Prehrana brez mlečnih izdelkov pomeni izključitev vseh izdelkov, ki vsebujejo mleko, z jedilnika. Pravilno sestavljena dieta brez mlečnih izdelkov vam omogoča, da se izognete stranskim učinkom, na primer pri ljudeh, ki so alergični na mleko, pa tudi pomanjkanju kalcija in vitamina D. Tukaj so recepti, ki vam bodo omogočili sestavo jedilnika pri dieti brez mleka.

Recepti , ki jih ponujadieta brez mlečnih izdelkovso namenjeni predvsem ljudem, ki se spopadajo z alergijo na mleko, ne prenašajo mlečnih beljakovin in laktoza (mlečni sladkor). Pravilno sestavljen bi moral zagotavljati polnovredne beljakovine, kalcij in vitamin D. Tukaj so recepti, ki vam bodo pomagali sestavitimeni v prehrani brez mlečnih izdelkov .

Dieta brez mleka - recept za korenčkovo torto

Sestavine:

  • kozarec lanenega olja
  • 1,5 skodelice sladkorja
  • 4 skodelice naribanega korenčka
  • 4 jajca
  • 2 skodelici riževe moke
  • čajna žlička sode bikarbone
  • čajna žlička pecilnega praška
  • cimet
  • nekaj nageljnov

Način priprave:

1. Olje zmešamo s sladkorjem, nato pa dodajamo eno za drugim jajce, ves čas mešamo. 2. Pripravljeni masi dodamo moko, pomešano s sodo bikarbono, pecilnim praškom, cimetom in strtemi nageljnovi žbice. Vse zmešajte do gostega. 3. K celoti dodamo korenje in dobro premešamo.4. Testo damo v model in ga pečemo pri 180 stopinjah 45 minut. Pečeno testo naj bo barve medenjakov.

Dieta brez mleka - recept za zelenjavne in riževe kotlete

Sestavine:

  • 1 bučka
  • 2 krompirja
  • 2 skodelici kuhanega riža
  • 1 žlica mletega lanenega semena
  • 1/4 skodelice sesekljanega peteršilja
  • 1 čajna žlička majarona
  • sol
  • krušne drobtine

Način priprave:

1. Olupljen krompir in bučke narežite na majhne kocke in dodajte na servirni krožnik 2. Preostale sestavine dodamo zelenjavi in ​​dobro premešamo. 3. Oblikujte majhne kotlete. Vsako povaljamo v drobtinah. 4. Pečemo v pečici na namaščenem pekaču 30-40 minut.

Dieta brez mlečnih izdelkov - recept za proseni puding

Sestavine:

  • 2/3 skodelice prosa
  • 1 zrelbanana
  • 4-6 datljev brez semen
  • 2/3 skodelice vrele vode
  • 10 jagod
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • ščepec morske soli po okusu

Način priprave:

1. Proso zalijemo z vodo in pokrito kuhamo do mehkega (cca 20 minut). Nato ga lahko solite (po okusu) in dobro premešajte. K drobcem dodamo cimet, banano in datlje. Nato vlijemo vrelo vodo in premešamo, da dobimo enotno konsistenco. 3. Končan puding postrezite s sadjem po želji. Borovnice ali borovnice se odlično podajo k prosenemu pudingu.

Kategorija:

Diete