Kaj ješ 2025, Januar

Kvas je vir vitaminov B. Kaj pomagajo? Kvas je podpora v boju proti aknam in oslabljenim lasem. Več o lastnostih kvasa!…

Por je zelenjava, ki ima številne lastnosti. Podpira zdravljenje dihalnih poti in še več. Por je enostavno gojiti, zato ga lahko gojite sami na svojem vrtu.…

Koruza je poleg pšenice in riža najbolj priljubljena gojena rastlina na svetu. Ena njena…

Sol je najbolj priljubljena začimba na svetu. In čeprav je v kuhinji nujna, se zadnja leta vse več ljudi sprašuje: ali je sol zdrava? A ...…

Margarina je skoraj pri vseh povezana z rastlinsko maščobo. Najpogosteje je margarina narejena iz rastlinskih olj, kot so sončnično olje, oljno olje ...…

Sladkor je sladka, kristalinična snov, ki se pridobiva iz sladkorne pese ali sladkornega trsa. Kakšen je njen vpliv na zdravje? Nekateri ljudje mislijo, da cuki ...…

Katera olja so najbolj zdrava? Nenavadna olja, na primer iz orehov, lešnikov, konoplje, žafranike ali avokada, so draga, vendar jih je vredno uporabiti zaradi ...…

Voda ne le napolni vse celice živih organizmov, ampak jih tudi obdaja. Ali veste, da ima voda podobno prostornino – cca 75 odstotkov. - oboje na p ...…

Kava blagodejno vpliva na zdravje, saj ima številne zdravilne lastnosti. Zato so kavna zrna surovina, ki jo farmacevtska industrija zelo ceni in ...…

Jagode imajo številne lastnosti in hranilne vrednosti. Vpliv jagod na zdravje ni mogoče preceniti. Priporočljivo je za revmatike, ki trpijo za ...…

Ali pogrešate zelenjavo, ki ni rastlinjak? Gojite peteršilj na okenski polici. Ne obravnavajte ga le kot dodatek okusa vašim jedem. Peteršilj pomeni ...…

Čez dan si lahko privoščimo nekaj skodelic čaja. Čaj, ko ga skuhamo na kratko (do 3 minute), ima najmočnejši stimulativni učinek, saj v prvem ...…

Paprika je dober vir hranilne vrednosti. Poleg tega paprika kot ena redkih vrtnin ohranja svoje lastnosti pod vplivom dušenja in peke. ...…

Leča ima številne hranilne vrednosti in s tem - zdravstvene lastnosti. Leča vsebuje predvsem veliko beljakovin, ki so lahko alternativa ...…

Paradižnik se splača jesti predvsem zato, ker vsebuje likopen. Je organska kemična spojina z antioksidativnim učinkom. Jasno jesti paradižnik ...…

Korenina peteršilja je zelenjava, katere hranilne in zdravilne lastnosti mnogi podcenjujejo. Korenina peteršilja je najbolj znana kot sestavina italijanskega ...…

Plodovi sliv imajo veliko dragocenih lastnosti. Uravnavajo prebavo, ščitijo pred prostimi radikali in celo izboljšujejo razpoloženje. Glede na hranilno vrednost in ...…

Ješ fižol? Če ne, začnite. Je najdragocenejša hrana, ki jo proizvaja zemlja. Po vsem svetu gojijo približno 400 vrst fižola. Odporna je ...…

Češnje imajo številne lastnosti in hranilne vrednosti, čeprav je 80 % češenj so sestavljeni iz vode. Vitamini, minerali in antioksidanti, ki jih vsebujejo, imajo pozitivne ...…

Banane so sadje, ki vsebuje veliko mineralov in številne vitamine. Banane so predvsem zakladnica kalija, zato bi jih morali ljudje doseči ...…

Lešniki, tako kot drugi oreščki, imajo številne lastnosti in hranilne vrednosti. Vendar jih glede na njihovo ozadje odlikuje velika vsebnost vitamina E ali ...…

Balerina čaj je napitek, ki naj bi z odvajalnim učinkom pospešil trenutek doseganja hujšanja. Vse zahvaljujoč svojim sestavinam, ki ...…

Povprečen Italijan poje približno 30 kg testenin na leto, Poljak pa le 3 kg - običajno kot dodatek k juhi. Vsekakor ni dovolj! Navsezadnje so dobro servirane testenine ena ...…

Jajca so nekoč veljala za zelo hranljiva in zdrava. Potem so zaradi holesterola izgubili dober ugled. Toda študije kažejo, da zdrav človek, če ima rad jajca ...…

Gluten je mešanica beljakovin: glutenina in prolaminov, ki jih najdemo v pšenici, rži, ječmenu in ovsu. Preverite, v katerih izdelkih ga najdete.…

Zdravstvene koristi kakava so cenili že Maji in Azteki. Pijačo, narejeno na osnovi kakavovih semen v prahu, so imenovali pijača bogov ...…

Pomaranče so odličen vir vitamina C, betakarotena in vitaminov B. Pomaranče je treba jesti z membranami, ki ločujejo delce sadja – so dober vir ...…

Glede na porabo rib smo na repu Evrope; povprečen Poljak jih poje le 7-8 kg letno. Ni dovolj! Ribe bi morali jesti vsaj dvakrat ...…

Rebrasta zelena je zakladnica vitamina C. Lahko jo uživamo kot dodatek jedem in solatam ter jemo kot sok. Ima nizko vsebnost kalorij in zato spodbuja hujšanje.…

Krom je eno od mikrohranil, ki je potrebno za pravilno delovanje telesa. Kaj poveča in kaj zmanjša absorpcijo kroma?…