Hmeljov sirup ima zdravilne lastnosti - pomaga pri nespečnosti, lajša stres, lajša bolečine med menstruacijo, klimo in blaži bolečine v koreninah. Kako narediti hmeljni sirup?
Hmelj povezujete predvsem s pivom? To je velika napaka, glede na to, da v pivu ni veliko hmelja. Toda nazaj k bistvu - hmelj in natančneje hmeljni storži imajo številne zdravilne lastnosti.
Stožci hmelja pomagajo pri nespečnosti, pomirjajo, priporočajo se pri prekomerni razdražljivosti, razdražljivosti, spodbujajo pa tudi apetit s povečanjem izločanja želodčnega soka in sline ter olajšajo prebavo. Hmelj ima tudi rahel estrogenski in baktericidni učinek. Njihove lastnosti vključujejo tudi diastolični učinek, izboljšanje razpoloženja med menstruacijo in menopavzo.
V hmeljevih storžkih najdemo eterično olje, ki je odgovorno za značilno grenkobo, flavonoide, žveplove spojine, tanine in holin. Med drugim seveda.Več o hmelju, njegovi sestavi in lastnostih si lahko preberete tukaj: Navadni hmelj - zdravilne lastnosti in uporaba
Hmeljni sirup - recept
- zbranih ali kupljenih svežih hmeljevih storžkov je treba temeljito sprati
- storže prelijte z vodo in pustite stati najmanj 12 ur (lahko tudi en dan)
- razmerja: 30 dkg na liter vode
- nato pritisnite stožce iz vode
- zavremo vodo, jo sladkamo (lahko je med) in nalijemo v steklenice
- skladiščenje: pri +4 stopinjah C.
Navzven se lahko izvleček hmeljnih storžkov uporablja kot obkladke v primeru:
- radikulitis,
- revmatične bolečine,
- vnetje kože,
- s težko zaceljivimi ranami,
- z izpadanjem las.
