Hujšanje po dieti dr. Hollywood je Atkinsa že zdavnaj osvojil in še vedno pridobiva nove privržence, tudi v Evropi. Kot pravi Atkins, so vzrok za prekomerno telesno težo predvsem ogljikovi hidrati, zato morajo biti osnova prehrane beljakovine in maščobe. Vendar pa je Atkinsova dieta kontroverzen način hujšanja – vsebuje malo vitaminov in njena dolgotrajna uporaba lahko resno vpliva na vaše zdravje.

Atkinsova dieta za hujšanjeje kontroverzna dieta, ki jo je v zgodnjih 1970-ih ustvaril pokojnik (umrl zaradi zapletov po hudi bolezni udarec v glavo), newyorški kardiolog Robert Atkins.Načela Atkinsove dietespominjajo na optimalno prehrano poljskega dietetika Jana Kwasniewskega. Po njihovem mnenju so vzrok za prekomerno telesno težo preprosti in zapleteni sladkorji, torej ogljikovi hidrati, osnova dnevne prehrane pa naj bodo maščobe in beljakovine. V ZDA in Veliki Britaniji je Atkinsova dieta tako priljubljena, da so se na trgu že pojavili že pripravljeni obroki in prigrizki, kot je "Low carb", torej z zmanjšanim številom ogljikovih hidratov.

Atkinsova dieta - z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Zrezek, šunka in klobasa – čeprav se borite z odvečno težo, lahko te izdelke jeste po želji. Dr. Atkins je med drugim zlahka prepričal v svojo dieto Hollywoodske zvezde (kot sta Beyonce in Halle Berry). Nič čudnega, saj si lahko med dieto privoščite tudi mesne dobrote. Po njegovih besedah ​​se ob zmanjšanju ogljikovih hidratov na minimum spremeni metabolizem. Kri postane rahlo kisla in občutek lakote se zmanjša. Zato lahko jeste, kolikor želite, vendar le dovoljene izdelke. Če dosledno upoštevate priporočila Atkinsove diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , , boste izgubili 3-5 kg ​​na mesec.

Atkinsova dieta: tri stopnje izgube teže

Glavne sestavine jedilnika so živalske maščobe (meso in ribe) in rastlinska olja. Atkinsova dieta ima 3 dvotedenske korake.

V prvi fazi diete je treba ogljikove hidrate zmanjšati na 20 g na dan. Ne smete jesti kruha, žitnih izdelkov, sadja, škrobne zelenjave, mleka in jogurta. Dovoljeno jim je, med drugim, zelena solata, špinača, peteršilj, beluši, por, zelje, zelena, koleraba, čebula, buča, paradižnik, stročji fižol, rdeča pesa, repa, sladkorni grah, bučke, kumare.

V drugi fazi (pravilna prehrana) lahko povečate dlještevilo ogljikovih hidratov do 30-50 g na dan. Takrat postane jedilnik bolj pester. Lahko jeste sadje (tisto z nizkim glikemičnim indeksom in malo ogljikovih hidratov, kot so maline, borovnice, jagode) in več zelenjave.

Tretja stopnja je vseživljenjska prehrana. Še vedno temelji na maščobah in beljakovinah, vendar že lahko povečate količino sladkorjev, ne pozabite, da jih ne smete kombinirati z živalskimi maščobami in jajci. Dnevni meni je sestavljen iz 3 večjih obrokov in 2 prigrizkov.

V 1. stopnji lahko pijete grenak in zelo šibek čaj. Odložite pijače s kofeinom in cigarete. Prav tako morate vsak dan piti vsaj 2 litra vode. Mleko lahko zamenjate s sojinim mlekom. Izogibajte se cvrtju, pecite meso in kuhajte zelenjavo. Potem zadržijo več hranil.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Individualno izbrana dieta vam bo omogočila enostavno hujšanje, zdravo in okusno prehrano ter se hkrati izognili pastem »čudežnih« shujševalnih diet. Uporabite JeszCoLisz, inovativni spletni prehranski sistem Zdravstvenega vodnika in poskrbite za svoje zdravje in dobro počutje. Uživajte v odlično izbranem jedilniku in stalni podpori dietetika že danes!

Izvedi več

Atkinsova dieta ima veliko pomanjkljivosti

To metodo hujšanja lahko uporabljajo samo zdravi ljudje. Opustite se, če imate hipertenzijo, sladkorno bolezen, aterosklerozo ali imate visok holesterol. Atkinsova dieta vsebuje malo vitaminov, zato morate jemati vitaminske dodatke in minerale (zlasti beta-karoten, L-karnitin, vitamin C, kalij in koencim Q10). Dolgotrajna uporaba lahko vpliva na vaše zdravje. Posledice so pomanjkanje magnezija in natrija, preveč zakisanost telesa, protin, zobna gniloba, celo ateroskleroza in možganske kapi. Nekateri ljudje lahko v prvih dneh občutijo zaprtje, utrujenost in glavobole. Če jih ni v 4-5 dneh, se vrnite na običajno prehrano in se posvetujte z zdravnikom.

Zdrava pamet je bistvenega pomena, če sledite Atkinsovi dieti, kot pri vsaki dieti, ki omejuje sestavino na minimum. Bolje je, da za posledice hujšanja ne plačujete do konca življenja. Večina znanstvenikov meni, da je največja tretja stopnja diete dr. Atkinsa lahko uporabljena le 1 leto.

Kategorija: