Sok kislega zelja je zakladnica vitaminov, mineralov in probiotikov. Zato ne le podpira imuniteto, ampak tudi izboljšuje prebavni sistem in pospešuje hujšanje, pomaga pa se celo znebiti mačka. Kaj še pomaga sok kislega zelja? Kaj vsebuje sok kislega zelja in kakšne so njegove koristi za zdravje?

Sok iz kislega zeljavelja za "poslastico nosečnic". Medtem pa bi ga moral zaradi njegovih lastnosti za zdravje vsak od nas piti vsaj občasno.

Še posebej, ker je enostavno dostopen: steklenice s sokom kislega zelja lahko kupite v večini supermarketov (najpogosteje na stojnicah z zdravo hrano).

Pijete lahko tudi sok kislega zelja, kupljenega v zelenjavi, vendar nujno naravno vloženega, v sodu (industrijsko kisanje ga sterilizira dragocenih hranil).

Pripravite ga lahko tudi sami, doma, iz kakovostnega kislega zelja - rahlo, hrustljavo, s svežo prijetno aromo. In zakaj je vredno čim pogosteje posegati po soku kislega zelja?

Sok kislega zelja - dragocen vir vitaminov in mineralov

Sok kislega zelja je bogat s hranilnimi snovmi, ki so nujne za naše telo - zato bo odličen dodatek k prehrani, še posebej tistim, ki imajo zaradi svojega življenjskega sloga le redkokdaj čas, da poskrbijo za pravi jedilnik.

Sok kislega zelja vsebuje:

  • probiotične bakterije
  • mlečna kislina
  • vitamin C
  • vitamin A
  • vitamin E
  • vitamin PP
  • vitamin K
  • vitamini B
  • vlakna
  • fosfor
  • kalij
  • natrij
  • kalcij
  • železo
  • magnezij
  • cink
  • baker

Sok kislega zelja - za zdravje in zdravilne lastnosti

Sok kislega zelja - tako kot samo kislo zelje - ima dragocene lastnosti za zdravje. Še posebej je priporočljiv za ljudi, ki želijo shujšati, imajo težave s prebavnim sistemom ali imajo previsok holesterol, splača se ga piti tudi preventivno jeseni in pozimi za preprečevanje okužb.

Lastnosti soka kislega zelja:

  • podpira hujšanje-pospešuje metabolizem, ima malo kalorij
  • zdravi zastrupitev z alkoholom , skratka - pomaga pri mačka
  • podpira prebavni sistem , zmanjšuje nagnjenost k zaprtju
  • znižuje holesterol , zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in bolezni srca
  • pomaga znižati krvni sladkorv krvi
  • ima protivnetne lastnosti
  • krepi imuniteto
  • zmanjša tveganje za bolezniin tiste, ki so posledica pomanjkanja vitamina C, npr. skorbut
  • preprečujeanemijo
  • ima ugoden učinekkoža
  • pomaga vzdrževatidlesniin ustno votlino.

Kako pripraviti sok iz kislega zelja doma?

Sok iz kislega zelja lahko enostavno pripravite doma. Vse kar potrebujete je kakovostno, sveže kislo zelje, kupljeno v zelenjavni in naravno vloženo, v sodu, nalijte malo vode, dodajte ščepec soli in postavite na stran dva ali tri dni v temnem prostoru (ne pa v hladilniku). ).

Po tem času je treba sok odcediti in preliti v steklenico, ki naj bo hladna.

Kdo ne more piti soka iz kislega zelja?

Čeprav je sok kislega zelja zelo zdrav, ga ne bi smeli piti vsi. Odsvetujemo ga ljudem, ki imajo bolezni ledvic, visok krvni tlak ali bolno srce, tudi njegovo pitje lahko – tako kot uživanje kislega zelja – škodljivo vpliva na zdravje ljudi z razjedo na želodcu ali kroničnimi boleznimi prebavnega sistema.

V takih primerih je vredno vprašati svojega zdravnika za dovoljenje za pitje soka iz kislega zelja.

Sonda

Kategorija:

Kaj ješ