Dukanova dieta je še vedno modna. Nekateri trdijo, da Dukanova dieta kratkoročno ne bo škodila. Toda vsak organizem je drugačen. In možgani, ledvice in jetra, ki so težki na Dukanovi dieti, so preveč pomembni, da bi kar tako tvegali svoje zdravje. Obstaja pet razlogov, zakaj se je dieti Dukan bolje izogibati.

Dukanova dietaje različicabeljakovinske diete . Sestavljen je iz treh faz. Prva fazadiete Dukan , ki je najbolj restriktivna, sestoji iz izključitve ogljikovih hidratov (tudi tistih iz zelenjave) in maščob iz jedilnika. Jemo le beljakovine, ki zagotavljajo malo kalorij, telo pa za njihovo prebavo potrebuje veliko energije, ki jo črpa iz telesne maščobe. Zato na Dukan dieti v prvem obdobju hitro shujšamo in to je razlog za njeno priljubljenost. Ko pa uživamo beljakovine, postavimo svoje telo na preizkušnjo. Obstaja vsaj pet razlogov, zakaj bi morali hujšati počasneje na drugačni dieti kot z beljakovinami, ki jih ne morete predelati.

1. Dukanova dieta škoduje možganom

Možgani, naš poveljniški center, potrebujejo veliko goriva. In to je glukoza, ki jo oskrbujejo ogljikovi hidrati. Ko si ga na Dukan dieti prikrajšamo, se lahko počutimo letargično, pomanjkanje koncentracije, težave s spominom in asociacijami. Delujemo manj intelektualno in čustveno. Ljudje na Dukanovi dieti so pogosto razdražljivi, raztreseni in zelo šibki.

2. Trpljenje jeter na Dukanovi dieti

Pretvorba beljakovin v energijo (tj. črpanje glukoze iz njih), v katero telo prisilimo z Dukanovo dieto, zahteva veliko zapletenih operacij. Veliko bolj obremenjujoče kot pri predelavi ogljikovih hidratov. Vsi ti procesi potekajo v jetrih. Telo je zgrajeno tako, da najprej poskuša črpati energijo iz hrane. Jetra torej, čeprav delujejo na meji svoje učinkovitosti, porabijo ogromno energije, poskušajo to narediti. In v Burmi je kot otrok – dela 24 ur na dan in služi denarce, ker je proizvedena energija premajhna, da bi telesu zagotovila gorivo. Nato se možgani odločijo, da bodo uporabili zaloge v maščobnem tkivu. Veseli smo, da shujšamo, jetra pa so vse bolj podobna prevoženemu avtomobilu. Prisiljen biti tako veliknapor se zlahka preobremeni in preneha dobro delovati. Uporaba Dukanove diete (ali katere koli druge beljakovinske diete) lahko povzroči hepatitis!

3. Dukanova dieta - ledvice ob steno

Predelava velike količine aminokislin iz beljakovin povzroči nastanek predvsem neprebavljenih ostankov, poleg tega pa za človeka škodljive spojine, vključno dušik in amoniak. In ledvice morajo vse to odstraniti. Torej delajo z največjo hitrostjo. Filtrirajo kot nori, kar vodi v dehidracijo in izgubo kalcija. Dehidracija vodi do kondenzacije urina, kar lahko povzroči vnetje sečil ali celo nastanek kamnov v sečnem sistemu. To lahko delno nadomestite s pitjem velike količine vode, hkrati pa poskrbi za dodatno delo za ledvice. V telesu bodo ostale snovi, ki jih ledvice kljub podvojenim naporom ne morejo odstraniti, na primer homocistein, ki prispeva k razvoju ateroskleroze. Beljakovinska dieta, ki obremenjuje ledvice, lahko povzroči celo odpoved ledvic.

4. Zakisanost telesa kot posledica uporabe Dukanove diete

Kislinsko-bazično ravnovesje je zelo pomemben parameter za naše telo. Obstajajo kraji, kjer je kislo okolje ugodno, na primer koža ali nožnica, vendar je za večino notranjih organov in procesov, ki tam potekajo, zaželeno nevtralno ali alkalno okolje. In z beljakovinsko dieto brez zelenjave in sadja neusmiljeno zakisamo telo. (Opomba! Presežek ogljikovih hidratov ima tudi zakisljevalni učinek). V zakisanem telesu ni nič narobe! Oteklinam smo izpostavljeni, ker telo z nabiranjem vode poskuša zmanjšati koncentracijo kislin. Presežek kisline se kopiči v sklepih, kar povzroča bolečine. Bolijo tudi mišice in glava, na koži se pojavijo madeži. Kislo okolje moti številne pomembne biokemične procese, kar razburja naše telo. Ali je vredno tvegati revolucijo, ki bo potrebovala čas, da popravi svoje učinke za nekaj izgubljenih kilogramov?

5. Dukanova dieta ne ščiti pred učinkom jo-jo

Prehranske ambulante so polne bolnikov, ki trpijo za posledicami uporabe Dukanove diete. Jo-jo učinek je med njimi najblažji, čeprav je znano, da vsako neuspešno hujšanje zmanjša možnosti za povrnitev zdrave teže v prihodnosti. Malo ljudi ima moč volje, da gre skozi celoten cikel Dukanove diete in preide na zdrav način prehranjevanja. Po drastičnih omejitvah nas požrešno telo sili ne le k zapolnitvi pomanjkanja vitaminov in mineralov, ki nastane kot posledica uporabe Dukanove diete, ampak tudi poskuša obnoviti naše energijske vire. In ves trud naprejnič.

Kategorija:

Hujšanje