Avgust je pravo bogastvo blagoslovov! Z raznovrstno zelenjavo in sadjem je še bolj bogat kot julij. Avgusta prevladuje predvsem velebilje in bučna zelenjava - kumare, bučke, paradižnik, paprika, buče in še marsikaj. Tukaj je seznam 18 sezonske zelenjave za avgust.
Večino jih je mogoče kupiti v trgovini, ne glede na letni čas. Vendar je vredno zapomniti, da nič ne more nadomestiti sveže zelenjave in sadja.
Sezonska zelenjava je odličen vir vitaminov, mikroelementov in antioksidantov, ki so nujni za pravilno delovanje našega telesa. Poleg tega popestrijo ne le po okusu ali hranilni vrednosti, temveč tudi po barvi krožnika. Pestra izbira zelenjave, ki je na voljo avgusta, pomeni, da v kuhinji ni prostora za dolgčas.