Semena morajo vsebovati tisto, kar je najbolj dragoceno, da lahko v tudi težkih podnebnih razmerah zaživi novo življenje. Služijo nam tudi hranila, potrebna za razvoj rastlin. Uporabimo torej zdravilne lastnosti ovsa, soje, fižola, graha, koruze, sončničnih semen, buč, grozdja in oreščkov.

Zdravilne lastnosti semen: oves

Naše babice so nas hranile z ovsenimi kosmiči, verjetno se niso zavedale, da jeovesena najbolj dragocenih žitnih rastlin. Še danes je to osnovna hrana Mongolcev, ki jim zagotavlja dolgoživost. Obloga ovsenih semen vsebuje najbolj dragocene sestavine, ki skoraj nespremenjene prehajajo skozi celoten prebavni sistem do debelega črevesa. Postane "pometalec" vseh usedlin, prispeva k nastanku številnih bolezni, vključno z rakom. Oves čisti tudi tanko črevo, izboljšuje njegovo delovanje, ima holagogične in protirakave lastnosti, zdravi bolezni prebavnega sistema, znižuje raven tako imenovanega slabega holesterola, in zvišuje raven "dobrega" holesterola.Ovseni obkladki blažijo mišično napetost in revmatične bolezni.Ovseni kosmiči se priporočajo v prehrani diabetikov, saj naše telo ne absorbira takoj sladkorjev, ki jih vsebuje oves.Raven glukoze v krvi ne narašča hitro, nenadoma. V Indiji se ovsena terapija uporablja celo za diabetike. Boj proti odvisnosti od nikotina in opija.

Zdravilne lastnosti semen: soja

Zdravniki priporočajo tudi čim pogostejše uživanje soje. Ta rastlina, ki prihaja iz Kitajske, vsebuje veliko beljakovin, maščob, škroba ter vitaminov B in E. Tako kot oves,sojaznižuje raven "slabega" holesterola. Ščiti pred koronarnimi bolezni srca, preprečuje aterosklerozo, preprečuje nastajanje žolčnih usedlin, blaži neprijetne simptome herpesa, zmanjšuje tveganje za nastanek raka na dojki (pri Azijkah, ki uživajo velike količine soje, raka dojk skoraj ni), ščiti pred rakom na želodcu in osteoporozo

Zdravilne lastnosti semen: fižol in grah

Druge stročnice spadajo v isto skupino kot soja -fižolin grah. V njih je malo vitaminov, vsebujejo pa fosfor, kalij, kalcij in železo, zaradi katerih izboljšujejo čvrstost kože. Njihovo hranilno vrednost določa njihova vsebnostškrob in lahko prebavljive beljakovine. Fižol preprečuje bolezni ledvic in žolčnih kamnov, cistitis, protin ter pomaga pri migreni in nespečnosti.

Oglejte si galerijo 5 fotografijPomembno

Mandlji vsebujejo škodljive alkaloide, zato jih lahko jeste največ 3-4 na dan.

Zdravilne lastnosti semen: koruza

V ZDA je koruza pridobila izjemno priljubljenost. Najboljši pa niso v obliki kosmičev (industrijska predelava jedem odvzame številne dragocene sestavine), temveč kuhane sveže bučke. Preprečuje zaprtje in pomirja želodčno nelagodje. Vsebuje vitamine A, E, B, veliko kalija, selena, magnezija, železa, natrija, kalcija, bakra, fosforja, žvepla in cinka. Olje vsebuje nenasičene maščobne kisline, ki preprečujejo aterosklerozo. V Južni Ameriki, kjer je koruza osnovna hrana, so bolezni srca redke. Selen v koruzi preprečuje raka, zlasti na debelem črevesu, dojkah in pljučih.

Zdravilne lastnosti semen: oreščki in semena

Nezdrav čips je treba zamenjati z oreščki ali semeni. Sončnična semena vsebujejo veliko beljakovin, olja in vitamina E, ki deluje proti raku in ima pomlajevalne lastnosti. Zato uživanje semen te rastline naredi polt lepšo, kožo bolj gladko in poškodbe aken manjše. Pomaga tudi pri revmatskih obolenjih. Železo, ki ga vsebujejo bučna semena, bo izboljšalo sestavo naše krvi. Magnezij, potreben za pravilno delovanje celic, deluje protirakavo, cink pa podpira pravilen razvoj telesa.

Pomembni sestavini na Poljskem priljubljenega lešnika sta tudi magnezij in železo, ki v primerjavi z drugimi oreščki vsebuje najbolj dragocene sestavine, vklj. beljakovine, ogljikovi hidrati, pa tudi nenasičene maščobne kisline, vitamini in minerali, koristni za telo. In tako vitamin E pomlajuje, B - krepi, C - povečuje imuniteto. Kalcij je po drugi strani osnovni gradnik kosti in zob, fosfor pa izboljšuje delovanje možganov. Uživanje lešnikov pomaga zniževati holesterol, preprečuje srčne napade, povečano zakisanost in želodčne razjede. Olje, ki ga vsebujejo semena, zmanjšuje zaprtje in izboljšuje prebavo, ščiti tudi pred trakuljami. Lešnike bi morali jesti ljudje, ki so pod stresom, se učijo, okrevajo in doječe matere.

Podoben učinek ima oreh, le da je bolj kaloričen. To velja tudi za vse oreščke. Po raziskavah lahko mandlji nadomestijo meso. Bogate so z beljakovinami, magnezijem, kalcijem, natrijem, žveplom, fosforjem, železom, vitaminom E (eliksir mladosti) in vitamini B, ki izboljšujejo delovanje živčnega sistema.Zato so indicirani za ljudi, ki delajo duševno. Mandljevo olje olajša prebavo, blaži posledice opeklin in bolečin v ušesih.

Zdravilne lastnosti semen: grozdna semena

Vredno je biti pozoren tudi na semena vinske trte - najstarejše gojene rastline, imenovane rastlina bogov. Sadje jemo voljno, a grozdne pečke izpljunemo. Hkrati pa so izjemno dragoceni. Vsebujejo veliko olja, ki znižuje holesterol in deluje proti raku. Zmleti in pomešani z medom, v obliki obkladka, lajšajo bolečine v bradavicah pri doječih materah. Izvleček grenivkinih semen je že našel svoje mesto med zdravili na policah lekarn. Verjetno bo kmalu čas za grozdje. Za zdaj uporabljajmo čim pogosteje stisnjeno olje iz njihovih semen.

Zdravilne lastnosti semen: gorčična semena, ajdove lupine, češnjeva semena

Neopazna bela in črna gorčična semena se pogosto uporabljajo v terapiji. Črna se priporoča za zdravljenje revmatizma, nevralgije, pljučnice, bronhitisa, astme in se uporablja za izdelavo grelnih obližev. Bela pomaga pri zaprtju, prebavnih motnjah in debelosti (semena pogoltnemo). Predvsem pa se uporablja za polnjenje vzmetnic za ljudi, ki trpijo za revmo, edemom, nevralgijo in glavoboli. Ima antibakterijske lastnosti, zato lahko ob težavah z zobmi ali vnetju grla v bližino obolelega predela položimo vrečko, napolnjeno z gorčico.

Gorčičnim vzmetnicam pogosto dodajajo ajdove luščine, ki nevtralizirajo tudi zelo močno sevanje vodnih žil in električnih naprav. Čreslovine in fenolne spojine, ki jih vsebujejo lupine, zavirajo rast zdravju škodljivih pršic in bakterij ter tako zmanjšajo simptome morebitnih alergij. Uporaba takšne vzmetnice tudi razbremeni mišično napetost, izboljša prekrvavitev, uravnava dihanje, preprečuje nastanek preležanin, pospešuje regeneracijo telesa in celjenje vseh ran. Vzglavnik iz ajdove lupine ima enake lastnosti kot vzmetnica, zato je uporaben pri boleznih hrbtenice, diskopatijah, glavobolih (tudi migrenah). Poleg tega se ne segreje, kar je pomembno za ljudi z vročino.

Naravna termofor je blazina, napolnjena s češnjevimi koščicami. Ohranja pravo temperaturo dlje kot voda. Primeren je tako za tople kot hladne obkladke. Blaži bolečine, modrice in poškodbe. Pri segrevanju semena oddajajo eterična olja, ki izboljšujejo počutje, zdravijo simptome gripe, bolečine v živčnih koreninah, hrbtenici, mišicah, pa tudi preležanine, revmatične in migrenske bolezni. Nevtralizirajo škodljivo sevanje. Odvisno od tega, ali želimo blazinonanesite kot hladen ali topel obkladek, postavite v zamrzovalnik ali segrejte v pečici ali mikrovalovni pečici.

"Zdrowie" mesečno

Kategorija:

Kaj ješ