Dietno kosilo podpira hujšanje. Prehranska večerja, čeprav je glavni obrok dneva, ki bi moral biti najbolj hranljiv, torej zagotavljati od 30 do 35 % celotne kalorične vrednosti prehrane, vam bo omogočila izgubo nepotrebnih kilogramov. Preverite, kako pravilno sestaviti hitro dietno večerjo in preizkusite 5 vzorčnih receptov.

Prehransko kosilo , ki naj bi podprlo hujšanje, mora biti sestavljeno iz izdelkov, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, to so drobljenci, riž in testenine. Ne pozabite izbrati polnozrnatih žit, kot so polnozrnate testenine, ajdove testenine, rjavi, rdeči ali divji riž ter ajda, ječmen in proso.

Druga sestavina prehranske večerje so beljakovinski izdelki, kot so pusto meso: piščančje meso, puranje meso, teletina. V svoje jedi je vredno uvesti tudi ribe in semena stročnic, kar bo povečalo privlačnost in popestrilo ta obrok.

Ne pozabite uporabiti tudi rastlinskih maščob in dodatka zelenjave v obliki solat, zelenjavnega pireja ali kuhane zelenjave. Pri pripravi dietne večerje je pomemben način predelave. Priporočamo peko, dušenje, pečenje v aluminijasti foliji, pečenje na žaru v ponvi, tradicionalno kuhanje in kuhanje na pari.

Zander pečen v poru z ajdo in kuhano cvetačo (424 kcal)

Sestavine:

  • 100 g fileta ščuka
  • 50 g ajde
  • 10 g (1 žlica) olivnega olja
  • 140 g (1 kos) pora
  • 120 g (1 kos) paradižnika
  • 40 g (1/2 kos) limone
  • peteršilj
  • sol
  • poper
  • 80 g cvetače

Oblikovanje: Filete oplaknite, osušite, pokapajte z limoninim sokom, natrite s soljo in poprom. Položimo na pekač, ki smo ga predhodno namazali z olivnim oljem. Čas je, da očistimo, narežemo na rezine, paradižnik blanširamo, olupimo, narežemo na rezine. Na ribe položite zelenjavo. Pečemo ga 30 minut pri 180 stopinjah celzija.V tem času skuhamo ajdo in cvetačo. Postrezite posuto s peteršiljem.

Purani zvitki s špinačo in sušenimi paradižniki z divjim rižem (394 kcal)

Sestavine:

  • 120 g puranjega fileja
  • strok česna
  • 20 g sveže špinače
  • 15 g (2 kosa) suhih paradižnikov
  • 10 g (1žlica) repičnega olja
  • 40 g divjega riža
  • sol
  • poper

Izvedba: Špinačo operemo, zavremo v vreli vodi, odcedimo, dušimo v ponvi, dodamo sesekljane sušene paradižnike in česen. Oblikujte pravokoten kos mesa. Natremo s soljo in poprom, damo predhodno pripravljen nadev. Zavijte ga v zvitek, zapičite z zobotrebcem, položite v pekač, namažite z oljem, pecite 40 minut na 180 stopinj C. Postrežite z divjim rižem.

Poskusi

Avtor: Time S.A

Uravnotežena prehrana je ključ do zdravja in boljšega počutja. Uporabite JeszCoLubisz, inovativni spletni prehranski sistem Zdravstvenega vodnika. Izbirajte med tisočimi recepti za zdrave in okusne jedi z uporabo prednosti narave. Uživajte v individualno izbranem jedilniku, stalnem stiku z dietetikom in številnimi drugimi funkcionalnostmi že danes!

Izvedi več

piščanec na kitajski način z ajdovimi rezanci (407 kcal)

Sestavine:

  • 35 g ajdovih rezancev
  • 100 g piščančjega fileja
  • 50 g korenčka
  • 50 g zelene
  • 100 g savojskega zelja
  • 20 g (1/5 kosa) čebule
  • 10 g (1 žlica) olivnega olja
  • 10 g (1 žlica) sojine omake
  • ingver
  • sladka paprika
  • 5 g (1/2 čajne žličke) medu

Oblikovanje: Piščanca narežite na trakove, ga dajte v predhodno pripravljeno marinado iz sojine omake, medu, ingverja in sladke paprike. Pustite v hladilniku približno 30 minut. Medtem zelenjavo narežemo na trakove. V ponvi na repičnem olju prepražimo piščanca, dodamo sesekljano zelenjavo. Dušite ga še nekaj minut. Postrezite z ajdovimi ali riževimi rezanci.

VEGE čili z rdečim fižolom, rižem in solato z jogurtom (411 kcal)

Sestavine:

  • 80 g rdečega fižola v pločevinkah
  • 40 g (½ kosov) čebule
  • 70 g (1/2 kosa) zelene paprike
  • 70 g (1/2 kosa) rdeče paprike
  • 100 g paradižnika v pločevinkah
  • 10 g (1 žlica) olivnega olja
  • 50 g rjavega riža
  • 25 g maslene solate
  • 20 g (1 žlica) navadnega jogurta
  • čili, česen
  • poper

Izvedba: Skuhajte riž s poprom, čilijem in sesekljanim česnom. Dodamo odcejen rdeči fižol, paradižnik iz pločevinke, na kocke narezano papriko in čebulo. Vse skupaj dušite. Postrezite z zeleno solato in jogurtom.

perutninske mesne kroglice v peteršiljevi omaki s prosom, otroškim korenčkom (391 kcal)

Sestavine:

  • 80 g piščančjega fileja
  • 1/3 jajca
  • ½ stroka česna
  • 20 g (1/5 kosa) čebule
  • 40 g prosa
  • 100 otroških korenčkov
  • peteršilj
  • sol poper
  • 40 g (2 žlici) navadnega jogurta
  • 10 g (1 žlica) repičnega olja

Izvedba: meso zmeljemo, dodamo jajce, česen, česen, sol in poper, premešamo. Mesne kroglice oblikujemo, damo v pekač, pečemo približno 35 minut pri 190 stopinjah C. V tem času skuhamo proso in korenje ter pripravimo peteršiljevo omako: jogurtu dodamo sesekljan peteršilj in začimbe. Na krožnik razporedite deske, prelijte z omako, jejte s prosom in korenčkom.

O avtorjuMarzena Masna, dietetik SOS Diet, dietetično gostinstvo, VaršavaDiplomirala iz dietetike na Varšavski univerzi za naravoslovje. Strokovne izkušnje je pridobivala v dietetičnih klinikah, kompleksu otroških vrtcev glavnega mesta Varšave in varšavskih bolnišnicah za odrasle in otroke. Svoje znanje nenehno poglablja z udeležbo na konferencah o pravilni prehrani ter dietetični preventivi in ​​dietoterapiji bolezni. Trenutno je dietetik v SOS Diet, dietetično gostinstvo, kjer se ukvarja s prehranskim svetovanjem za stranke, kreiranjem receptur, pripravo jedilnika in nadzorom kakovosti obrokov.

Preberite več člankov tega avtorja

Kategorija:

Hujšanje