Prehrana po 50 letih bi morala biti drugačna od tiste v prejšnjih letih. V zreli dobi se metabolizem upočasni, hkrati pa se izkaže, da se prebavni sistem slabo odziva na določeno hrano in živila. Glede na to je vredno malo prilagoditi svojo prehrano in prehranjevalne navade.

Vsebina:

      1. Prehrana nad 50: število in velikost obrokov
      2. Prehrana nad 50: pomoč pri prebavi
      3. Dieta po 50: za srce in možgane
      4. Dieta po 50: za zdrave kosti
      5. Prehrana po 50: dobro vodno ravnovesje

Dieta po 50.- zakaj bi morala biti drugačna kot prej? Verjetno ste opazili, da odvečnih kilogramov ni tako enostavno izgubiti kot nekoč, poleg tega pa je težje nadzorovati apetit, saj se s starostjo zmanjšuje količina izločenega leptina, hormona, ki je odgovoren za zmanjšanje apetita. Prav tako pogosteje trpite za napihnjenostjo, zaprtjem ali zgago, ki so včasih posledica prekomerne kislosti ali peptične razjede. Zato zdaj bolj kot kdaj koli prej veljajo za vas znaki zdrave prehrane.

Prehrana nad 50: število in velikost obrokov

Ciljajte jesti ob določenih časih 4 ali 5 lahkih obrokov na dan približno vsake 3 ure. Učinek? Ne boste dovolili napadov lakote, zato se ne boste prenajedli, vaše telo pa bo v celoti zaužilo majhne obroke in jih ne bo skladiščilo v obliki maščobe. Poskusite ohraniti svojo prehrano uravnoteženo in raznoliko. Izogibajte se mastni, ocvrti hrani; Če vas muči napenjanje in pekoč občutek v želodcu, jejte več kuhanih, dušenih ali pečenih jedi in jih ne začinite začinjenih.

Prehrana nad 50: pomoč pri prebavi

Jejte več grobozrnatega kruha, drobljencev, temnih testenin, rjavega riža, ovsenih kosmičev, surove zelenjave. So dober vir vitaminov in elementov v sledovih ter vlaknin, ki vas bodo dlje časa ohranjale site in zagotavljale stabilno raven glukoze v krvi – zahvaljujoč njej se boste izognili bolečinam lakote in preprečili zaprtje.

Ne pozabite piti tudi veliko tekočine, sicer bo prehrana z veliko vlakninami poslabšala zaprtje. Opomba: povečane količine vlaknin in surove zelenjave so kontraindicirane, če imate prekomerno kislost, saj vlaknine dražijo sluznicoželodec.

Dieta po 50: za srce in možgane

Najboljši vir beljakovin in prebavljivih železovih spojin, pomembnih za hematopoetske procese, bodo kuhano, dušeno, pečeno ali na žaru pusto meso (puranje prsi, zajčje meso, pusto goveje meso), pa tudi ribe, zlasti morske ribe.

Sled, skuša, losos, papaline - so vir dragocenih omega-3 maščobnih kislin, ki uravnavajo raven holesterola v krvi, preprečujejo aterosklerozo in hipertenzijo ter podpirajo vid in živčni sistem. Jejte ribje obroke 2-3 krat na teden.

Ribe, pa tudi jajca, jetra in sir so vir vitamina D, ki je pomemben za mineralizacijo kosti, pravilno delovanje imunskega sistema in zaščito pred boleznimi srca.

Vir maščob v vaši prehrani naj bodo rastlinska olja: repično, sončnično, laneno, olivno olje – zagotavljajo dragocene za obtočil nenasičene maščobne kisline in vitamin E, antioksidant, ki ščiti pred rakom in upočasnjuje proces staranja.

V svojo prehrano je vredno vključiti konopljino olje - vsebuje omega-6 in omega-3 maščobne kisline v najbolj koristnem razmerju za človeško telo, od 2:1 do 3:1. Olja, dodana solatam in solatam, bodo olajšala absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah, ki jih vsebuje zelenjava (vitamin A, vitamin E in vitamin K).

Zmanjšajte v meniju
  • Rafiniran sladkor (sladkarije, sladkane pijače) je vir praznih kalorij, povzroča lakoto, povečuje tveganje za sladkorno bolezen in raka.
  • Beli kruh in tradicionalni pšenični rezanci hitro povečajo raven glukoze v krvi in ​​imajo nizko vsebnost hranil.
  • Visoko predelani izdelki (čipsi, hitra hrana, gotove torte in piškoti, juhe in omake "iz vrečke") vsebujejo veliko soli, konzervansov in umetnih barvil ter transmaščob, ki povečujejo tveganje za aterosklerozo.
  • Nasičene maščobe živalskega izvora (mastno meso in narezki, slanina, mast, smetana, maslo) povečajo raven holesterola in poslabšajo absorpcijo kalcija.
  • Alkohol, kava, močan čaj izločajo dragocene elemente iz telesa in lahko poslabšajo težave s spanjem.

Dieta po 50: za zdrave kosti

Ne pozabite tudi na mleko in mlečne izdelke: jogurt, kefir, pinjenec, sir. So najboljši vir kalcija in redna oskrba s tem elementom je pomembna za upočasnitev izgube kostne gostote.

Ženske v 50-ih letih so še posebej ranljive zanj, saj se po menopavzi zmanjša izločanje estrogenov, ki ščitijo pred osteoporozo. Jogurt in kefir sta lažje prebavljivakot mleko - najbolje je jesti naravno, brez sladkorja in umetno sladkanih dodatkov - je nepotrebna doza kalorij, poleg tega sladkor poslabša absorpcijo kalcija.

Prehrana po 50: dobro vodno ravnovesje

Potrebujemo do 2,5 litra vode na dan, več v vročem vremenu in med fizičnimi napori. Vendar vam ni treba piti toliko vode, saj telo dobi 0,6-1 l vode s hrano, na primer v juhah, sokovih, zelenjavi in ​​sadju, v kavi in ​​čaju. To količino je treba napolniti s pitjem približno 1,5 litra na dan, torej 6-8 kozarcev vode in nesladkanih tekočin (čaji, zeliščni poparki itd.).

Če v telesu ni dovolj vode, prvi znak morda ni žeja, ampak … lakota! Ko zamenjate žejo za lakoto, po nepotrebnem grizljate med obroki. Znak, da pijete premalo tekočine, so tudi težave s koncentracijo, zaspanost, glavobol in zaprtje. Poleg tega, če koža ni dovolj hidrirana, izgubi čvrstost.

Izberite srednje ali nizko mineralizirano mineralno vodo brez arom (sladke pijače povečajo vašo žejo!). Pogosto je vredno piti nekaj požirkov, potem ga bo telo bolje izkoristilo.

Kategorija:

Geriatrija