Cambridge Diet je dieta, katere jedilnik temelji na industrijsko pripravljenih in v prahu pijačah in juhah z nizko vsebnostjo kalorij. Njena pravila so preprosta, učinki pa so hujšanje do 2,5 kg na teden. Vendar, ali je prehrana Cambridge zdrava? Kakšne so kontraindikacije za njegovo uporabo?
Vsebina:
- Cambridge dieta - pravila
- Cambridge dieta - navedeni izdelki
- Cambridge dieta in hujšanje
- Cambridge dieta - vpliv na zdravje
- Cambridge dieta - kontraindikacije
- Cambridge dieta - meni
Cambridge dietaje komercialna metoda hujšanja, pri kateri se zaužijejo samo že pripravljene jedi s specifično kalorično vrednostjo. To so pijače, juhe, kaše, ploščice in gotove jedi, ki jih lahko kupite le pri svetovalcu, ki sodeluje s podjetjem za distribucijo obrokov Cambridge. Vrečk za obroke ni mogoče kupiti v lekarnah ali supermarketih.
Cambridge dietavsebuje zelo malo kalorij. Kvalificirate ga lahko za visoko beljakovinske in večinoma tekoče diete. Cambridge dieta je bila zelo priljubljena v 80. letih prejšnjega stoletja, zlasti v Združenih državah in Veliki Britaniji.
Cambridge dieto je v šestdesetih letih prejšnjega stoletja razvil Alan Howard - raziskovalec na Univerzi v Cambridgeu. Ukvarjal se je s temo prekomerne telesne teže in debelosti.
Skupaj z Ianom McLean-Bairdom, zdravnikom v bolnišnici West Middlesex, sta poskušala pripraviti že pripravljene jedi, ki ljudem omogočajo hitro hujšanje brez izgube mišične mase, hkrati pa ohranjajo blago ketozo, stanje, v katerem telo uporablja maščobe namesto ogljikovih hidratov kot vir energije, hkrati pa zagotavlja pravo količino mineralov in vitaminov za ohranjanje zdravja.
- Dieta za mišično maso: pravila, učinki
Jedi v prahu Howarda in McLean-Bairda so sprva uporabljali za zdravljenje debelosti v bolnišnici. Njihovi začetniki so začeli sodelovati z živilskimi tehnologi in proizvodnimi podjetji, da bi dobili že pripravljene jedi s sprejemljivim okusom za shujševalne ljudi.
Nato so se izdelki začeli uvajati na širši trg. Leta 1980 je bilo mogoče pripravljene jedi v Cambridgeu kupiti v ZDA, od leta 1984 - v Veliki Britaniji, od leta 1985 - v Nemčiji, Franciji,Danska, Švedska, Finska in Norveška, od leta 1990 pa na Poljskem in v državah vzhodne Evrope.
Cambridge dieta - pravila
Osnovno načelo Cambridge diete je jesti samo pripravljene jedi - pijače, juhe, ovsene kosmiče itd. Diete ni mogoče izvesti brez kontakta s predstavnikom Cambridge programa, saj lahko samo on kupi vrečke z obroki.
Obstajata dve različici Cambridge diete: ameriška in britanska. Obe sta zelo nizkokalorični dieti z nizko vsebnostjo maščob in visoko beljakovinami.
Cambridge British Diet
- Preden začnete s pravilnim hujšanjem za 7-10 dni, morate omejiti količino hrane, ki jo jeste
- , čemur sledi dieta s 415 do 550 kcal kalorij do 4 tedne. Majhne ženske jedo 3 obroke v Cambridgeu, visoke ženske in moški pa 4 obroke
- po obdobju izgube teže pride do stabilizacije, v kateri se Cambridge obroki nadomestijo z 2-3 običajnimi obroki. Kalorična vrednost prehrane se postopoma povečuje s 1000 kcal na 1500 kcal na dan
- vzdrževanje teže zagotavlja porabo nekaj več kot 1500 kcal in zamenjavo enega običajnega obroka z vrečko Cambridge
Cambridge American Diet
Ameriška različica ponuja 5 ločenih programov za hujšanje.
1. Redno - namenjeno izgubi teže od 1 do 2,5 kg na teden. Dieta zagotavlja 820 kcal na dan iz 3 obrokov Cambridge in enega rednega obroka z energijsko vrednostjo 400 kcal. Na dan morate piti 8-10 kozarcev vode. Kava in čaj sta dovoljena, nista pa nadomestka vode. Program ne določa časovnih omejitev za njegovo uporabo. 2. Quick Start - program, podoben britanski različici diete. Uporablja se lahko največ 2 tedna. 3. Pod nadzorom zdravnika - priporoča se osebam, ki želijo izgubiti 15 kg ali več ali so zaradi zdravstvenega stanja pod zdravniškim nadzorom. To je pravzaprav britanska različica diete, v kateri je bilo poudarjeno, da morate 5-7 kg, preden dosežete cilj, slediti rednemu programu. Stabilizacija – Običajni obroki se postopoma dodajajo obrokom iz Cambridgea, da se stabilizira vaše pridobivanje teže 5. Nove prehranjevalne navade – za ohranjanje telesne teže po izgubi teže je treba enega od obrokov nadomestiti z vrečko Cambridge. Tega načina prehrane ne priporoča nobena prehranska ustanova.
Cambridge dieta - navedeni izdelki
Obroki v fazi hujšanja na Cambridge dieti so pripravljeni obroki:
- kalorične juhe144 kcal na porcijo v paradižniku, zelenjavi, poru, gobah, piščancu z gobami, orientalski okusi
- pijače (144 kcal / porcija) v 9 okusih, vklj. kapučino, jagode, vanilija, kakav
- kaša (148 kcal / porcija) z okusom jabolka, cimeta in oreščkov
- ploščice (168 kcal / porcija) v 7 okusih, npr. brusnica, oreščki
- rižev puding (177 kcal / porcija) z okusom vanilije
- špageti bolognese (208 kcal/porcija)
- obroki pripravljeni za večerjo, npr. curry piščanec (pribl. 300 kcal/porcija) - samo v fazi stabilizacije in vzdrževanja teže
Za pitje se priporoča voda, čista kava in čaj. Ne morete piti sadnih sokov, pijač s sladkorjem, alkoholnih pijač, kave in čaja z mlekom.
- Koktajli za hujšanje - recepti za dietne zelenjavne in sadne koktajle
Med stabilizacijo, to je razširitvijo prehrane in omejevanjem obrokov, Cambridge uvaja zelenjavo, perutnino, bele ribe in skuto, da doseže ustrezno kalorično vsebnost prehrane.
Cambridge dieta in hujšanje
Ali lahko shujšate na Cambridge dieti? Cambridge dieta je dieta, ki zagotavlja zelo malo kalorij – celo 8-krat manj, kot jih telo potrebuje. Zato je izguba teže ob spremljanju zelo resnična. Obljubljeni učinki so do 2,5 kg na teden.
Vendar pa je s takšnim kaloričnim primanjkljajem težko zdravo shujšati. Poleg maščobnega tkiva telo v veliki meri uporablja mišično maso, ki služi kot vir energije.
- Kako shujšati zdravo? 10 pravil za zdravo in varno hujšanje
Pri tako restriktivnem načrtu je tudi težko vztrajati in dieto izpeljati do konca, kar zmanjšuje njeno učinkovitost.
Cambridge dieta je zelo nizkokalorična dieta z velikim tveganjem za jo-jo učinek. Znanstvene raziskave se strinjajo, da lahko s to vrsto diete shujšate, vendar učinki ne trajajo dolgo.
Zelo nizkokalorične diete (manj kot 1000 kcal na dan) ne prinašajo boljših učinkov na hujšanje kot nizkokalorične diete.
- Dieta 1000 kcal: kaj lahko jeste, vzorčni meni
Glede na lestvico »Diete v pregledu«, kjer diete ocenjujejo ljudje, ki so jih uporabljali prej, je samo 35 % ljudi, ki so bili na cambridge dieti, pozitivno ocenilo učinke diete in bi jo priporočili drugim . Po mnenju uporabnikov je dieta enolična, dolgotrajna in draga.
PriporočamoAvtor: Time S.A
Individualno izbrana dieta vam bo omogočila enostavno hujšanje,jejte zdravo in okusno ter se izogibajte pastem »čudežnih« shujševalnih diet. Uporabite JeszCoLisz, inovativni spletni prehranski sistem Zdravstvenega vodnika in poskrbite za svoje zdravje in dobro počutje. Uživajte v odlično izbranem jedilniku in stalni podpori dietetika že danes!
Izvedi večCambridge dieta - vpliv na zdravje
Cambridge dieta spada med "čudežne diete" in jo kritizirajo znanstvena skupnost, zdravniki in nutricionisti. Gre za dieto, ki močno omejuje vnos kalorij čez dan, kar vam omogoča hujšanje, vendar hujšanje ne velja le za telesno maščobo, ampak v veliki meri tudi za mišično maso.
Kaj vključuje? Mišična masa je presnovno aktivna, kar pomeni, da manj ko je v telesu, manj kalorij pokuri človek. Z dokončanjem "čudežne diete" običajno hitro pridobite na teži in gre za maščobno tkivo.
Razmerje med mišično maso in maščobnim tkivom se poslabša, notranji organi so bolj zamaščeni, telo deluje slabše in težje je shujšati.
Nekaj tednov na dieti, ki vsebuje 400-500 kcal, je lahko nevarno za vaše zdravje. Težko je predvideti, kako se bo stradani organizem obnašal in kakšni bodo negativni učinki prehrane na notranje organe.
- GŁODÓWKA - resnice in miti
Čeprav obroki iz Cambridgea pokrivajo telesne potrebe po vitaminih in mineralih, ni nadomestila za te dragocene elemente v prehrani, če niso naravnega izvora.
Cambridge dieta - kontraindikacije
Cambridge dieta je namenjena zdravim odraslim. Ne smejo ga uporabljati najstniki, mlajši od 18 let, starejši, nosečnice in doječe ženske. Dieta ni priporočljiva za ljudi z arterijsko hipertenzijo, boleznimi ledvic in jeter ter sladkorno boleznijo.
Brez zdravniškega nadzora ga ne uporabljajte za več kot 15 kg odvečne telesne teže. Predstavniki podjetij, ki prodajajo dietne obroke Cambridge, so pripravili dolg seznam primerov, ki izključujejo uporabo te metode hujšanja. Ti vključujejo:
- starost: mlajši od 14 let
- odvisnost od psihotropnih substanc, mamil, alkohola
- nosečnost, dojenje in poporodno obdobje
- zdravila MAOI (zaviralci monoaminooksidaze)
- zdravila proti debelosti
- BMI<20
- srčni napad ali možganska kap v zadnjih 3 mesecih
- anoreksija
- porfirija
- shizofrenija ali druge duševne motnje
Zdravnik se mora strinjati z uporabo Cambridge diete v primeru: ITM>40,uporaba zdravil za neplodnost, antiaritmikov, koronarna bolezen srca, razjeda na želodcu, anemija, Crohnova bolezen, protin, luskavica, diabetes insipidus, uporaba močnih protibolečinskih zdravil, nagnjenost k razvoju žolčnih kamnov, ulcerozni kolitis, divertikulitis, zaprtje debelega črevesa , omotica, diuretiki za bolezni srca, ledvic ali jeter, epilepsija, ledvični kamni, antikoagulanti, rak, operacija ali nesreča v zadnjih 3 mesecih, težave s hrbtom ali poškodbe, težave z ledvicami, srcem, živčnim sistemom ali mišicami, zdravstvena stanja jeter, zmanjšanje želodca.
Cambridge dieta - meni
I dan
- Zajtrk
kakavovo-pomarančna pijača
- Drugi zajtrk
brusnična ploščica
- kosilo
zelenjavna juha
- večerja
Jagodna pijača II. dan
- Zajtrk
Arašidova kaša
- Drugi zajtrk
pijača vanilije
- kosilo
Piščančja juha z gobami
- večerja
kakavova pijača dan III
- Zajtrk
pijača kapučino
- Drugi zajtrk
čokoladna ploščica
- kosilo
Porova juha
- večerja
jagodna pijača
Viri: 1. Thomson-Gale, Gale Encyclopedia of Diets, Cambridge Diet, 2008, str. 152-1572. https://www.dietsinreview.com/diets/Cambridge_Diet/3. New York Times Archives, 1983, Medicinski raziskovalci pozivajo k previdnosti pri uporabi Cambridge diete, https://www.nytimes.com/1983/11/25/us/medical-researchers-urge-caution-in-use-of-cambridge -dieta.html4. Tsai A.G. et al., Razvoj zelo nizkokaloričnih diet: posodobitev in metaanaliza, Obesity, 2006, 14, 8, 1283-12935. https://www.diet.com/g/cambridge-diet6. http://cwpgulf.com/