Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Zdrava poletna prehrana mora vsebovati beljakovine, ogljikove hidrate in nenasičene maščobe v pravih razmerjih ter seveda vitamine in minerale. Hujšanje poleti je lažje, ker se telo brani pred nepotrebnimi kalorijami. Dieta ne zahteva veliko odrekanja – želite jesti manj, in ko začutite lakoto, pogosteje uporabljate sadje in zelenjavo. Poleg tega se več premikate.

Poletna dieta za hujšanjeje zelo prijetna. Sveže sadje in zelenjava sta vam na dosegu roke, toplota pa vam olajša nadzor nad apetitom. Preverite, na kaj morate biti pozorni, ko se odločite zahujšanje poleti .

Dieta za poletje: jejte beljakovine, vendar v manjših količinah

Beljakovine so le rezervni vir energije v primeru, da zmanjka ogljikovih hidratov. Telo shranjuje odvečne beljakovine v obliki odvečnih kilogramov, zato jih jejte le v majhnih količinah. Vir beljakovin v prehrani so proizvodi živalskega in rastlinskega izvora. Rastlinske beljakovine so boljše, so brez maščob in imajo veliko vlaknin (predvsem stročnice, npr. fižol, grah, soja). Izberite posneto mleko in izdelke iz njega (0,5 %). Potrebujemo meso, vendar v majhnih količinah. Zagotavlja beljakovine, a tudi veliko nasičenih maščobnih kislin in kalorij. Najmanj kalorij je v telečjem in perutninskem mesu. Govedina vsebuje veliko vitamina B12in vitamina A, cinka in železa, ima veliko nasičenih maščobnih kislin in holesterola. Svinjina zagotavlja veliko beljakovin in najboljše prebavljivo železo, vendar je visoko kalorična in težko prebavljiva. Zato bi morali jesti govedino ali svinjino enkrat na teden. Druge dni jih zamenjajte z belim mesom ali ribami.

Preberite tudi:Beljakovine: vloga v telesu, povpraševanje, izdelki, bogati z beljakovinami

Moraš to storiti

lahek prigrizek

Na potovanje vzemite zelenjavo in sadje. Kumare, lubenica, jagode, grenivke, kosmulje vsebujejo veliko vode, zato se dobro odžejajo. In če ne morete brez česa bolj specifičnega, si pripravite sendvič iz grobega kruha ali hrustljavega kruha s popečenimi piščančjimi prsi ali sirom. Živila ne zavijajte v aluminijasto ali plastično folijo, saj se lahko pri visokih temperaturah hitro pokvari. Pergament je boljši. Sendvič se bo malo posušil,vendar bo dlje ostal svež. Za pitje vzemite kefir, jogurt, sok in nujno vodo.

Prehrana za poletje: jejte zelenjavo in sadje, imajo malo kalorij in imajo vitamine

Zelenjavo in sadje morate jesti, zlasti v sezoni, saj so zakladnica vitaminov, mineralnih soli, odpornega škroba (stročnice) in vlaknin. Zelenjava in sadje sta nenadomestljiv vir antioksidantov, to je vitamina C in vitamina E, betakarotena (provitamina A), ki se borijo proti prostim radikalom, ščitijo pred civilizacijskimi boleznimi in dajejo koži mladosten videz. Vitamin C vsebujejo brokoli, zelje, paprika, špinača, peteršilj, ribez, jagode in citrusi. Vir betakarotena so korenje, buče, breskve, marelice. Veliko vitamina E vsebuje pesa, buča, brstični ohrovt in belo zelje. Jejte zelenjavo ob vsakem obroku. Imajo malo kalorij, zato zelenjavo lahko jeste brez omejitev. Večino sadja lahko tudi zaužijemo po želji. Izjema so grozdje, mandarine, češnje, banane in avokado, ker zagotavljajo veliko kalorij. Zelenjavo in sadje je najbolje jesti surovo ali v obliki soka. Če popijete tri kozarce različnih sokov na dan, vam prinese skoraj toliko koristi kot 1,5 kg sadja in zelenjave.

Preberite tudi:Odporen škrob - lastnosti in viri

Prehrana za poletje: jejte kompleksne ogljikove hidrate - vsebujejo vlaknine

Glavni vir energije naj bodo kompleksni ogljikovi hidrati (50-60%), ki se absorbirajo počasi in zagotavljajo občutek sitosti za dolgo časa. Njihova prednost je tudi dejstvo, da vsebujejo veliko vlaknin, dragocenih rastlinskih beljakovin, vitaminov B, vitamina E in provitamina A, imajo malo kalorij in maščob. Rastlinske vlaknine izboljšujejo prebavo, preprečujejo raka na debelem črevesu, bolezni srca in sladkorno bolezen tipa 2 ter nase vežejo težke kovine za čiščenje telesa toksinov. Kompleksne ogljikove hidrate najdemo v grobem kruhu, grobo zrnatih zdrobih in testeninah, žitih, krompirju, zelenjavi. So zdravi in ​​ne bodo povzročili pridobivanja teže, če jih boste uživali v razumnih količinah. Namesto mesne omake jejte testenine s paradižnikovo omako. Dobrih kompleksnih ogljikovih hidratov ne smemo zamenjati s slabimi enostavnimi ogljikovimi hidrati, ki hitro vstopijo v krvni obtok in hitro izgorejo. Najdemo jih v izdelkih, ki vsebujejo sladkor, in sladkem sadju, ki bi ga morali jesti čim manj.

Preberite tudi:Preprosti in zapleteni ogljikovi hidrati v prehrani: viri, potrebe

Prehrana za poletje: jejte maščobe, po možnosti nenasičene

Zagotoviti bi morali 25-35 odstotkov. energija. Ščitijo pred mrazom in omogočajo transport vitamina A, vitamina D, vitamina E in vitamina K. Težava je v tem, da bi morale biti maščobe.nenasiten. Preprečujejo aterosklerozo, bolezni srca in ožilja, zaradi vsebnosti vitamina E pa koži dajejo mladosten videz. Njihov vir je olivno olje in druga olja, predvsem repičino, pa tudi morske ribe – njihova maščoba (meh) je sestavljena iz nenasičenih maščobnih kislin, predvsem omega-3, ki delujejo antikoagulantno, olajšajo absorpcijo kalcija in zagotavljajo pravilno delovanje možganov. Nasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v mesu, narezkih, mlečnih izdelkih, naj ne bi bilo več kot 6-7 odstotkov. energija. Povzročajo zvišanje ravni holesterola in spodbujajo aterosklerozo.

Dieta za poletje: pijte veliko vode

Voda je nujna za vse presnovne spremembe, raztaplja mineralne soli in vitamine, čisti telo toksinov, uravnava temperaturo. Čeprav ima tako pomembno vlogo, telo ne more shraniti vode. Zato morate piti 2 litra pijače na dan. Toda med kolesarjenjem, tekom, hojo ali telovadbo vaše telo izgubi več vode, ko se potite, zato morate vzdrževati količino tekočine.

Preberite tudi:Kaj piti med treningom? Pravila hidracije med vadbo

Dehidraciji so izpostavljeni predvsem starejši, saj je v njihovem telesu običajno manj vode. Vedno imejte s seboj negazirano vodo in jo popijte nekaj požirkov, ne da bi čakali, da začutite žejo. Voda brez mehurčkov je boljša za potešitev žeje kot gazirana voda. Ogljikov dioksid pritiska na stene prebavnega trakta in daje iluzijo napolnjenosti, čeprav telo še ni hidrirano.

Moraš to storiti

Jejte redno!

Zagotovo ste to občutili že večkrat - v vročih dneh vam sploh ni bilo všeč jesti. Po drugi strani pa bi zvečer, ko se je prijetno ohladilo, "skočil" na hrano. Takšen "pohlepni apetit" je neustavljiv in se zato ne sme dovoliti. Rešitev je le ena - redni obroki. Ko jemo neredno, telo ne ve, kdaj naj pričakuje naslednji obrok in »shrani« kalorije iz hrane »na rezervo« v obliki maščobnega tkiva. Z rednim prehranjevanjem pospešite metabolizem in pokurite tisto, kar redno jeste. Prehranjevanje vsake 2-3 ure je težava za mnoge ljudi. Sploh poleti, med počitnicami, ko lahko počneš veliko bolj zanimivega od hrane. Kako se potem telo navadi na redne obroke? Vse kar morate storiti je, da na uri nastavite alarm, ki vas bo spomnil na obrok. Čez nekaj časa vam bo vaše telo povedalo, da je čas, da nekaj pojeste in to dejavnost boste lahko preskočili.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Diete