Uporaba diet za čiščenje telesa je potrebna za zagotovitev njegovega pravilnega delovanja. Onesnaženo okolje, visoko predelana hrana in stres, ki nas spremljajo vsak dan, ne prispevajo k ravnovesju telesa in vodijo v kopičenje toksinov v celicah telesa. Nekaj dni na lahki očiščevalni dieti vam bo prav prišlo tudi po prevelikem zaužitju božičnih dobrot. Če ste napihnjeni, se počutite težki in siti ter vam primanjkuje energije, ne oklevajte in posežite po očiščevalnem meniju in pomagajte svojemu telesu, da se vrne k sebi.
Vsebina:
- Očiščevalna dieta: kaj je to?
- Očiščevalna dieta: kaj lahko jeste?
- Očiščevalna dieta: vzorčni meniji
Nalogaočiščevalne dieteje zagotoviti telesu največjo količino razstrupljevalnih hranil in podpreti izločanje toksinov ter usedlin, ki ostanejo v črevesju. Obstajajo različne različice očiščevalnih diet, kot so ovsena kaša, pomarančna grenivka in jogurt.
Najbolj priljubljena dieta pa temelji na zelenjavi in sadju. Njegova uporaba je tudi najprimernejša za čiščenje telesa, saj sta prav zelenjava in sadje najbogatejši vir mineralov, vitaminov in antioksidantov, ki ščitijo telesne celice.
Predlagam uporabo raznolike prehrane, ki ne temelji na, na primer, samo enega sadja. Tako bomo poskrbeli za veliko različnih hranilnih snovi in ob enostranskem jedilniku se ne bomo dolgočasili. Pomembno je, da ni nujno, da gre za surovo prehrano, sestavljeno samo iz zelenjave in sadja. Predvsem ljudem, ki šele začenjajo svojo avanturo z razstrupljanjem ali pa morajo po počitnicah in zabavah razbremeniti prebavni sistem, bo lažje slediti manj strogi dieti, ki pa bo še vedno temeljila na živilih, ki spodbujajo čiščenje toksinov.
Očiščevalna dieta: kaj je to?
Očiščevalno dieto lahko razdelimo na dve fazi. Razstrupljanje v prvi fazi je nizkokalorična dieta, ki zagotavlja približno 1000 kcal, ki vsebuje predvsem zelenjavo in sadje, po možnosti surovo ali kuhano na pari, pa tudi kuhano v vodi in dušeno brez maščobe. Takšneprehrana lahko vodi do izgube teže. Vendar pa razstrupljanja v nobenem primeru ne bi smeli obravnavati kot dieto za hujšanje in ga uporabljati več kot 3 dni.
Dolgotrajna izpostavljenost tako nizkoenergijski dieti vodi v oslabitev telesa, zmanjšanje koncentracije in imunosti ter počasnejši metabolizem, torej zmanjšanje tempa vseh življenjskih procesov, ne le izgorevanja maščob. Običajno se konča z yo-yo učinkom.
Prva faza očiščevalne diete je namenjena zdravim ljudem. Ne sme se uporabljati pri otrocih, mladostnikih, nosečnicah in doječih ženskah. Druga faza očiščevalne diete je veliko manj stroga, ima višjo kalorično vrednost (prilagojeno telesnim potrebam), vsebuje polnozrnate žitarice, ki jih je treba jesti vsaj enkrat na dan. Glede na prehranske omejitve je dovoljena uporaba pustega mesa, rib in mlečnih izdelkov. Uporabljati ga je treba 2-3 tedne in je lahko uvod v učenje zdrave prehrane.
Očiščevalna dieta: kaj lahko jeste?
Prehrana naj temelji na izdelkih, ki so odgovorni za čiščenje telesa. Sem spadajo: avokado, granatno jabolko, jabolko, grenivka, limona, rukola, zelje, cvetača, brokoli, rdeča pesa, komarček, česen, ingver, zeleni peteršilj, laneno seme in divji riž. Ti izdelki imajo antioksidativne in protirakave lastnosti, vsebujejo velike količine vlaknin za uravnavanje delovanja črevesja ter vračajo dobro počutje in energijo.
Potrebno je popiti približno 2 litra tekočine na dan. To bo povečalo učinek diureze in pospešilo odstranjevanje toksinov iz telesa. Lahko posežete po čisti vodi, vodi z limono, zelenem in belem čaju.
Med razstrupljanjem se je treba odreči alkoholu, cigaretam, kavi, črnemu čaju, rdečemu mesu, sladkarijam, nezdravi hrani, belemu kruhu in testeninam, ocvrtim izdelkom, izločiti sladkor in sol. Vredno je vključiti poparke artičoke, komarčka in kamilice, ki zmanjšujejo plin, izboljšajo prebavo in pospešujejo čiščenje jeter.
To vam bo koristiloNačela očiščevalne diete na kratko
1. Prva faza diete naj traja do 3 dni, druga faza pa 2-3 tedne. Svoj jedilnik temeljite na rastlinah, bogatih z antioksidanti in vlakninami. Pijte veliko vode - vsaj 2 litra na dan 4. Uporabite prebavna zelišča, kot sta komarček in kamilica. Opustite sladkor in sol, visoko predelano hrano in poživila.
Očiščevalna dieta: vzorčni meniji
Meni 1
1. dan
- Zajtrk: avokado, polnjen s solatos tunino, češnjevimi paradižniki, rdečo čebulo s timijanom in baziliko
- 2. zajtrk: solata iz grozdja, jabolka, hruške in granatnega jabolka
- Kosilo: v pečici pečene brokolijeve palačinke s prosom
- Popoldanski čaj: zeleni smoothie iz ananasa, jabolk, kumare, limone, špinače in peteršilja
- Večerja: zeljna solata s korenjem, papriko in koperjem
2. dan
- Zajtrk: solata z brstičnim ohrovtom, peso, češnjevim paradižnikom in rukolo
- 2. zajtrk: pečeno jabolko z granatnim jabolkom in meto
- Kosilo: losos na žaru z divjim rižem in brokolijem
- Popoldanski čaj: koktajl iz korenja, ingverja, limone in jabolka
- Večerja: krema iz brokolija in cvetače s peteršiljem in bučnimi semeni
3. dan
- Zajtrk: zelena solata z brokolijem, špinačo in rdečo čebulo, posuta s sezamovimi semeni
- 2. zajtrk: solata iz grenivk in pomaranč v vanilijevem sirupu
- Kosilo: ohrovt, polnjen s papriko, zelenim grahom in divjim rižem
- Popoldanski čaj: koktajl rdeče pese, pomaranče, korenčka in jabolka
- Večerja: zelenjavni gazpacho iz paradižnika, paprike in kumar
Meni 2
1. dan
- Zajtrk: solata z avokadom na žaru, rdečim in rumenim paradižnikom ter rukolo
- 2. zajtrk: solata iz citrusov, posuta z mandljevimi kosmiči, semeni granatnega jabolka in sesekljano meto
- Kosilo: divji riž s pečeno papriko, pinjolami in peteršiljem
- Popoldanski čaj: smoothie z avokadom, zeleno, limeto in jabolkom
- Večerja: zelenjavna krema iz peteršilja, zelene in koreninske zelene, posuta s koprom in peteršiljem
2. dan
- Zajtrk: solata z rukolo, radičem, avokadom in trdo kuhanimi jajci, posuti z lanenim semenom
- 2. zajtrk: brusnični in limetin kissel
- Kosilo: palačinke iz bučk in zelja, pečene v pečici
- Popoldanski čaj: pesa, jabolko, korenček, limonin sok in peteršiljev koktajl
- Večerja: solata iz rdečega zelja z jabolki, mandlji in orehi
3. dan
- Zajtrk: solata s peso, grenivko, pomarančnim in rdečim zeljem z orehi, sesekljanim peteršiljem in koriandrom
- 2. zajtrk: solata iz granatnega jabolka, avokada in robid
- Kosilo: juha iz leče z zelenjavo
- Popoldanski čaj: smoothie iz jabolk, grenivk in jagod s čilijem
- Večerja: juha iz zelja, korenčka in brokolija s kumino in majaronom

Preberite več člankov tega avtorja