Ali redni tek zahteva spremembe v prehrani? da. Ni nujno, da je posebno strog, vendar je bolje, če iz njega odstranimo neželene predelane izdelke, sladkarije in bele izdelke: sol, sladkor, rafinirano moko, namesto njih pa bodo zelenjava, polnozrnate testenine in kruh, pust. in lahko prebavljivo meso. Oglejte si vzoren jogger meni, ki ga je pripravila nutricionistična fiziologinja - Iza Czajka.
UravnoteženaPrehrana tekaške ženskemora temeljiti na kompleksnih ogljikovih hidratih s srednjim in nizkim glikemičnim indeksom. Zelenjava je pomemben sestavni del dnevnega menija tekača – vključena mora biti v vsak obrok. Zdrava dnevna prehrana mora vsebovati približno 1600 kcal.
Prav tako je vredno spremeniti tehniko priprave jedi: kuhanje na pari v vakuumu in pečenje v pečici, namesto cvrtja. Tako pripravljena hrana bo ohranila več hranilne vrednosti in antioksidantov.
Vzorčni meni za žensko, ki teče
Hranilne vrednosti v dnevnem meniju tekača, predlagane spodaj:
- Energija: 1605 kcal;
- ogljikovi hidrati: 157 g;
- Vlaknine: 27 g;
- Beljakovine: 88 g;
- Maščobe: 76 g (vključno z nasičenimi 10 g).
Zajtrk (347 kcal)
florentinski sendvič z jajci
Sestavine na porcijo: 1,5 žlice humusa, skodelica blanširane špinače, jajce veselih kokoši, polnozrnat kruh, žlica olivnega olja, 120 g melone.
V pečici segrejte kruh, namažite s humusom. Na olivnem olju segrejemo blanširano špinačo in nanjo damo jajce. Jejte z melono. Brez strahu lahko pojeste 2 jajci. Kar daje 70 kcal več.
Hranilne vrednosti: 347 kalorij, 13 g maščobe (3 g nasičenih), 46 g ogljikovih hidratov, 10 g vlaknin, 16 g beljakovin.
2. zajtrk (151 kcal)
Jogurt z jagodami
180 g gostega grškega jogurta zmešajte s ¾ skodelice jagodnih rezin. Potresemo čajno žličko medu ali agavinega sirupa
Podatki o hranilni vrednosti: 151 kcal, 0 g maščobe, 22 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 18 g beljakovin.
Kosilo (404 kcal)
Piščančja solata
Sestavine na porcijo: ½ kuhanih in sesekljanih piščančjih prsi, 4 orehi, 1 žlica sesekljanih rozin, sesekljana zelena, 100 g grškega jogurta, 1 čajna žlička gorčice, 1 čajna žlička kisabalzamični.
Sestavine za omako zmešamo in dodamo preostalim sestavinam, prav tako premešamo. Če jeste z malo polnozrnate pite, boste zgornji kalorični vrednosti dodali 120 kcal.
Hranilne vrednosti: 404 kalorije, 21 g maščobe (2 g nasičenih), 48 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 15 g beljakovin.
Popoldanski čaj (148 kcal)
Okusen trio
Sestavine na porcijo: 5 češnjevih paradižnikov; trdo kuhano jajce; 2 žlici humusa.
Hranilne vrednosti: 148 kalorij, 8 g maščobe (2 g nasičenih), 11 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g beljakovin.
Večerja (455 kcal)
pečen losos
Sestavine na porcijo: losos (120 g), 3 skodelice špinače, ½ skodelice kvinoje, žlica praženih pinjol, olivno olje, limonin sok, žlička gorčice, čajna žlička medu
Ribe namažite z marinado iz medu, gorčice, soli in popra. Speci ga. Skuhamo kašo in jo zmešamo s pinjolami, limoninim sokom in po možnosti olivnim oljem. Jejte s kuhano špinačo, dušeno s česnom v ponvi.
Hranilne vrednosti: 455 kalorij, 24 g maščobe (3 g nasičenih), 30 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 31 g beljakovin.
- Fitnes dieta: meni za ženske, ki telovadijo v fitnes klubih
- Dieta za žensko, ki teče na dolge razdalje - meni
- Prehrana maratonca: kaj mora tekač jesti