Proteinske ploščice se oglašujejo kot izdelki za hujšanje in povečanje mišične mase. So priročni za uporabo, hitro potešijo lakoto in zagotavljajo visokokakovostne beljakovine. Vendar pa vključujejo preproste sladkorje, nasičene maščobe in transmaščobe. Ali se torej beljakovinske ploščice lahko štejejo za zdrave?

Beljakovinske ploščicedelujejo kot hiter prigrizek z visoko energijsko vrednostjo ter visoko vsebnostjo beljakovin in ogljikovih hidratov. Uporabljajo jih športniki in ljudje na dieti za zmanjšanje telesne teže. So popolna rešitev za tiste, ki želijo nekaj pojesti na hitro in hkrati zagotoviti veliko energije in hranilnih snovi. Žal sestavine beljakovinskih ploščic vsebujejo tudi snovi, ki povečujejo tveganje za bolezni, pa tudi za prekomerno telesno težo in debelost.

Beljakovinske ploščice: sestavine

Beljakovinske ploščice vsebujejo beljakovine, ki glede na vrsto ploščice predstavljajo od 26 do 47 % energijske vrednosti ploščice. Beljakovine se pojavljajo v obliki hidrolizatov sirotkinih beljakovin, izolatov sirotkinih beljakovin, sojinih beljakovin, kazeina, jajčnega beljaka ali L-glutamina. Poleg tega ploščice vsebujejo preproste sladkorje, nasičene maščobe, transmaščobe, umetna barvila, umetna sladila, konzervanse in polnila.

Glejte tudi: Zdrave energijske ploščice - recepti za domače ploščice

Beljakovinske ploščice: za športnike in ljudi na dieti

Beljakovinske ploščice so nasitne in priročne, zaradi česar so priljubljene med športniki in ljudmi, ki shujšajo. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, ki so nujne za ohranjanje oziroma povečanje mišične mase, se zanj najpogosteje odločajo ljudje, ki se ukvarjajo s športi za moč. Do njih pridejo tudi ljubitelji fitnesa, vzdržljivostnih in hitrostnih športov ter športniki po intenzivnih treningih.

Prednost palic je, da hitro zagotovijo bistvena hranila in pospešujejo regeneracijo telesa po vadbi. Ljudje na shujševalnih dietah izberejo beljakovinske ploščice kot nadomestek za polnovreden obrok, saj bodo ti prigrizki potešili lakoto in zagotovili hranila.

Po mnenju zagovornikov diet z visoko vsebnostjo beljakovin beljakovine pospešujejo presnovo, kar vodi do izgube teže. Vendar ne pozabite, da je uživanje velikih količin beljakovin škodljivoza zdravje povzroča zakisanost telesa in negativno vpliva na delo jeter in ledvic.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Ne pozabite, da se učinkovit trening začne v kuhinji. Izkoristite JeszCoLubisz, inovativni prehranski sistem Poradnika Zdrowie. Izberite načrt za aktivne ljudi in jejte glede na šport, s katerim se ukvarjate. Povečajte učinkovitost, podprite proces regeneracije telesa in bodite vedno pod stalnim nadzorom izkušenih nutricionistov.

Izvedi več

Ali so beljakovinske ploščice zdrave?

Zaradi visoke vsebnosti enostavnih sladkorjev (včasih tudi 28 g v 80 g ploščici!) ter nasičenih maščob in transmaščob ne veljajo za zdrav prigrizek. Naštete sestavine povečujejo tveganje za prekomerno telesno težo in debelost, bolezni srca in ožilja ter raka. Ploščice so lahko eden od virov beljakovin v prehrani, po katerih je povpraševanje športnikov povečano, hkrati pa zagotavljajo sestavine, ki niso priporočljive za zdravje. Zato je boljša rešitev izbira živil, ki so naravni vir beljakovin, kot so meso, mlečni izdelki, stročnice.

Katere beljakovinske ploščice bi morali izbrati?

Pri izbiri beljakovinskih ploščic bodite pozorni na sestavo, ki je navedena na embalaži izdelka in vrstni red navedenih sestavin, saj so tiste, ki so navedene najprej, prisotne v največjih količinah. Najbolje je izbrati ploščice s čim manj sestavinami. Prav tako je vredno biti pozoren na vrsto prisotnih beljakovin in izbrati ploščice, ki vsebujejo visokokakovostne beljakovine (izolate sirotkinih beljakovin). Pomembno je tudi, da kupite ploščice brez dodatka enostavnih sladkorjev, glukozno-fruktoznega sirupa, sladkornih alkoholov ter brez dodatka nasičenih maščob in transmaščob.

Preberite tudi:

  • Beta alanin - delovanje, odmerjanje in učinki uporabe dodatka
  • Energijski geli za športnike - ali so zdravi in ​​kako jih uporabljati?
  • Beljakovinski dodatki - vrste, vpliv na zdravje in hujšanje, razvrstitev po učinkovitosti

Kategorija:

Diete za aktivne ljudi