Nekateri viri pravijo, da so ječmenovi kosmiči priporočljivi za ljudi s hipertenzijo. Ali je res, in če je, zakaj je tako? Ker prav gotovo ne razmerje med natrijem in kalijem, ki je v tem žitu precej neugodno …
Nasprotno - ječmenovi kosmiči niso priporočljivi kot izdelek, ki je koristen za ljudi z arterijsko hipertenzijo! Vse vrste kosmičev – ne glede na to, ali so ječmenovi ali koruzni, so industrijsko predelan izdelek, vsako takšno zdravljenje pa vključuje dodatek natrijevega iona, ki zvišuje krvni tlak. Prvotno je v 100 g ječmena (t.j. v izdelku s preprosto proizvodno tehnologijo) 4 mg natrija in 264 mg kalija. Situacija se drastično spremeni, ko so kosmiči narejeni iz ječmenovih zrn - takrat bo 100 g kosmičev vsebovalo kar 651 mg natrija in 388 mg kalija. Tako se bo zaradi tehnološkega procesa vsebnost natrija povečala kar 162-krat! Splošno pravilo prehranjevanja osebe s hipertenzijo je naslednje – manj kot je izdelek predelan, bolj je zdrav. Tega, ne zavedajoč se, ker se nahaja na drugih mestih kot v solnici, natrijev ion povzroča hipertenzijo pri večini sodobnih ljudi – kar 80 % natrijevih ionov prihaja iz ekstra-solnih virov, le 20 % pa iz solnice.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska pri zdravniku.
Krystyna KnyplInternist, hipertenziolog, glavni urednik "Gazeta dla Lekarzy".
Več nasvetov tega strokovnjaka
Alergija na kvas Candida albicans [nasvet strokovnjaka]Boleče pokane krvne žile v predelu kolen [nasvet strokovnjaka] Zasoplost, pritisk in bolečina v predelu srca [strokovni nasvet]Še vedno sem prehlajen – kaj naj storim? [Strokovni nasvet]Pritisk pri najstniku [strokovni nasvet]Kaj mi bo pomagalo pri zgagi? [Strokovni nasvet]Ali lahko čustva in značaj vplivajo na skoke pritiska? [Strokovni nasvet]Ali je plesen v testeninah škodljiva za otroka? [Strokovni nasvet]Ali lahko slabo delovanje ledvic povzroči otekanje teleta? [Strokovni nasvet]Kakšna je razlika med miokarditisom in miokardnim infarktom? [Strokovni nasvet]Krvni tlak se mi zelo dvigne – kako ga lahko nadzorujem? [Strokovni nasvet]Diagnoza HIV [strokovni nasvet]WFD podvojena - morfologija [Nasvet strokovnjaka]Želodec me draži, ko preneham jemati zdravila [nasvet strokovnjaka]Kajopraviti teste, ko so moje veke otekle [nasvet strokovnjaka]Kašelj po zdravilih za visok krvni tlak [nasvet strokovnjaka]Stara sem 12 let in mislim, da sem debela [nasvet strokovnjaka]Kako dolgo cepivo proti hepatitisu B daje imuniteto? [Strokovni nasvet]Neučinkovito zdravljenje bronhitisa [nasvet strokovnjakov]Neuspešno zdravljenje giardiaze [strokovni nasvet]Standardi krvnih preiskav za 6-letnega otroka [Nasvet strokovnjaka]Simptomi sarkoidoze faze II [nasvet strokovnjaka]Debelost in zdravljenje hipotiroidizma [nasvet strokovnjakov]Skoraj vedno imam mrzle noge in roke [strokovni nasvet]Vzroki za krhke, lomljive in izpadajoče lase [nasvet strokovnjaka] Diagnosticiranje miokardnega infarkta po presaditvi srca [nasvet strokovnjakov]Različna mnenja o operaciji hrbta [strokovni nasveti]Samoodstranitev abscesa na tonzilah [nasvet strokovnjaka]Vztrajno škripanje nog po porodu [nasvet strokovnjakov]Vizualizacija žil s hormonskim zdravljenjem [Nasvet strokovnjaka]