Francija je kulinarični raj, kjer nihče ne šteje kalorij. Pa vendar so Francozinje vitke in postavne do poznih let. Njihova skrivnost je uživanje majhnih porcij, pogosto pa veliko vode, prehrana, bogata z zelenjavo, ribami in morskimi sadeži. To so pravila francoske kuhinje, ki vam bodo pomagala ohraniti vitko postavo.

Prehrana je pomemben del življenja v Franciji – zasebnega in družabnega. Kako je mogoče, da ima narod ljubiteljev masla, paštet, baget, rogljičkov in šampanjca eno najnižjih stopenj debelosti v Evropi? V nasprotju z videzom povprečnaFrancozinjanima močnejše volje kot ostale ženske. Samo zna uživati ​​v življenju. In življenje ima toliko okusov … Tu so skrivnosti vitke postave Francozin:

Dieta za Francozinje: dober zajtrk zjutraj

Je najpomembnejši obrok dneva - daje moč in energijo za delovanje, hkrati pa "pospešuje" metabolizem. Francozinje dobro vedo, da se bodo s tem, ko si bodo zagotovile kalorije v prvi polovici dneva, izognile njihovemu nevarnemu kopičenju v večernih urah. Tako preprečujejo kopičenje maščobe v strateških delih figure.

Prehrana francoskih žensk: redni in dobro predstavljeni obroki

Francozinjevedno jedo zdrav zajtrk, kosilo in večerjo ob določenih urah. Vmes posežejo po 2-3 lahkih prigrizkih. Ne skrbijo le za okus jedi, ampak tudi za način njihove serviranja. Bolj kot je jed lepo okrašena, večji je užitek za čute in manjša je želja po nadevanju! Zapomnijo si še eno pravilo: več hrane lahko stane na velik krožnik, zato je bolje … majhen.

Dieta za Francozinje: vzemite si le čas!

Francozinje so prave gurmane, zato jedo počasi (najmanj 15-20 minut), vsak (vedno majhen!) ugriz temeljito prežvečijo. Med kosilom ali večerjo ne gledajo televizije in ne brskajo po revijah – osredotočajo se le na vsebino krožnika. Čim počasneje jeste, manj ješ in hitreje se počutiš sit.

Prehrana francoskih žensk: jesti ne pomeni prenajedti

Lačne oči so večje od želodca, zato jih vedno nanesejo na razumne porcije, od mize pa vstanejo nekoliko nezadovoljni. Možgani potrebujejo 15 minut, da preberejo želodčno sporočilo »Sit sem«. Torej, če jeste, dokler se ne počutite siti, potem ste prenajedeni.

Dieta francoskih žensk: lahkovse, vendar zmerno

V francoski kuhinji ne manjka kaloričnih bomb - toda nobena vitka Francozinja se ne napolni z njimi! Majhen košček paštete ali sira s kozarcem vina ne bo nenadoma ostal v njenih bokih. Še posebej, ker se Francozinja spomni uravnotežiti kalorije – in če en dan znori za mizo, naslednjič poje manj in lažje.

Pomembno

  • Čiščenje ali odpravljanje toksinov. Francozinje uporabljajo čistilne tretmaje. Eden od njih ima raje "sadne petke" (jedo samo sadje, bogato s pektinom, kot so jabolka in grozdje). Drugi se več dni zdravijo z zelenjavnim sokom.
  • Zelenjava v vseh oblikah. Francoska kuhinja je bogastvo zelenjave, ki je pripravljena z veliko česna, čebule in začimb. Lahko jih jeste, kolikor želite, saj so nizkokalorični in imajo veliko vlaknin.
  • Veliko zelišč, malo soli. Francoska kuhinja ni posebej začinjena, je pa polna zelišč in začimb, ki olajšajo prebavo in spodbujajo presnovo. Zahvaljujoč njim se porabi manj soli, ki hitro dvigne krvni tlak in zadržuje vodo v telesu.
  • Pijte veliko vode! Po možnosti zmerno mineralizirano. Včasih ji lahko dodate rezino limone, pomaranče ali nekaj listov mete ali bazilike. Ampak nikoli med jedjo! Kozarec vode pred obrokom učinkovito zmanjša apetit in pomaga ohranjati dobro telesno težo.
  • Najmanj 7 ur spanja

    Obstaja tesna povezava med pomanjkanjem spanja in pridobivanjem telesne teže. Zaspanec je živčen, kar vodi v prenajedanje – in takrat je prehranjevanje najlažji način za dodajanje energije, moči, izboljšanje razpoloženja in lajšanje stresa. Zato Francozinje poskušajo spati vsaj 7 ur na dan.

    Ne upajte si tehtati!

    Ne zredite se prepogosto. Vedo, da se vaša telesna teža spreminja večkrat na dan. Zjutraj, popoldan in zvečer tehtamo različno. Poleg tega ženske zaradi zadrževanja vode v telesu pridobivajo na teži nekaj dni na mesec. In zato se Francozinje pri presoji raje zanesejo na lastne oči in velikost oblačil.

    Prehrana francoskih žensk: zdravi prigrizki pri roki

    Francozinja ne dovoli, da bi se lačna situacija vrgla v karkoli. Napad volčje lakote je uničil številne diete. Zato v torbici vedno nosi kakšen mali prigrizek: nekaj oreščkov, mandljev, sadje (sveže ali več posušenih) ali pitni jogurt. Je tudi psihološka zavora – zavedanje, da lahko kadarkoli potešiš lakoto, te pomirja in umirja – s tem zmanjšuje apetit.

    Prehrana francoskih žensk: raznolik jedilnik

    Francozinje radi odkrivajo nove okuse in eksperimentirajo z jedmi, ki obstajajo že letagostijo jih na svojih mizah. Domnevajo, da je jesti velik užitek. V nasprotju z videzom pestro kuhanje ne zahteva toliko truda: da bi znani jedi dali nov okus, ji dodajte druge začimbe, zelišča, sok citrusov ali prelijte vino. Zahvaljujoč temu spodbujamo čute in domišljijo ter ne spadamo v prehransko rutino.

    francoska ženska prehrana: nagrade za vikend

    Odrekanje je mati poraza. Zato se Francozinje sladkarijam ne odrečejo povsem. Če za zajtrk uživajo v rogljičku, ga pojedo. Ampak samo enkrat na teden! Med vikendom uživajo tudi v kaloričnih dobrotah, po katerih slovi francoska kuhinja. Vendar nadzorujejo svoj apetit, ne nasitijo se s hrano ali dohitijo preostanek tedna. In naslednji dan se mirno vrnejo k racionalni prehrani.

    Prehrana francoskih žensk: ribe in morski sadeži čim pogosteje

    Francozinje pogosto jedo morske ribe, tudi mastne, ker vsebujejo dragocene omega maščobe. Ribe vsebujejo tudi veliko kalcija in fosforja, ki sta potrebna za ohranjanje kosti v dobrem stanju. Pomemben je tudi jod – brez njega ščitnica ne bi mogla pravilno delovati. Nasprotno pa so sveži morski sadeži bogat vir cinka, ki izboljšuje delo celotnega živčnega sistema.

    Prehrana francoskih žensk: jogurt? Seveda!

    Je hranljiva, čeprav nizkokalorična (100 g ima le 75 kcal), predvsem pa zelo zdrava (1 g vsebuje približno 10 milijonov živih bakterijskih kultur, veliko mineralov in vitaminov ter veliko količino kalcija). Francozinje na osnovi naravnega jogurta običajno pripravljajo lahke zajtrke, prigrizke ali sladice.

    Prehrana francoskih žensk: če je maščoba, je samo olivno olje

    Francozinje iz njega naredijo lahkoten in zdrav vinaigrette. Izberejo najboljše olivno olje, ekstra deviško. Ugodno deluje na srčno-žilni sistem – vsebuje antioksidante, ki znižujejo krvni tlak. Poleg tega deluje kot najboljše kozmetiko – izboljša videz kože, las in nohtov ter vlaži telo od znotraj.

    Prehrana francoskih žensk: dober kruh, vendar zmerno

    Samo prenajedanje s kruhom vodi v debelost. Kruh (predvsem polnozrnata moka) vsebuje veliko vlaknin, zato vam hitro da občutek sitosti in izboljša vašo presnovo. Nobena Francozinja ne more ravnodušno mimo pekarne. A spomni se dveh pomembnih pravil: izbere kakovosten kruh in ga poje v majhnih količinah kot dodatek velikemu obroku solate z lahko omako vinaigreta.

    Prehrana Francozov: modri sir po obroku

    Camembert, brie, roquefort so francoski siri, znani po vsem svetu. So okusni, a zelo kalorični(100 g je približno 360 kcal!). Francozinje jih jedo pogosto, a se kljub temu ne zredijo. Zakaj? Najprej se ob koncu obroka na mizi pojavi sir in malo se poje. Drugič, vsebuje konjugirano linolno kislino (CLA), ki pospešuje presnovo in zmanjšuje količino maščobe v telesu. Tretjič, sir vsebuje kalcij, ki olajša hujšanje.

    mesečnik "Zdrowie"

    Kategorija: