Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Laktozna intoleranca, ki je sladkor, ki ga najdemo v mleku, je ena najpogostejših intoleranc na hrano. To se zgodi, ko telesu primanjkuje laktaze - encima, ki je potreben za razgradnjo laktoze. Nato se po zaužitju mleka ali drugih izdelkov, ki vsebujejo laktozo, pojavijo težave s prebavnim sistemom. Kateri so vzroki in simptomi laktozne intolerance? Kakšno je zdravljenje?

Laktozna intolerancaje neustrezna reakcija telesa, ki se pojavi po zaužitju izdelkov, ki vsebujejo laktozo – mlečni sladkor. Razlog za to vrsto intolerance na hrano jemanjka(alaktazija) alipomanjkanje(hipolaktazija)laktaza- prebavni encim, ki je potreben za pravilno razgradnjo laktoze v glukozo in galaktozo.

Ko telesu primanjkuje laktaze, se laktoza ne more razgraditi in je podvržena bakterijski fermentaciji v debelem črevesu. Posledično nastajajo kisline in plini, ki povečajo osmotski tlak črevesne vsebine in dražijo sluznico, kar povzroči neprijetne bolezni prebavnega sistema.

laktozna intoleranca - povzroča

Najpogostejši vzrok laktozne intolerance jeprimarno (dedno) pomanjkanje laktaze(tudihipolaktazija pri odraslih ). Bistvo bolezni je progresivno zmanjševanje aktivnosti laktaze od 2. leta starosti (in včasih tudi prej), ki doseže največ5 %začetne aktivnosti.

Simptomi te vrste intolerance za mlečni sladkor so redkipri dojenčkih in otrocih.Običajno se pojavijo v adolescenci alipri odraslih .

Intoleranco za laktozo pri odraslih povzroča polimorfizem v genu LCT (gen za laktazo). Bolezen je podedovanarecesivna .

Laktozna intoleranca je lahko tudi posledicaalaktazije , kar pomeniprirojenega pomanjkanja laktaze.Bolezen povzroča genetsko podedovana presnovna okvara, ki telesu preprečuje proizvodnjo laktaze. Laktoza se nahaja v mleku doječih žensk, pa tudi v mleku krav, koz, ovac in drugih sesalcev.

V tem primeru se simptomi intolerance pojavijopri novorojenčkihpo prvem dajanju mlekamaterino mleko ali mleko, ki vsebuje laktozo. Bolezen se lahko prenese na potomce.

To vrsto intolerance na hrano lahko povzroči tudisekundarno (pridobljeno) pomanjkanje laktaze(začasno ali trajno pomanjkanje tega encima). Je posledica bolezni ali različnih dejavnikov, ki poškodujejo epitelij in črevesne resice, ki proizvajajo laktazo, npr.

  • Crohnova bolezen (zlasti v akutni fazi in med prehodom v remisijo)
  • nekrotizirajoči enteritis
  • Whipplova bolezen
  • sindrom kratkega črevesa
  • okužbe prebavil, na primer akutna ali kronična driska - ki jih povzročajo bakterije (najpogostejeEscherichia coliinsalmonela ) ali virusi (običajno rotavirusi in adenovirusi)
  • parazitske okužbe prebavil: giardiaza, trakulja
  • celiakija
  • Duhringova bolezen (kožna manifestacija intolerance na gluten)
  • alergija na hrano, na primer alergija na kravje mleko ali sojine beljakovine
  • cistična fibroza

Uničenje črevesnega epitelija in resic se lahko pojavi tudi kot posledica prekomerne uporabe nekaterih zdravil, kot so antibiotiki, nesteroidna protivnetna zdravila, acetilsalicilna kislina, kemoterapevtska sredstva in alkohol. Pojavi se lahko tudi pod vplivom ionizirajočega sevanja pri podhranjenosti.

Začasna intoleranca za laktozo se lahko pojavi pri dojenčkih, rojenih pred 34. tednom starosti (znana tudi kotrazvojno pomanjkanje laktaze ). Organizem nedonošenčkov ne more proizvajati laktaze. Toda takoj, ko črevesje proizvede ta encim, težava izgine.

Na razvoj laktozne intolerance lahko vpliva tudi dolgotrajna prehrana brez mlečnih izdelkov, ki zmanjša aktivnost izločanja laktaze.

laktozna intoleranca - simptomi

Simptomi laktozne intolerance so nespecifični in spominjajo na simptome številnih bolezni prebavil (zlasti sindroma razdražljivega črevesja). Pojavijo se:

  • driska (iztrebek ima značilen kisel vonj);
  • napenjanje
  • bolečine v želodcu
  • "prelivanje" v trebušni votlini
  • presežni pretok plina
  • kolike
  • slabost in bruhanje (nekateri);

Resnost teh simptomov je v veliki meri odvisna od količine zaužite laktoze (višji kot je odmerek, hujši so simptomi), pa tudi od stopnje pomanjkanja laktaze in oblike zaužite hrane, ki vsebuje laktozo.

Upoštevati je treba, da se simptomi laktozne intolerance običajno pojavijo po nekaj oz.tudi nekaj ur po zaužitju tega sladkorja. Zato bolniki pogosto ne vidijo nobene povezave med svojimi boleznimi in uživanjem mleka in mlečnih izdelkov.

Pomembno

Laktozna intoleranca in alergija na mleko

Laktozna intoleranca ni isto kot alergija na mleko. Alergija na mleko je pretirana reakcija imunskega sistema, ki se pojavi, ko pride v stik z alergenom (običajno mlečnimi beljakovinami). Poleg tega se simptomi alergije na mleko pojavijo takoj po pitju in ne po več urah, eden od simptomov pa so kožne spremembe – najpogosteje koprivnica.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Individualno izbrana prehrana vam bo omogočila zdravo in okusno prehrano, tudi če vam je zdravnik predpisal terapevtsko dieto. Izkoristite JeszCoLisz, inovativni spletni prehranski sistem iz He alth Guide in poskrbite za svoje zdravje in dobro počutje. Uživajte v profesionalno sestavljenem jedilniku in stalni podpori dietetika že danes!

Izvedi več

Laktozna intoleranca - diagnoza

Za diagnosticiranje laktozne intolerance vam lahko zdravnik naroči naslednje teste:

  • vodikov dihalni test- bolnik na tešče dobi določen odmerek laktoze, nato pa se izmeri koncentracija vodika v izdihanem zraku. Pri ljudeh z laktozno intoleranco je presežena koncentracija vodika v izdihanem zraku. Vse zato, ker laktoza fermentira v debelem črevesu, pri čemer nastane velike količine vodika, ki se odstrani skozi dihala. To je najbolj koristen neinvazivni diagnostični test;
  • test pH blata- kisli pH kaže na intoleranco za hrano, saj neprebavljena laktoza zakisa blato;
  • oralni test obremenitve z laktozo- test je sestavljen iz dajanja laktoze bolniku in nato določanja koncentracije glukoze v krvi;
  • test izločanja -dva tedna bi morali slediti dieti brez laktoze. Če simptomi v tem času izginejo in se ponovno pojavijo po zaužitju laktoze, lahko sumite na intoleranco za ta sladkor;
  • molekularni testpolimorfizem gena laktaze (LCT) - metoda, ki potrjuje ali izključuje hipolaktazijo odraslih (ATH);

Najučinkovitejša (a hkrati najbolj invazivna) preiskava je endoskopska preiskava, med katero se odstrani majhen delček tankega črevesa, da se oceni vsebnost laktaze.

Zdravljenje laktozne intolerance

V primeru prirojenega pomanjkanja laktaze je zdravljenjedosmrtna izločitev iz prehrane izdelki, ki vsebujejomlečni sladkor .

Bolniki s prirojenim pomanjkanjem laktaze ne prenašajo niti majhnih količin hrane, ki vsebuje laktozo, in če se ne zdravi, je bolezen lahko smrtno nevarna. Tablete laktaze pomagajo pri prebavi mlečne hrane. Zaužiti ga je treba pred obrokom, ki vsebuje mleko in izdelke iz njega.

V primeru primarnega pomanjkanja laktaze lahko zdravljenje obsega popolno izločitev izdelkov, ki vsebujejo laktozo, z jedilnika ali zmanjšanje zaužite količine. V nekaterih primerih je lahko v vašo prehrano vključenotablete laktaze

.

Tako kot pri prirojenem pomanjkanju laktaze je treba vse življenje upoštevati dieto, ki ne prenaša laktoze.

V primeru sekundarne laktozne intolerance terapija vključuje periodično izločanje izdelkov, ki vsebujejo mlečni sladkor, pri dojenčkih in majhnih otrocih pa uporabo mlečnih formul brez laktoze.

Upoštevati je treba dieto za intoleranco za laktozo, dokler ni ozdravljena bolezen, ki je povzročila poškodbe črevesnega epitelija (izjema je lahko na primer Crohnova bolezen).

Ko se regenerira, bi morali simptomi intolerance izginiti. Potem se lahko vrnete na normalno prehrano.

Pomembno

Pri otrocih z laktozno intoleranco obstaja tveganje za razvoj bolezni, povezanih s pomanjkanjem kalcija, kot so rahitis, osteoporoza in hiperparatiroidizem.

SondaO avtorjuMonika MajewskaNovinar, specializiran za zdravstvena vprašanja, predvsem s področja medicine, varovanja zdravja in zdrave prehrane. Avtor novic, vodnikov, intervjujev s strokovnjaki in poročil. Udeleženka največje poljske nacionalne medicinske konference "Poljakinja v Evropi", ki jo organizira združenje "Novinarji za zdravje", ter specialističnih delavnic in seminarjev za novinarje, ki jih organizira Združenje.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Gastrologija