Ateroskleroza se začne nedolžno: čedalje pogosteje zadihamo po vstopu v prvo nadstropje, teleta pa nas bolijo tudi po kratkem sprehodu. Lahko se konča s srčnim infarktom, možgansko kapjo ali amputacijo noge. Razvoj ateroskleroze lahko preprečite z dieto z nizko vsebnostjo holesterola.

Če je vašholesterolrahlo povišan, ga poskusite znižati tako, da preklopite nadietodieto z nizko vsebnostjo maščob in povečate količino zelenjave in sadje na jedilniku , hujšanje odvečne teže, sistematično ukvarjanje s športom, izogibanje stresu, visokoalkoholnim pijačam in kofeinu ter opustitev kajenja.Vredno je poskusiti, saj takšna prehrana učinkovito zavira razvojateroskleroze . V to nas prepričajo ameriški znanstveniki, ki so izvedli zanimiv eksperiment. Skoraj 400 prostovoljcev je najprej zelo natančno izmerilo raven holesterola LDL in HDL, nato pa jih razdelilo v štiri skupine. Prva sploh ni spremenila njenega življenjskega sloga. Drugi se je začel intenzivno ukvarjati s športom. Tretja skupina je bila na dieti z nizko vsebnostjo maščob, četrta skupina pa je bila tako športno aktivna kot na dieti z nizko vsebnostjo maščob. Eksperiment je trajal eno leto. Po tem času so prostovoljcem ponovno izmerili holesterol v krvi. Izkazalo se je, da se je LDL občutno znižal le v četrti skupini, ki je bila aktivna in je jedla smiselno hrano. Prehrana z nizko vsebnostjo maščob in vadba lahko znižata holesterol le za 10%. Toda ta "samo" je včasih priložnost za življenje. Torej gremo!

Pomembno

» Arun Bordia, indijski kardiolog, je 432 bolnikov, ki so utrpeli srčni napad, razdelil v dve skupini. Ena skupina je tri leta jedla 2-3 stroke česna dnevno, druga skupina česna sploh ni jedla. Že v drugem letu izkušenj v skupini uživalcev česna se je smrtnost zaradi srčnih napadov zmanjšala za polovico, v tretjem letu - za 66 %. Holesterol v krvi se je znižal v povprečju za 10 odstotkov.» Eric Rimm z univerze Harvard je preučeval skupino moških, ki so 2 leti vsak dan popili 150-250 ml suhega rdečega vina. Izkazalo se je, da imajo 32 odstotkov. manj pogosta koronarna srčna bolezen kot abstinenti. Vino jim je dvignilo raven dobrega holesterola, imelo je tudi antikoagulantni učinek in se je izkazalo za učinkovit antioksidant.

Spremeni prehrano -ustavil boš aterosklerozo

Povišane ravni holesterola običajno spremljajo abdominalno debelost. Če želite izvedeti, ali imate to vrsto debelosti, si preprosto izmerite obseg pasu z merilnim trakom. Če je večji od 89 cm pri ženski in 102 cm pri moškem, je to signal, da morate shujšati. Ampak tako, da bi hkrati znižal holesterol. Kaj in kako jesti?

  • Mleko in izdelki iz njega. Pijte ga do 2 odstotkov. vsebnost maščobe. Kremo zamenjajte z navadnim jogurtom, maslo pa z mehko margarino. Izogibajte se mastnim rumenim in topljenim sirom.
  • Meso in narezki. Izberite pusto meso, kot so puran, piščanec, zajec in teletina. Izogibajte se gosjemu, račjemu, svinjini in drobovini. Odstranite kožo s perutnine. Meso skuhamo, dušimo, ne da bi porjavelo, spečemo v foliji, na rešetki. Ne cvremo (predvsem v drobtinah, ki vpijajo maščobo kot goba). Jejte perutnino, pusto šunko in pecivo iz suhomesnatih izdelkov. Vsekakor se izogibajte paštetam, mokam, mesnim konzervam.
  • Ribi. Ne jejte prepogosto npr. jegulje, sleda, bele ribe, bele ribe, tune, jejte pa vsaj dvakrat na teden, na primer file polenovke, linja, morskega lososa, ska. Pripravite ribe na žaru ali kuhane. Ribje jedi na pari so odličnega okusa.
  • jajca. Jejte cele le enkrat na teden. Če želite, lahko jeste več beljakovin samih, ki so brez holesterola.
  • Žitni izdelki. Beli kruh zamenjajte s temnim. Izberite zdrob, ovsene kosmiče in temne testenine (npr. ajde).
  • Sadje in zelenjava. Jejte čim več, do 2 kg na dan (vključno s krompirjem). Bogati so z vitamini in vlakninami. Vlaknine, zlasti vlaknine, topne v vodi, znižujejo raven holesterola v krvi.
  • Maščobe. Za surovo hrano najbolje uporabite rastlinska olja. Ne posegajte po masti, slanini, trdih margarinah. Najbolje je, da kruha ne namažete.
Moraš to storiti

Zdravniki s Teksaškega inštituta za kardiologijo so sestavili seznam telesnih dejavnosti, priporočenih za ljudi, ki skrbijo za svoje srce. Razporedili so jih glede na njihov učinek na ravni LDL.

  • Hodite s hitrostjo 4,5 km/h
  • Kolesarjenje
  • Hitri družabni ples
  • igra badmintona
  • drsanje
  • tenis
  • aerobika
  • smučanje
  • plavanje
  • Teci 9,5 km/h

Kategorija:

Diete