjem železa? [Strokovni nasvet]Kje naj začne hujšati 17-letni debel? [Strokovni nasvet]Zdravila za hujšanje in psihotropna zdravila [nasvet strokovnjaka]Hujšanje pri debelosti - kako zmanjšati željo po sladkem? [Strokovni nasvet]Prehranski načrt za 13-letnika [nasvet strokovnjaka]Težave z ohranjanjem telesne teže pri 15-letnem dekletu in samozavestjo [Nasvet strokovnjaka]Poskušam shujšati, a brez uspeha: kje začeti? [Strokovni nasvet]Debel sem, a ne vem zakaj: kaj naj storim, če imam prekomerno telesno težo? [Strokovni nasvet]Kirurgija za zmanjšanje želodca in hipertenzija [strokovni nasvet]