Kaj ješ 2025, Januar

Čeprav repica cveti rumeno, ima črna semena. Iz njih se stiska eno najbolj zdravih olj na svetu. Na žalost repično olje ni zelo dobro ...…

Kruh je živilski izdelek, pečen iz testa iz moke, vode in soli, ki je bilo vzgojeno na biološki način z uporabo kvasa ali kvasa. Pšenični kruh ...…

Ali je vredno jesti gobe? Lisičke, gobe, metulji, jurčki, zmaji - Poljaki imajo radi gobe, jih dobro poznajo in pogosto nabirajo. So samo okusne ali drugačne ...…

Testenine so zelo preprosta ideja za hitro kosilo ali večerjo. Najpogosteje ga pripravljajo s špinačo, piščancem, tuno in drugim. Izvedite ...…

Prehranske vlaknine (imenovane prehranske vlaknine) pozitivno vplivajo ne le na prebavni sistem. Zakaj se sicer splača posegati po izdelkih, bogatih z vlakninami?…

Ajda, ječmen, zdrob ali proso ... Veliko vrst drobljencev in vse vsebujejo dragocene minerale, vitamine in vlaknine. In čeprav stari pregovor pravi ...…

Obstaja veliko vrst pšenične moke: tart moka, krupczatka moka, sita moka, polnozrnata moka. Ni pomembno, katero moko uporabljate za pripravo kruha, biskvitnega testa, testenin ali pice ...…

Sadje vsebuje hranila in vitamine, potrebne za pravilno delovanje telesa. Sadje za hujšanje ni mit. Nekatere vrste sadja ...…

Zelenjava ima številne lastnosti in številne prehranske koristi – lahko pomaga preprečiti številne bolezni, kot so srčni napadi, možganska kap in celo rak. Zato v ...…

Kuhanje na pari je najbolj zdrav način priprave hrane. Med tradicionalnim kuhanjem se v vodo prenese nekaj dragocenih hranil, ki jih ...…

Priporočamo, da pečete v foliji. Tako pripravljene jedi so okusne, aromatične, sočne in zdrave. Pečenje v foliji je kot dušenje v lastnem kuhanju ...…

Rastlinsko olje je maščoba. A ta je izjemno zdrav, ker vsebuje nenasičene maščobne kisline. Poleg tradicionalnega repičnega in sončničnega olja lahko danes ...…

Koliko vitamina C ima limona? In ali je mogoče z uživanjem limon okrepiti odpornost telesa na prehlad, gripo in sezonske okužbe? Limona spodbuja izločanje encimov ...…

Ingver je ena tistih rastlin, brez katere si mnogi narodi ne morejo predstavljati svojega življenja. Zdravilne lastnosti ingverja se pogosto uporabljajo v Aziji. Za vse ...…

Česen je absolutni vodilni v svetu zdravilnih rastlin: je naravni antibiotik, zavira rast bakterij in se bori proti okužbam. Preverite lastnosti česna.…

Triptofan je esencialna aminokislina, ki je telo ne more proizvesti samo in bi jo morali vnesti s prehrano. Odgovoren za pravilno delovanje živčnega sistema ...…

Kaj so ogljikovi hidrati? Zakaj ni vredno odstraniti ogljikovih hidratov iz dnevne prehrane? Zdravstveni strokovnjaki se strinjajo, da so ogljikovi hidrati glavni ...…

Beljakovine so eno od osnovnih hranil. Njegova oskrba je potrebna za pravilno delovanje telesa, saj so beljakovine v različnih sp ...…

Škrob je rastlinska snov, ki spada v skupino ogljikovih hidratov. Naravni škrob je hranilo, ki zagotavlja kompleksne ogljikove hidrate ...…

Kaj je glukoza? Glukoza je spojina, ki spada med enostavne sladkorje (monosaharide), in sicer heksoze. Kaj je še vredno vedeti o glukozi? Preverite!…

Magnezij je zelo pomemben za zdravje. Magnezij je odgovoren za številne procese v telesu. Njegova pomanjkljivost se med drugim kaže v trzanje vek in mišični krči. Kakšne so lastnosti magnezija, kakšni so simptomi pomanjkanja magnezija, kakšni so učinki presežka tega elementa?…

Ogljikovi hidrati igrajo številne pomembne funkcije v človeškem telesu. Ugotovite, kaj vsebujejo ogljikovi hidrati.…

Sončnično olje je eno najbolj priljubljenih rastlinskih olj na Poljskem. Običajno velja, da je zelo zdrav, zato je našel širok spekter uporabe ...…

Olje grozdnih pečk se pridobiva z ekstrakcijo iz zdrobljenih semen, ki so odpadni proizvod pri pridelavi vina. Prav tako je semensko olje več ...…

Prehranski moljci so napadli vašo kuhinjo in ne veste, kako se jih znebiti? Dovolj je, da poskusite preizkušena domača sredstva za boj proti tem nadležnim žuželkam. Kot cr ...…

Kofein je najbolj priljubljen naravni stimulans. Najdemo ga ne samo v kavnih zrnih, kakavovih zrnih, sadežih guarane, čajnih listih in hollyju ...…

Hren ima številne zdravilne lastnosti, a jih le malokdo ve, zato se uporablja predvsem v kuhinji, predvsem kot velikonočna začimba. ...…

Čebula je že stoletja cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Čebula je bogata z baktericidnimi snovmi in vitaminom C, zaradi česar je dobra ...…

Več kot 67 % Poljakov meni, da je svinjina okusna, vendar le 30 % (1) meni, da je zdrava. Vprašali smo dietetičarko Doroto Osóbka, diplomantko Wydawnictwo ...…

Čaj je skoraj poljska nacionalna pijača - smo na 3. mestu med vsemi evropskimi državami, ki imajo radi čaj (več te pijače lahko najdete ...…