Vitamin B12 ima v našem telesu številne odgovorne funkcije. Odgovoren, med drugim, za uravnavanje proizvodnje belih krvnih celic. Najpogosteje ga najdemo v živalskih proizvodih, zato so njegovemu pomanjkanju izpostavljeni predvsem vegetarijanci. Opravite preizkus znanja in preverite, koliko veste o vitaminu B12?
Ali ste vedeli, da je dnevna potreba po vitaminu B12 odvisna od starosti. Za odraslo osebo se giblje od 2 μg.
Zanimivo je, da do zdaj niso opazili negativnih stranskih učinkov zaradi presežka vitamina B12 v telesu. V posameznih primerih so se pojavili le simptomi alergije, verjetno posledica nepravilnega dodajanja.
